Cubalah ragi sebagai baja sayuran
Ragi Baker banyak digunakan dalam masakan. Terima kasih kepada kulat mikroskopik ini, kami menikmati roti yang kaya, roti aromatik dan penkek kegemaran nenek. Tetapi tukang kebun yang resah telah belajar menggunakan ragi sebagai baja untuk sayur-sayuran.
Bagaimana ragi boleh menjadi baik untuk tanaman
Anak benih semakin kuat, warna daunnya lebih cerah, ovari secara aktif terbentuk, mengapa ini berlaku:
- Semasa penapaian, bahan terbentuk yang merangsang pembentukan akar. Mengikut pengalaman tukang kebun, akarnya muncul 10-12 hari lebih awal, dan ukuran sistem akar meningkat 5-10 kali.
- Ragi meningkatkan pendaraban mikroorganisma tanah. Microbiota menguraikan bahan organik kepada komponen mineral yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman yang pesat. Mineral utama yang mempengaruhi kadar pertumbuhan jisim vegetatif ialah fosforus dan nitrogen.
- Anak benih yang disiram dengan baja seperti itu tumbuh lebih cepat dan kurang meregang.
- Tumbuhan semakin kuat dan sihat.
Dengan penggunaan ragi yang kerap, tanah akan habis dalam bahan organik. Oleh itu, selama 3-4 tahun, jika anda tidak menambah humus, kompos dan baja dalam jumlah besar dan bukannya kawasan yang subur, anda akan mendapat tanah yang kering dan tidak bermaya.
Pada tanah organik yang lemah, penggunaan ragi tidak berkesan.
Tanaman yang sesuai untuk makan yis
Tukang kebun pemula sering berminat sama ada makan lada dengan ragi? Dan bagaimana dengan tomato, timun, kentang? Mari cuba jawab soalan-soalan ini.
Ragi boleh digunakan
Dengan beberapa pengecualian, pembalut seperti itu bermanfaat untuk hampir semua tanaman kebun, pokok dan pokok renek. Paprika, tomato, timun, hijau, kacang dan sayur-sayuran akar bertindak balas dengan sangat baik.
Pokok buah dan semak tumbuh sangat cepat dengan penggunaan baja dan pembalut daun pada budaya sourdough, terutama pada usia muda. Rooting keratan jauh lebih baik, roset akar yang kuat terbentuk.
Tanaman beri sangat responsif terhadap makanan yis, terutama strawberi dan Strawberi... Sekiranya anda menyiram semak dengan air ragi semasa transplantasi, maka roset akan berakar lebih cepat dan kurang sakit.
Ragi tidak boleh digunakan
Kaedah ini memberikan hasil yang buruk pada penanaman tanaman buluh dan ubi. Kentang, ubi jalar, bawang, bawang putih berair dan tidak sedap. Seperti yang anda lihat, ragi sebagai baja untuk sayur-sayuran bukanlah jaminan hasil yang sangat baik!
Makanan ragi untuk anak benih
Sukar untuk menilai kelebihan khasiat ragi untuk anak benih. Belukar kelihatan sangat kekok, cerah dan kurang terdedah kepada pelbagai penyakit. Bagaimanapun, zat-zat yang membentuk ragi membantu tanaman muda tumbuh akarnya 5-10 kali lebih banyak daripada yang tidak disiram.
Menyiram anak benih dengan air ragi dengan penambahan abu disyorkan dua kali semusim.
Kali pertama ini dilakukan apabila daun sejati pertama muncul, dan yang kedua semasa pemindahan ke tanah terbuka. Boleh disiram lagi sebelum berbuah.
Memberi makan anak benih dengan ragi: perkadaran dan komposisi makanan ragi sama dengan yang digunakan untuk tanaman dewasa, mana-mana resipi yang dijelaskan dalam artikel akan berfungsi dengan baik.
Kaedah Penyediaan Baja Ragi
Ragi telah digunakan sebagai baja untuk sayur-sayuran sejak zaman berzaman; terdapat sebilangan besar resipi untuk membuat baja ragi. Ragi biasa dan ragi kering digunakan. Kadang-kadang tukang kebun lebih suka membuat masam sendiri dari biji-bijian gandum atau kerucut hop. Kami akan menerangkan beberapa resipi mudah yang boleh dimasak oleh tukang kebun baru.
Resipi paling mudah
Dalam 10 liter air suam, 200 g yis biasa atau 100 g yis kering dicairkan. Larutan yang dihasilkan dicampurkan dengan teliti untuk melarutkan semua ketulan. Pembajaan dari ragi biasa segera digunakan untuk penyiraman, dan dari kering, ia disarankan selama sehari di tempat yang hangat.
Ragi dengan gula
Pada 10 liter air masukkan 10 g yis kering dan 2 sudu besar. l. gula, kacau rata dan biarkan di tempat yang hangat sehingga kepala berbusa di atas dan bau penapaian khas muncul. Kemudian campuran dicairkan dalam nisbah 1: 5. Bagaimana memberi makan anak benih dengan ragi yang disediakan mengikut resipi ini? Sama seperti tanaman sayur-sayuran lain, menuangkan sedikit ke akar setiap semak, sementara bumi mesti dibasahi terlebih dahulu.
Berpakaian teratas dengan kalium dan kalsium
Dalam 10 liter air suam larutkan 10 g yis kering, 5 sudu besar. l. gula, segelas ekstrak baja ayam dan yang sama abu kayu... Campuran yang dihasilkan dicampur dengan teliti dan dibiarkan selama beberapa jam di tempat yang hangat, kemudian digunakan untuk menyiram tanaman kebun pada waktu malam.
Koktel hijau untuk tumbuh-tumbuhan
Air dituangkan ke dalam bekas 70 l dan baldi rumput hijau, satu paun keropok atau roti basi dan 500 g yis ditambahkan. Jisim yang dihasilkan dicampurkan dengan teliti dan dibiarkan diperam di bawah sinar matahari selama 1-2 hari. Ketika semangat beragi muncul, infus digunakan untuk menyiram dan memberi makan daun.
Hop sourdough
Anda mesti bermain-main dengan ragi ini, tetapi hasilnya sangat berbaloi. Untuk memasak, ambil segelas kerucut hop segar atau kering, tuangkan 1.5 cawan air mendidih dan masak selama satu jam dengan api kecil. Kaldu yang dihasilkan disejukkan, ditapis melalui kain tipis dan 2 sudu besar. l. gula dan jumlah tepung gandum yang sama, kacau rata dan biarkan di tempat yang hangat selama dua hari. 2 ubi kentang rebus digosokkan ke dalam jisim fermentasi dan dibiarkan diperam selama satu hari lagi.
Kultur pemula siap digunakan untuk menyiram tanaman 1 gelas per 10 liter air.
Permulaan gandum
1 gelas gandum direndam dalam air selama beberapa jam dan bercambah dengan kain kasa basah. Biji-bijian yang ditaburkan digiling dalam penggiling daging, ditambah 2 sudu besar. l. gula dan jumlah tepung gandum yang sama. Campuran dicairkan dengan air, hingga konsistensi bubur pekat, gaul rata dan rebus dengan api kecil selama 20 minit. Gruel dibiarkan di tempat yang hangat hingga mendidih (1-2 hari), dan kemudian dicairkan dalam 10 liter air dan disiram tanaman.
Untuk menyediakan penyelesaian, gunakan air yang dipanaskan (36-38 ° C) kerana ini adalah suhu yang sesuai untuk perkembangan kulat. Dalam air sejuk, prosesnya akan terlalu lambat, dan air panas hanya akan membunuh jamur.
Bekas fermentasi harus diletakkan di tempat yang hangat, dan penyiraman harus dilakukan pada waktu petang ketika tanah dipanaskan dengan baik.
Adakah wajar menggunakan yis sebagai baja untuk sayur-sayuran
Walaupun keberkesanan pemberian ragi, masih ada beberapa kelemahan yang mesti diketahui oleh setiap penanam sayur:
- Pertama, pemberian makanan sedemikian tidak boleh dilakukan lebih dari dua kali setahun. Pengambilan makanan yang kerap menimbulkan penapaian yang terlalu aktif, yang mengganggu struktur dan keseimbangan asid-asas tanah.
- Kedua, semasa penapaian, tanah kehilangan kalsium dan kalium. Oleh itu, disarankan untuk menambahkan kotoran burung, abu kayu atau baja mineral tambahan ke bahagian atas pakaian.
Sama ada menggunakan ragi tukang roti di plot kebunnya, setiap tukang kebun memutuskan sendiri. Walau bagaimanapun, semuanya baik-baik saja secara sederhana dan pemberian makanan ragi harus didekati dengan teliti dan hati-hati agar tidak merosakkan tanaman dan bukannya faedah yang diharapkan.