Varieti epal - buah terbaik untuk setiap rasa dan warna

Varieti epal mempunyai pelbagai jenis dan dapat memenuhi keperluan canggih dari tukang kebun yang paling menuntut. Dengan pemerah pipi merah atau merah tua, putih, burgundy dan juga hijau ... Semua epal lazat dengan cara mereka sendiri. Ada yang menggembirakan anda dengan kandungan gula yang tinggi, yang lain dengan masam yang enak, dan yang lain dengan bubur berair. Kami memberi perhatian kepada anda pilihan pendek varieti terkenal dan lazat untuk taman anda.

Jenis epal

Mungkin budaya kebun ini boleh disebut sebagai salah satu yang paling pelbagai. Dan ini bukan hanya mengenai warna buah, ukuran atau rasanya. Apa jenis epal yang ada bergantung pada beberapa faktor.

Klasifikasi yang paling biasa digunakan adalah mengikut kematangan:

1. Awal, mereka juga musim panas, varieti, yang dapat dituai pada bulan Julai. Mereka hanya ditanam untuk penggunaan segar atau pemprosesan selanjutnya. Jangka hayat maksimum buah-buahan adalah hanya 3 minggu. Oleh itu, epal musim panas tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
2. Varieti musim luruh yang masak pada bulan September. Epal ini sudah boleh disimpan selama 3 hingga 5 bulan.
3. Varieti musim sejuk yang menghasilkan pada akhir musim luruh. Mereka dibezakan dengan kualiti menjaga yang terbaik, dapat disimpan dalam keadaan yang betul hingga musim panas. Penerangan mengenai varieti epal tidak akan lengkap jika seseorang tidak menyebutkan kelebihannya - ketahanan musim sejuk yang tinggi.

Sekiranya epal awal dipetik hanya setelah kematangan penuh, maka epal musim gugur dan musim sejuk dapat dikeluarkan pada tahap separuh matang. Semasa penyimpanan, mereka "mencapai".

Di samping itu, pokok epal dibezakan menjadi kumpulan yang terpisah, yang mulai berbuah sejak tahun ketiga menanam anak benih. Mereka juga disebut awal, yang bermaksud kematangan awal varieti. Tidak seperti epal awal musim panas, epal ini disimpan untuk waktu yang lama, beberapa spesies bahkan berbohong hingga musim gugur berikutnya.

Varieti epal masak awal

Epal musim panas akan menggembirakan anda dengan vitamin pertama. Mereka masak sebelum orang lain di kebun epal. Buah-buahan seperti di pasaran masih tidak murah, jadi setiap tukang kebun berusaha untuk memiliki sekurang-kurangnya beberapa jenis musim panas. Mereka pantas mendapat pengiktirafan sebagai jenis epal yang paling sihat. Pertama, epal dari pasar sering diimport, diimport produk, yang meningkatkan harganya. Dan kedua, kita pasti mengetahui mengenai buah-buahan buatan sendiri yang mereka alami, tanpa bahan kimia. Perkara yang sama tidak dapat dikatakan, misalnya, mengenai epal Poland atau Turki. Mereka sering dirawat dengan persediaan khas untuk meningkatkan kemampuan pengangkutan dan jangka hayat.

Ngomong-ngomong, inilah satu-satunya kelemahan yang terdapat pada jenis pokok epal awal. Rasanya enak, berair, dan boleh berwarna kuning, putih, hijau atau merah. Tetapi mereka ditanam secara eksklusif untuk penggunaan atau pemprosesan.

Varieti epal awal mula masak pada bulan Julai. Sebilangan besar epal musim panas matang untuk dipetik pada bulan Ogos.

Beberapa jenis epal awal yang paling disukai adalah:

• Pengisian putih;
• Grushovka Moscow awal;
• Williams Pride.

Pengisian putih

Pelbagai jenis lama domestik, adalah induk bagi banyak pokok epal baru. Salah satu spesies paling awal: di jalur selatan, tanaman dituai pada dekad kedua bulan Julai. Ia tumbuh walaupun di Siberia, bagaimanapun, tempoh pematangan di sana datang sebulan kemudian. Pokoknya bersaiz sederhana, tingginya sekitar 5 m, dengan mahkota penyebaran bulat. Daunnya mempunyai tangkai daun yang panjang, yang varietasnya juga disebut Dolgostebelka. Buahnya besar, sedikit berbentuk kerucut, beratnya 150 g. Kulitnya nipis, masam, tetapi dagingnya sendiri manis dan berair, putih.Ketika masak, buah-buahan bertukar menjadi putih.

Pengisian putih dibezakan oleh jangka hayatnya. Walaupun setelah mencapai 70 tahun, tanaman ini terus menghasilkan tanaman, walaupun ukuran buahnya menjadi 2 kali lebih kecil.

Grushovka Moscow awal

Varietas ini telah lama bertahan dan bersaing dengan kuat walaupun dengan kacukan moden. Salah satu wakil tertua epal musim panas, yang dicirikan oleh ketahanan fros yang tinggi. Pir tumbuh walaupun di wilayah utara, tahan beku hingga 50 °. Pokoknya kuat, tingginya hingga 7 m, dengan mahkota bulat. Berbuah pada usia 4 - 5 tahun, jika dicantumkan pada stok kerdil, dan pada usia 6 tahun - dengan stok liar. Pelbagainya subur sendiri. Penyerbuk terbaik untuknya adalah pengisian Putih, Anise berjalur dan Gula-gula.

Buahnya masak pada awal Ogos. Epal itu kecil, rata, bulat, seperti lobak. Kulit berwarna kuning, dicat dengan pukulan oren-merah. Buburnya juga kekuningan, manis, berair, tetapi longgar, dengan rasa khas epal.

Varieti epal Grushovka tidak stabil terhadap penyakit kulat. Tidak tahan dengan kemarau yang berpanjangan.

Williams Pride

Salah satu jenis penternak Amerika awal musim panas yang terbaik dengan ciri-ciri yang sangat baik. Pokoknya cukup tinggi, dari ketinggian 5 m dengan mahkota bujur lebar. Tetapi pada batang kerdil, tingginya cukup padat dan tidak melebihi 3 m. Buahnya biasa dan banyak, ovari sudah terbentuk pada tahun ke-3 penanaman. Varieti ini mempunyai daya tahan musim sejuk yang tinggi dan tahan terhadap penyakit, termasuk moniliosis. Pada masa yang sama, ia tidak bertolak ansur dengan panas.

Buahnya masak pada bulan Julai, tetapi tidak rata. Epal biasanya tidak terlalu besar, tetapi cantik dan enak. Pada awal pematangan, mereka berwarna kuning - hijau dengan jalur merah. Pada peringkat penyingkiran, mereka menjadi hampir ungu. Buburnya tegap, renyah, manis, dengan sedikit nada dan aroma yang luar biasa. Perlu diperhatikan bahawa antara varietas musim panas, Williams terkenal dengan jangka hayatnya yang lebih lama. Buah boleh bertahan selama sebulan jika anda mendapat tempat untuk mereka di dalam peti sejuk.

Williams Pride adalah pokok epal yang subur sendiri. Penyerbuk terbaik untuknya ialah Melba, Golden Delicious, Papirovka.

Varieti epal masak musim luruh

Sekiranya epal awal digunakan untuk makanan dan pemuliharaan, maka epal musim luruh sudah dapat dihantar untuk disimpan. Mereka mempunyai tempoh pematangan yang berbeza, tetapi secara umum jatuh pada bulan September. Varieti semacam itu disimpan sehingga 3 bulan, dan ada juga yang lebih lama. Dan kebanyakan dari mereka mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap suhu rendah dan perubahannya. Semakin lama epal masak, semakin lama mereka kekal. Tetapi penerangan mengenai pelbagai jenis pokok epal bahkan mengatakan bahawa anda perlu menuai buahnya separuh matang. Mereka akan mencapai semasa penyimpanan dan akan kekal tegas dan berair hingga Tahun Baru.

Dari jenis musim luruh, anda boleh menanam pokok epal berikut:

• Kemuliaan kepada Pemenang;
• Rozhdestvenskoe;
• Dalam ingatan Isaev.

Maha Suci Pemenang

Pelbagai jenis musim gugur awal yang dibiakkan oleh penternak Ukraine dengan menyeberang Macintosh dan Papirovki. Saya mendapat hasil yang tinggi dan tahan fros daripada ibu bapa saya. Ini membolehkan epal ditanam walaupun di wilayah utara. Pokok itu sendiri kuat, dengan mahkota piramidal. Di selatan, ia mulai berbuah sejak usia 3 tahun. Di iklim yang lebih sejuk, tanaman pertama muncul pada tahun ke-5 penanaman.

Tempoh pematangan juga bergantung pada kawasan tumbuh. Di lorong tengah, epal dituai pada bulan September, tetapi di Kuban selatan yang panas, anda boleh menuai pada pertengahan bulan Ogos. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa pokok epal Glory to the Winners sering disebut sebagai spesies akhir musim panas.

Epal bersaiz sederhana, bulat, dengan kulit berkilat. Pada peringkat separuh matang, mereka berwarna hijau dan dicat dengan sebatan merah. Apabila matang sepenuhnya, secara beransur-ansur mereka menjadi merah semakin lama. Buburnya berkrim, berair, manis dan masam. Epal disimpan di ruangan bawah tanah selama 1.5 bulan. Tempoh ini boleh digandakan dengan memasukkannya ke dalam peti sejuk.

Tidak seperti frosts, Slava Winners pelbagai epal tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. Di samping itu, ia mempunyai daya tahan rata-rata terhadap kudis.

Rozhdestvenskoe

Salah satu varieti domestik yang cukup muda, terkenal dengan ketahanan kudis mutlak. Berasal berdasarkan epal welsey... Pokok tumbuh dengan cepat, tetapi tidak melebihi ketinggian 3 m dengan diameter mahkota piramidal sekitar 2 m.

Selain ketahanan terhadap penyakit, kelebihan varietas ini adalah hasilnya yang tinggi dan stabil. Dan dari segi ketangguhan musim sejuk, dia malah mengalahkan Antonovka. Walau bagaimanapun, kekurangan kelembapan untuk pohon pendek akan segera mengurangkan kelebihannya, kerana ketahanan kemaraunya kecil.

Berat buah purata kira-kira 150 g, epal hampir sepenuhnya ditutup dengan pemerah pipi. Kulitnya agak lebat, dengan kilauan berkilat, titik subkutan yang kelihatan dan corong kelabu. Buburnya tegap, tetapi sangat berair, berkrim, manis dan masam.

Pokok epal Rozhdestvenskoe tumbuh dengan cepat, hasil panen pertama sudah berumur 4 tahun. Buahnya matang pada akhir September, jadi varietas dianggap akhir musim gugur atau awal musim sejuk. Buahnya boleh disimpan hingga Januari, tetapi menjadi lembut pada musim sejuk.

Dalam ingatan Isaev

Varieti musim gugur lewat dengan ketahanan fros yang tinggi, dinamakan penternak yang terkenal. Pokok ini bersaiz sederhana, tidak lebih tinggi 3,5 m, dengan mahkota bulat. Hibrida tahan terhadap kudis, memberikan hasil yang tinggi, tetapi tidak berbeza pada usia matang awal.

Epal besar, sedikit rata, dengan kulit berkilat. Dicat dengan warna kuning - hijau dengan pemerah pipi raspberry dan titik subkutan yang jarang berlaku. Buahnya manis, enak, buburnya lembut, tetapi cukup berair, berwarna berkrim, dengan sedikit masam. Aroma pencuci mulut, lemah. Buah-buahan disimpan sehingga Januari.

Varieti epal dalam Memori Isaev sama sekali tidak bertolak ansur dengan penumpahan air di tanah.

Jenis epal musim sejuk

Jenis buah yang boleh disimpan sehingga panen berikutnya adalah epal musim sejuk. Mereka menggantung di dahan paling lama, masak perlahan-lahan, tetapi mereka mempunyai kualiti penjagaan yang baik. Spesies musim sejuk awal sampai akhir musim sejuk, spesies sederhana hingga pertengahan musim bunga, dan jenis akhir hingga musim gugur berikutnya. Lebih-lebih lagi, buah-buahan yang paling sedap dan wangi bukanlah yang baru dipetik. Mereka mengumpulkan kandungan aroma dan gula secara beransur-ansur, semasa penyimpanan.

Epal musim sejuk adalah budaya sejagat. Mereka berdua boleh dimakan dan diletakkan kosong. Selain itu, buah-buahan seperti ini mempunyai struktur yang lebih padat, baik dari kulit maupun pulpa itu sendiri. Ini membolehkan mereka diangkut dari jarak jauh tanpa perlu risau keselamatan buahnya.

Beberapa jenis epal musim sejuk terbaik adalah:

• Semerenko;
• Jonathan;
• Juara.

Semerenko

Kelebihan varieti tersebut adalah hasil tinggi dan jangka hayat buah yang panjang. Pokoknya tinggi, dengan mahkota yang menyebar, mula berbuah selama 5 tahun. Pokok epal tahan kekeringan, tetapi agak tahan lasak. Atas sebab ini, disyorkan untuk tumbuh di kawasan dengan musim sejuk yang hangat.

Buahnya masak lewat, pada giliran bulan September dan Oktober. Kedua-duanya berukuran besar, hingga 200 g setiap epal, dan bersaiz sederhana. Epal itu bulat, tetapi sedikit diratakan di kedua sisi, berwarna hijau. Semasa penyimpanan, yang boleh bertahan hingga 9 bulan, ia menjadi sedikit kuning. Kulitnya tegap, tetapi tidak tebal, dengan beberapa titik cahaya subkutan. Kadang-kadang ciri pertumbuhan varietas yang tidak sedap dipaparkan di dalamnya, tetapi tidak banyak. Pulpa padat, berair, putih. Varieti ini mewakili jenis epal manis dan masam dengan rasa masam yang ketara.

Varieti ini juga dikenali sebagai Renet Simirenko, dan orang ramai menyebutnya sebagai "simirinka". Dia berhutang namanya kepada penternak terkenal P.F. Simirenko.

Jonathan

Pelbagai termofilik lain untuk jalur selatan. Ini adalah salah satu yang terbaru yang diperoleh oleh penternak Amerika. Pokoknya bersaiz sederhana, dengan mahkota berbentuk bola yang tidak teratur. Jonathan terdedah kepada kesuburan diri, tetapi lebih baik menanam pendebunga di kawasan berhampiran. Mereka boleh menjadi musim sejuk Macintosh, Golden Delicious, Umanskoe. Pokok epal tahan terhadap kudis, tetapi sering sakit dengan cendawan tepung.

Varietas ini dianggap tumbuh awal - epal pertama muncul pada tahun ke-5 kehidupan di batang bawah bersaiz sederhana. Tanaman dikeluarkan pada akhir bulan September. Buahnya bulat, sederhana, kuning-hijau, tetapi dengan kemerahan merah bergaris. Kulitnya lebat, tetapi nipis, dengan tusukan subkutan yang lebih ringan. Buburnya berkrim, tegas, berair dan manis, sangat aromatik. Dalam keadaan penyimpanan, buah-buahan disimpan sehingga akhir musim sejuk, tanpa kehilangan rasa.

Musim sejuk merah, Winter Horoshavka atau Oslamskoe - ini adalah Jonathan yang sama. Ia juga dianggap sebagai epal yang sempurna untuk sari.

Juara

Ibu bapa dari pelbagai musim sejuk awal ini adalah pokok epal Renet Orange Cox dan Golden Delicious. Pokoknya bersaiz sederhana, ketinggian maksimum adalah 5 m, tetapi sesuai dengan pembentukannya. Selalunya ia mempunyai ukuran yang lebih padat, disokong oleh pemangkasan biasa. Ketahanan terhadap fros dan kudis adalah rata-rata, tetapi hampir tidak ada cendawan tepung.

Varietasnya berkembang pesat, mulai berbuah seawal 3 tahun setelah menanam. Epal masak pada separuh kedua bulan September. Mereka besar, bulat, merah kabur kabur hampir sepenuhnya menutupi permukaan kehijauan. Kulitnya nipis tetapi tegap. Buburnya berkrim, sedikit longgar, tetapi berair dan manis, dengan sedikit masam.

Sekiranya Juara dicantumkan ke batang bawah kerdil, maka penuaian akan dilakukan pada tahun pertama.

Epal yang cepat tumbuh

Tukang kebun sangat menyukai tanaman ini kerana kemampuannya menuai dengan cepat. Walaupun kebanyakan varietas berbuah hanya pada tahun ke-5 kehidupan, yang pertama akan mengikat epal pertama pada tahun ke-3. Beberapa varieti bahkan sangat awal: panen pertama dapat dituai seawal tahun kedua setelah penanaman.

Di antara pokok epal yang tumbuh awal, perlu diserlahkan jenis berikut:

• Melba;
• Synap Utara;
• Pelajar.

Melba

Kepelbagaian bersaiz sederhana akhir musim panas, membuahkan hasil selama 3-4 tahun hidup. Ketinggian pokok adalah hingga 4 m, mahkota bulat, sedang menyebar, dengan diameter lebih dari 5 m. Epal masak pada akhir bulan Ogos, tetapi tidak seperti varieti musim panas yang lain, ia disimpan dengan sempurna sehingga musim gugur berikutnya. Pematangan tidak sekata, diperpanjang selama 1.5 bulan.

Buahnya bulat, agak besar, masing-masing seberat 150 g. Kulit tidak berwarna (kehijauan-kuning atau merah), dengan corak berjalur yang jelas. Pulpa masam - manis, putih, berair, baunya seperti gula-gula.

Varieti ini tidak tahan terhadap kudis, cendawan tepung dan fros, tetapi tidak takut musim kering musim panas. Pelbagai merah Melba Red mempunyai ketahanan musim sejuk yang sedikit lebih tinggi, tetapi ia tidak akan bertahan di wilayah utara.

Pelbagai jenis Melba mempunyai kesuburan diri separa. Untuk meningkatkan hasil, disyorkan untuk menanam pendebunga di sekitarnya - varieti epal Antonovka, Borovinka atau Suslepskoye.

Sinap utara

Berbagai musim sejuk akhir musim sejuk untuk kawasan dengan iklim sederhana. Pokoknya kuat, tingginya hingga 7 m dengan diameter mahkota kon yang hampir sama. Rintangan penyakit rendah.

Epal bersaiz sederhana, sedikit memanjang, masak pada bulan Oktober. Kulit tebal berwarna hijau, dengan pemerah pipi merah tua dan tusukan subkutan. Ditutup dengan lapisan berlilin. Pulpa berwarna putih, dengan warna hijau pucat yang hampir tidak dapat dilihat, ketumpatan sederhana, agak berair. Rasa dikuasai oleh rasa manis dengan rasa masam halus.

Memandangkan kesuburan diri separa varietas, untuk hasil yang tinggi, perlu menanam sebilangan pokok epal - pendebunga. Slavyanka, Antonovka dan Saffron Pepin pandai dalam hal ini.

Pelajar

Ia tergolong dalam jenis musim sejuk yang lewat, tetapi di antaranya adalah salah satu yang paling cepat tumbuh. Pokok yang ditanam sudah mekar pada tahun kedua kehidupan, tetapi disyorkan untuk memotong sepenuhnya warna pertama. Penuaian percubaan diperoleh selama 3 tahun, dan penuaian penuh selama 5 tahun. Pokok epal bersaiz sederhana, dengan mahkota bulat. Ketinggian pokok dewasa tidak melebihi 4 - 5 m, yang jarang berlaku di antara spesies musim sejuk.

Pelbagai Studencheskoye diserbuki sendiri, dicirikan oleh ketahanan fros yang tinggi dan kualiti penyimpanan yang sangat baik.Menahan beku hingga 40 °, sesuai untuk tumbuh di kawasan jalur tengah dan wilayah Moscow. Tahan kudis.

Epal masak lewat, menjelang Oktober, tetapi epal boleh disimpan hingga akhir musim bunga. Buah berwarna sederhana, bulat, dengan kulit hijau tebal, dicat dengan sebatan dan pemerah pipi merah. Buburnya berwarna hijau muda, lembut, berair, manis dan masam.

Varieti epal hijau

Melihat epal Semerenko yang indah, saya ingin menamakan beberapa spesies lagi dengan warna hijau buah yang menyenangkan. Penampilan mereka menipu, kerana daging manis tersembunyi di bawah kulit yang kelihatan tidak matang. Sudah tentu, terdapat rasa masam di dalamnya, dan dinyatakan dengan jelas. Tetapi ini tidak mempengaruhi keseluruhan rasa.

Nama penanaman epal hijau dengan penerangan ringkas:

1. Slav. Pelbagai musim sejuk yang tumbuh awal, tahan fros dan penyakit. Buah kecil, berat sekitar 100 g, hijau-kuning. Menjadi kuning semasa penyimpanan. Pulpa berwarna putih, lebat, berair, pada musim bunga ia menjadi lembut.
2. Rosemary Rusia. Pelbagai pencuci mulut musim luruh akhir dengan ketahanan tinggi terhadap fros, kulat dan virus. Buah berbentuk kerucut, hijau dengan warna merah jambu. Buburnya berair, dengan sedikit rasa masam.
3. Kutuzovets. Pelbagai musim sejuk, tetapi dengan daya tahan musim sejuk yang buruk, tetapi tidak mudah membusuk buah. Buah bersaiz sederhana, kuning-hijau, bulat, dengan pemerah pipi yang membosankan. Buburnya berwarna kehijauan, lebat, berair, dan masam.
4. Amber. Pelbagai musim luruh dengan hasil dan rasa yang tinggi. Ia dicirikan oleh peningkatan penyesuaian terhadap keadaan cuaca, tetapi mempunyai imuniti yang lemah terhadap kudis. Buahnya berwarna hijau pada mulanya, setelah matang penuh mereka berubah menjadi kuning sepenuhnya. Buburnya berkrim, halus, berair, rasanya manis dan masam.

Varieti epal merah

Epal merah dibandingkan dengan yang hijau dengan warna yang kaya dan mulia. Buah-buahan seperti itu bukan sahaja kelihatan cantik, tetapi juga sangat enak. Manis, aromatik, ia boleh menjadi musim panas dan musim sejuk. Dan kemudian ada golongan bangsawan di antara raja-raja epal ini. Ini adalah jenis di mana bukan sahaja kulitnya merah, tetapi juga pulpa itu sendiri.

Epal berikut mempunyai beberapa ciri rasa terbaik:

1. Vista Bella. Pelbagai epal besar, awal musim panas dan awal tumbuh, oleh itu, kurang tahan terhadap fros. Buah dengan berat hingga 200 g, rata sedikit di atas. Kulit ditutup dengan titik-titik cahaya kecil, daging masam-manis berwarna putih.
2. Kelezatan Varieti merah musim luruh yang tahan lasak dengan hasil yang tinggi. Buahnya berwarna sederhana, merah terang, dengan latar belakang kuning yang menonjol dan titik-titik putih kecil. Buburnya renyah, lebat, masam.
3. Fuji. Pemandangan musim sejuk dari penternak Jepun, mewakili varieti epal yang paling manis. Tahan terhadap fros dan kemarau, hasilnya tinggi, tetapi berkala. Buah berwarna merah, berjalur, dengan daging putih, manis dan rangup.
4. Gloucester. Pelbagai musim sejuk Jerman dengan ketahanan musim sejuk yang tinggi dan buah-buahan yang besar. Epal memanjang, ribbed, merah hingga titik putih. Buburnya berkrim, berair, manis dan masam.

Varieti epal dengan pulpa merah

Tidak sukar untuk mengenal pasti jenis epal ini secara umum, hanya dengan memotongnya. Di antara buah-buahan musim panas yang berwarna merah, buah-buahan, merah dan dalamannya, masih dianggap sebagai perkara baru. Tetapi mereka dengan yakin mendapat populariti kerana bukan hanya penampilan asli mereka. Sebilangan besar pokok epal ini tumbuh awal dan tidak takut fros, dan penuaiannya disimpan sehingga musim bunga.

Berikut adalah senarai pendek jenis epal daging merah dan penerangannya:

1. Redlove. Terdapat 4 jenis: 2 musim panas, 1 musim luruh dan 1 musim sejuk. Buburnya lembut dan lembut. Foto menunjukkan bahawa ia lebih ringan di sekitar inti.
2. Bahia Marisa. Pelbagai jenis musim sejuk dengan buah-buahan yang besar. Pulpa padat, berair, manis.
3. Pink Pearl (aka Pink Pearl). Pelbagai jenis epal berair asli, kulit buahnya berwarna putih-merah jambu, tetapi di dalamnya berwarna merah. Buburnya sangat aromatik dan berair, manis, dengan nada ringan.

Epal kecil tetapi kecil

Untuk kawasan dengan musim sejuk, varietas tahan musim sejuk mempunyai nilai tertentu.Dan jika anda tidak mengejutkan seseorang dengan epal besar, maka beberapa spesies akan menggembirakan mata dan perut. Penternak telah mengembangkan jenis epal kecil yang melebihi rakan buahnya yang besar dalam ketahanan musim sejuk. Tetapi ukuran epal pada pandangan pertama tidak menimbulkan banyak kesan. Walaupun saiznya kecil, epal seperti ini sangat enak baik segar dan diawetkan.

Dari varieti kecil dinilai:

1. Cina awal emas. Dengan ketinggian pokok sekitar 10 m, berat sebiji epal tidak melebihi 40 g, dan diameternya maksimum 7 cm. Buahnya berwarna kuning, madu, dengan bubur lembut, masak pada bulan Ogos. Mereka tidak tahan lebih dari 1 minggu, tetapi ia adalah produk yang sesuai untuk jus.
2. Epal berry atau Siberia. Varieti terbaik untuk kebun Siberia, mampu menahan fros hingga minus 50 °. Epal kecil berdiameter tidak lebih dari 1 cm kelihatan seperti ceri dari kejauhan, terutama jika varieti merah tumbuh. Terdapat juga spesies dengan buah kuning dan oren. Epal pahit, tetapi kepahitan itu hilang sekiranya ia dikeluarkan setelah fros.
3. Ranetki. Satu lagi jenis kecil tahan fros, berat sebiji epal tidak melebihi 15 g. Terdapat banyak jenis ranetki, tetapi kebanyakannya berwarna merah, manis dan masam, dengan sedikit nada. Walaupun terdapat ranetki yang sangat manis.

Ini bukan keseluruhan senarai dan jenis epal yang ada. Terdapat banyak spesies lain, kacukan lama dan moden. Semasa memilih mana yang hendak ditanam di kebun anda, anda seharusnya tidak hanya memusatkan perhatian pada penampilan dan rasa buahnya. Juga penting untuk mempertimbangkan pengezonan setiap variasi. Dan hasil panen tahunan dan banyak dijamin.

Varieti epal di pondok musim panas mereka - video