Kompot kranberi
Terdapat banyak variasi bagaimana membuat rawatan yang enak dan sihat ini. Cranberry compote mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan, dan anda boleh meminumnya hangat dan sejuk. Hari ini kami ingin menawarkan beberapa resipi menarik supaya anda dapat memilih yang terbaik.
Resipi klasik untuk kompot cranberry
Produk:
- cranberry - 200 gram;
- gula - 150 gram;
- air - dua liter.
Gunakan minuman bersih atau air mata air. Ini adalah satu-satunya cara anda dapat mengungkapkan rasa kompot dari sisi terbaik.
Tuangkan air ke dalam periuk dan campurkan dengan gula. Rebus sirap dan tambahkan buah beri yang telah dicuci dengan baik. Rebus minuman selama lima minit dan kemudian tuangkan ke dalam balang yang bagus. Anda hanya perlu menyejukkan kompot sedikit, tuangkan ke dalam gelas dan sajikan ke meja.
Masak kompot kranberi pada bila-bila masa sepanjang tahun menggunakan beri segar atau beku untuk tujuan ini. Berkat inovasi ini, menu keluarga yang sudah biasa akan menjadi lebih bervariasi dan menarik.
Kompot untuk musim sejuk
Sekiranya anda ingin menyimpan hasil beri segar untuk jangka masa panjang, maka perhatikan resipi ringkas ini. Dengan pertolongannya, anda dapat dengan cepat menyediakan minuman vitamin yang akan memuaskan walaupun ahli keluarga anda yang terkecil.
Bahan-bahan:
- cranberry - 150 gram;
- gula - 70 gram.
Pergi dan bilas buah beri, ingat untuk menyingkirkan "cecair". Selepas itu, masukkan buah ke dalam balang steril dan isi dengan air panas. Tutup pinggan dengan penutup untuk mengukus buah beri sedikit.
Kompot ini boleh dituangkan ke dalam balang ukuran apa pun, tetapi lebih baik memilih bekas dengan jumlah 500 atau 800 ml.
Pertama, sangat mudah, kerana anda tidak perlu risau bahawa kompot terbuka akan merosakkan. Dan kedua, di dalam balang kecil minuman menyuntik lebih cepat dan memperoleh rasa yang lebih kaya.
Selepas tujuh minit, tuangkan cecair ke dalam periuk dan tambahkan gula ke dalamnya. Rebus sirap hingga sebati. Selepas itu, tuangkan air panas ke atas beri dan gulung balang. Seperti biasa, tempat kosong perlu dibalut dengan pakaian hangat dan dibiarkan selama sehari. Apabila kompot dengan cranberry siap untuk musim sejuk, pindahkan ke bilik gelap dan sejuk.
Minuman menyegarkan yang terbuat dari epal, cranberry dan halia
Dengan bermulanya musim sejuk, sayangnya, musim selsema bermula. Bagaimana melindungi diri dan keluarga anda dari penyakit dan menguatkan imuniti? Minuman pemanasan yang enak dengan rasa yang menyenangkan akan membantu menyelesaikan tugas sukar ini.
Bahan-bahan:
- cranberry segar - 100 gram;
- epal - 200 gram;
- akar halia - 15 gram;
- gula pasir - 75 gram.
Kompot dengan epal, cranberry dan halia sangat panas. Oleh itu, sajikan dalam gelas panas atau cawan termo.
Epal basuh, potong kiub dan angkat biji. Pindahkan bahan kerja ke dalam periuk dalam, tambahkan cranberry yang diproses dan halia parut ke dalamnya.
Tuangkan air rebusan ke atas makanan dan letakkan pinggan di atas dapur. Apabila cecair mendidih, masukkan gula. Selepas beberapa minit, kompot kranberi pedas dapat dikeluarkan dari panas dan ditutup dengan penutup. Hidangkan makanan ringan atau biskut yang disuntik selepas sepuluh minit.
Kompot Lingonberry dan cranberry
Kami menawarkan satu lagi resipi minuman sihat dengan rasa yang kaya.Kompot yang enak dengan cranberry dan lingonberry akan menghangatkan anda pada musim sejuk dan menggembirakan anda. Bahan bermanfaat yang terkandung di dalamnya akan melindungi anda dari selsema dan menguatkan sistem imun.
Bahan-bahan:
- 650 gram lingonberi;
- 100 gram cranberry;
- sebiji lemon kecil;
- empat sudu gula;
- enam gelas air.
Sekiranya anda tidak mempunyai buah segar, gunakan buah beku.
Sekiranya stok anda habis, anda boleh membeli bahan-bahan yang diperlukan di pasar raya utama. Kompot cranberry dan lingonberry beku ternyata sangat enak dan tidak kurang berguna.
Urutkan beri dan bilas dengan colander. Selepas itu sapu limau parut dan perah jus daripadanya.
Rebus air dalam periuk, kemudian masukkan gula dan semangat ke dalamnya. Apabila sirap sudah siap, tuangkan jus lemon ke dalamnya dan masukkan beri yang telah diproses. Didihkan cecair sehingga mendidih, kemudian segera kurangkan api ke minimum.
Selepas lima minit, keluarkan alat memasak dari dapur dan biarkan isinya duduk di bawah penutup sebentar. Tuangkan minuman ke dalam periuk yang jelas dan hidangkan.
Sekiranya anda suka kompot cranberry, anda boleh memasaknya sekerap yang anda suka. Eksperimen dengan rasa dan ramuan yang berbeza untuk hasil yang diinginkan. Kami yakin bahawa anda akan segera menemui gabungan makanan, rempah dan gula yang sempurna.