Sifat berguna dan kontraindikasi untuk penggunaan beri goji
Buah goji Himalaya ditanam di puncak gunung Tibet, bhikkhu Tibet yang pertama kali menemui sifat bermanfaat dan kontraindikasi buah goji. Apa yang perlu diperhatikan: buah goji mempunyai nama kedua - wolfberry biasa dan sangat mirip dengan beri barberry, dari mana wanita di Rusia memasak kompot dan membuat jem. Dan beberapa saat kemudian, ketika kualiti penyembuhan barberry terungkap, buah beri juga mulai dimakan: ditambahkan ke sup dan bijirin, teh yang diseduh dan rebusan. Goji beri disebut "ajaib" dan "ajaib", ia sering digunakan untuk tujuan perubatan dan digunakan sebagai produk semula jadi untuk menurunkan berat badan.
Apa itu beri goji?
- 21 unsur mikro (besi, kalsium, fosforus, kalium, germanium, yodium, dan lain-lain);
- asid amino, asid Omega 3 dan 6, poli dan monosakarida, antioksidan;
- vitamin A, E, C dan kumpulan B, asid askorbik, protein sayuran;
- beta-karoten, protein, serat, asid linoleat, pigmen xanthophyll.
Perlu diperhatikan bahawa kandungan beberapa zat dalam komposisi beri goji sangat tinggi. Contohnya, mereka mempunyai lebih banyak zat besi daripada bayam; jumlah protein lebih tinggi daripada gandum; lebih banyak karotena daripada wortel; dan terdapat lebih banyak vitamin C daripada lemon.
Apa faedah beri Himalaya?
Kualiti penyembuhan dari beri goji disebabkan banyak, sehingga dua kali lanjutan umur. Sudah tentu, buah-buahan ini tidak mempunyai kesan ajaib, tetapi, walaupun begitu, khasiatnya yang berharga tidak dapat disangkal lagi. Penggunaan beri goji sangat bermanfaat untuk tubuh:
- menguatkan saluran darah, menormalkan peredaran darah, menstabilkan tekanan darah;
- meningkatkan hemoglobin, memperbaiki tidur, melawan tekanan dan kemurungan;
- melambatkan proses penuaan, menurunkan kadar kolesterol darah;
- meningkatkan ingatan dan penglihatan, mencegah krisis hipertensi;
- memberi kesegaran dan keanjalan kulit, menggalakkan penurunan berat badan;
- menormalkan kerja jantung, hati, ginjal, perut dan usus;
- menguatkan sistem imun, meningkatkan nada dan prestasi;
- melegakan sakit kepala, insomnia, apatis dan aterosklerosis;
- membantu menopaus dan kesakitan semasa kitaran haid lebih mudah;
- meningkatkan libido dan potensi, mengatur metabolisme dalam badan.
Lebih-lebih lagi, beri Himalaya ini rendah kalori: 100 g produk segar (diadu) hanya mengandungi 112 kkal. Oleh itu, mereka dibenarkan untuk dimasukkan dalam diet, walaupun dengan diet yang ketat. Contoh: Diet Ducan dengan jumlah kalori yang teliti.
Terutama beri goji disyorkan untuk orang yang tinggal di bandar besar dengan ekologi yang buruk. Buah-buahan Himalaya ini mengandungi bahan-bahan yang membuang sisa dan toksin dari badan, serta memperkuat kekebalan yang lemah.
Bahaya dan kontraindikasi beri goji
Seperti produk makanan lain, beri goji mempunyai sifat dan kontraindikasi yang bermanfaat. Walaupun kesannya ringan pada tubuh, buah-buahan eksotik ini tidak digalakkan diminum dalam beberapa kes:
- orang yang mempunyai reaksi alergi terhadap buah merah;
- semasa mengandung dan menyusu;
- pada suhu tinggi, penggunaan beri goji dikontraindikasikan;
- anda harus berhati-hati sekiranya anda mengalami masalah perut yang serius;
- kanak-kanak kecil tanpa kebenaran pakar pediatrik;
- dengan hipertensi dan diabetes mellitus, diperlukan nasihat doktor;
- sembelit, muntah, kembung perut dan cirit-birit juga merupakan kontraindikasi.
Dilarang keras mengkonsumsi buah Himalaya ini pada masa yang sama dengan mengambil antikoagulan (ubat-ubatan yang menekan pembekuan darah). Penting juga untuk memantau keadaan badan agar tidak mengambil buah beri dalam tempoh, misalnya, demam.
Goji beri dalam memerangi berat badan berlebihan
Setiap penghuni ketiga planet ini bermimpi menyingkirkan pound tambahan, dan banyak menggunakan buah goji untuk menurunkan berat badan. Kami telah menyebutkan kandungan kalori buah segar di atas (112 kkal per 100 g), tetapi bagaimana dengan buah kering? Mereka mempunyai kandungan kalori yang lebih tinggi: setiap 100 g beri kering, terdapat 253 kkal, ditambah dengan adanya lemak. Mengapa pakar pemakanan terus mengesyorkan beri goji untuk menurunkan berat badan? Jawapannya mudah: nilai pemakanan. Buah-buahan eksotik ini cepat menghilangkan rasa lapar dan mengubah lemak subkutan menjadi tenaga. Metabolisme dinormalisasi, pencernaan dan fungsi usus bertambah baik, selera makan berkurang dan toksin dikeluarkan dari badan. Bagaimana cara mengambil beri goji dengan faedah dan tanpa bahaya? Tidak ada yang sukar dalam ini, semua cadangannya cukup mudah.
Anda perlu mengawal dos beri, jika tidak, kesan sampingan, seperti insomnia, mungkin berlaku. Sekiranya dos tidak dilampaui, tetapi tidur terganggu, maka tidak digalakkan mengambil buah Himalaya pada waktu malam, tetapi menangguhkan pengambilannya hingga pagi.
Peraturan untuk pemilihan dan penyimpanan buah beri Himalaya
Agar produk membawa faedah maksimum kepada tubuh, penting untuk mengetahui cara memilih dan menyimpan buah dengan betul. Cadangan ini akan membantu anda mengelakkan palsu dan membeli bukan sahaja beri goji berkualiti tinggi, tetapi juga menggunakannya dengan berkesan untuk jangka masa panjang:
- Penampilan. Buah-buahan mestilah bebas dari plak, runtuh dan tidak melekat.
- Warna. Merah terang dengan warna oren, tanpa warna yang luar biasa.
- Rasa. Ambil sedikit buah beri, rasanya masam, tetapi tidak manis.
- Aroma. Sekiranya bau belerang berasal dari buah dari mancis, ini adalah buah beri yang buruk.
Beri segar merosakkan dengan cepat, sehingga jangka hayatnya terhad. Buah kering harus dituangkan ke dalam beg kapas bersih dan dikeluarkan dari tempat yang gelap dan kering - ia boleh disimpan sehingga dua tahun. Perkara utama adalah mengelakkan pendedahan cahaya matahari.
Bagaimana cara mengambil beri goji dengan betul?
Tidak semua orang tahu cara menggunakan beri goji dengan betul, dan mereka melakukan kesalahan dengan hanya menuangkan air mendidih ke atas sebilangan buah. Di satu pihak, ini betul, tetapi di sisi lain, ia mesti diseduh dengan betul agar dapat menggunakan sepenuhnya potensi beri. Pertama sekali, hitung dos: kadar harian tidak boleh melebihi 100 g (satu sudu pada satu masa). Cara termudah adalah memasukkan buah ke dalam teko, tetapi ini hanya akan menambah vitamin pada teh.
Bagaimana cara menghasilkan beri goji? Pakar pemakanan menasihati salah satu cara terpantas: bilas buah-buahan di bawah air mengalir, tuangkan air mendidih ke atasnya dengan kadar 100 g produk per setengah liter air mendidih, bersikeras selama kira-kira setengah jam dan minum dalam tiga dos pada siang hari . Sekiranya dikehendaki, selepas infus, anda boleh menambah satu sudu teh madu atau sepotong ke dalam minuman limau - kualiti beri yang berharga tidak akan merosot dari ini, dan rasanya hanya akan bertambah baik.
Dianjurkan untuk memilih buah kering, kerana buah segar dapat menyebabkan mual, terutama jika ada masalah perut. Apabila beri dikeringkan, ia menjadi sangat selamat untuk badan.
Teh berry Goji: resipi penyembuhan
Rasa buah-buahan eksotik ini sangat menyenangkan, sedikit masam, jauh mengingatkan kismis, jadi minum teh dengan beri goji adalah keseronokan. Kami menawarkan anda untuk mencuba resipi minuman yang bukan sahaja enak, tetapi juga membantu meningkatkan kesihatan anda:
- Campurkan segenggam beri goji dengan setengah lemon, kulit jeruk, sesudu madu, beberapa cengkih, secubit halia dan tutup dengan dua cawan air mendidih. Bersikeras setengah jam dan ambil dengan keletihan, senaman berat, gaya hidup yang tidak menenangkan, dan juga sebagai minuman pemanasan dan tonik.
- Bagaimana cara minum beri goji dengan penglihatan dan darah tinggi yang lemah? Cukup tambahkan 15 gram buah Himalaya ke teh hitam klasik dan minum dua hingga tiga cawan setiap hari. Kaldu ini juga sangat berguna untuk gula darah tinggi.
- Untuk meningkatkan imuniti dan menyegarkan badan, tuangkan satu sudu beri goji dengan segelas air mendidih dan biarkan untuk meresap semalaman. Pada waktu pagi, anda perlu minum infus yang dihasilkan, dan makan beri yang direndam. Sekiranya anda melakukan ini secara berkala, imuniti akan cepat kembali normal, tekanan akan stabil, dan keletihan akan lega dengan tangan.
Minuman berry Goji: resipi penurunan berat badan
Setelah mengetahui tentang buah-buahan Himalaya penyembuhan ini, banyak yang berminat dengan soalan: bagaimana mengambil beri goji untuk menurunkan berat badan? Untuk menyediakan minuman berperisa dengan betul, anda memerlukan buah Tibet, madu, cengkeh, lemon, kulit jeruk dan halia:
- Langkah 1. Rebus satu liter air dan masukkan zaitun oren yang dicincang halus, satu sendok teh akar halia parut, beberapa ulas dan perah jus lemon.
- Langkah 2. Panaskan semula minuman yang akan datang dan biarkan selama sepuluh minit, kemudian tapis - anda tidak lagi memerlukan bahan yang digunakan.
- Langkah 3. Kemudian masukkan satu sudu besar buah Tibet ke dalam kaldu dan biarkan selama setengah jam lagi. Masukkan madu secukup rasa sebelum minum teh berry goji.
Tetapi ingat perkara utama: buah-buahan eksotik ini bukanlah pil ajaib atau mujarab untuk semua penyakit, tetapi hanya salah satu "pembantu" dalam memerangi kelebihan berat badan. Sekiranya anda hanya minum teh dari beri Himalaya dan tidak melakukan apa-apa lagi, maka tidak akan ada kesan tertentu. Sudah tentu, dengan penggunaan buah-buahan ini dengan betul, kehilangan beberapa kilogram sebulan dapat dicapai. Tetapi untuk hasil yang terbaik, anda mesti ingat untuk mengikuti diet dan menjalani gaya hidup aktif. Resipi cara mengambil beri goji untuk menurunkan berat badan hanyalah ubat tambahan yang membantu mengurangkan berat badan. Sekiranya matlamat anda bukan penurunan berat badan, tetapi terapi perubatan, beri goji adalah yang anda perlukan!