Wat moet je weten als je vijgen in de tuin wilt kweken?
Liefhebbers van het exotische hebben lang en met succes vijgen gekweekt met ongewoon smakelijk en gezond fruit op hun percelen. Als je bepaalde nuances kent, zijn er geen speciale problemen met deze cultuur. Vijgen kunnen zonder verlies een temperatuurdaling tot 10 graden onder nul verdragen, mits er op dit moment geen blad op zit. Daalt de temperatuur tot 20 graden onder nul, dan bevriest het hele oppervlak van de plant. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het planten van gewassen in streken met koude winters.
Vijg heeft veel namen, waaronder vijgenboom, vijgenboom.
Er zijn twee manieren om vijgen in de tuin te kweken:
- direct in het open veld - de methode is meer acceptabel voor de zuidelijke regio's;
- in een kuip - de beste optie voor de noordelijke regio's.
Afhankelijk van welke methode wordt gebruikt, zijn er bepaalde nuances in de zorg voor een bladverliezende plant, van aanplant tot overwintering.
Vijgen planten en overwinteren in het open veld
Die tuinders die besluiten om een plant onmiddellijk in de tuin te planten, moeten weten dat het beter is om ten minste twee exemplaren te planten, terwijl ze van verschillende variëteiten zouden moeten zijn. Dit is nodig voor een betere bestuiving.
Vijgen dienen onder een hoek van 45 graden in het plantgat te worden geplaatst. Er zijn twee plantmethoden, afhankelijk van welke de methoden om vijgen voor de winter te verbergen ook vooraf zijn bepaald:
- GroepDe zaailingen worden twee aan twee samen in een cirkel geplaatst, met de toppen naar het midden gericht. Voor de winter is er een schild tot 1 m hoog om hen heen geïnstalleerd, waarbinnen bladeren moeten worden gegoten en er sneeuw op.
- Single. In de herfst moet je een ondiepe greppel graven en er vijgscheuten in doen.
Om winterverliezen te minimaliseren, is het beter om vijgen niet als een hoge boom te vormen, maar in de vorm van een struik met een maximale kroonhoogte van 1,5 m.
Overwinterende vijgen groeien in een kuip
Wanneer de plant die in een grote pot wordt gekweekt alle bladeren heeft afgeworpen, is het nodig om de kuip voor de winter in de kelder te herschikken. Tegelijkertijd zullen volwassen vruchtdragende exemplaren op de takken onrijpe vijgen hebben vanaf de tweede oogstgolf. In deze staat, met vruchten op twijgen, maar zonder bladeren, moeten de vijgen tot het einde van de lente in de kelder staan. Half mei zou hij terug naar de tuin moeten worden gebracht. Daar rijpen de overwinterde vruchten en eind mei worden er nieuwe bijgebonden.
Als er voldoende vocht in de kelder is, hoeft de boom geen water te geven. Bij een lage luchtvochtigheid is het beter om een paar keer water te geven zodat de vijgen niet uitdrogen.
Hoe worden vijgenvruchten gezet?
De meeste vijgen die van nature groeien in warme klimaten hebben extra bestuiving nodig, hoewel het tweehuizige planten zijn (planten met mannelijke en vrouwelijke bloemen). Er is zelfs een speciaal insect dat verantwoordelijk is voor de toekomstige oogst van zoet fruit - de blastofaagwesp. Ze bestuift vijgen, maar leeft alleen waar het het hele jaar door warm is.
In het lokale klimaat is het beter om hybride variëteiten te gebruiken die door fokkers zijn gefokt voor het kweken van vijgen in de tuin en binnenshuis. Ze worden parthenocarpisch genoemd en hebben geen extra bestuiving nodig, waardoor ze de vrucht alleen zetten.
Vijgen dragen vrucht in twee golven, het eerste gewas wordt in mei gevormd in de bladoksels en parallel daaraan worden de vruchten van de tweede golf op de takken gebonden.