Hoe boekweit wordt gebruikt met kefir om af te vallen

Op internet vind je een groot aantal diëten. Maar boekweit met kefir om af te vallen is altijd populair: het staat op de eerste regels van de beoordeling. En niet voor niets: zelfs voedingsdeskundigen merken de effectiviteit op. Voordat u echter uw dieet radicaal verandert, moet u de voor- en nadelen ervan kennen.

Boekweitrecepten met kefir

Een dieet gebaseerd op het gebruik van boekweit en kefir kan verschillen. Allereerst hangt het af van de bereiding van het hoofdproduct - granen.

Verschillende opties zijn het overwegen waard:

1. Boekweit gekookt in water. Allereerst is het de moeite waard eraan te denken dat gries wordt bereid zonder zout en kruiden toe te voegen. Maak boekweit klaar - sorteer het (indien nodig) en spoel het uit. Dek af met koud water en laat sudderen op middelhoog vuur. Breng aan de kook, zet het vuur laag, dek af en kook gaar.
2. Boekweit gestoomd met kokend water. De grutten worden ook bereid - ze worden gesorteerd en gewassen met koud water. Giet daarna kokend water en laat stomen tot het gaar is. Meestal duurt het 2 tot 5 uur. Voor het gemak kunt u dit 's nachts doen.
3. Boekweit gebrouwen met kefir. Sorteer en spoel de boekweit. Giet het met warme kefir. Laat het een nacht staan.

In de eerste twee gevallen kun je kant-en-klare ontbijtgranen met kefir drinken of overgieten. Het hangt af van individuele voorkeur.

Wat is het nut van een dieet op kefir en boekweit

Het is vermeldenswaard dat dit dieet, in tegenstelling tot vele andere, veel positieve punten heeft. Allereerst is het voedzaam met een minimale hoeveelheid voedsel. Ook bevat het dieet een grote hoeveelheid voedingsstoffen en vitamines.

Boekweit omvat:

• vitamines van groep B, C, P;
• calcium;
• kalium;
• jodium;
• ijzer;
• fosfor;
• magnesium;
• plantaardige vezels en andere componenten.

Door zijn samenstelling heeft het een effect op het lichaam:

• normaliseert de bloeddruk;
• stabiliseert hemoglobinewaarden;
• versterkt nagels, haar, vaatwanden;
• verhoogt de stressbestendigheid enzovoort.

Kefir is niet minder nuttig. Het bevat: proteïne, vitamine A, B, D, kalium, calcium.

Het gefermenteerde melkproduct heeft positieve eigenschappen:

• normaliseert ontlasting en verteringsprocessen;
• verbetert de werking van de lever en uitscheidingssystemen;
• versterkt het immuunsysteem;
• helpt om de uitwendige conditie van de huid, nagels en haar te verbeteren.

Een combinatie zoals boekweit met kefir om af te vallen is de gemakkelijkste en snelste optie. Daarom wordt het in veel gevallen door experts aanbevolen, ook tijdens de zwangerschap, als de gewichtstoename te snel optreedt.

Gebruiksopties

Er zijn niet alleen verschillende manieren om maaltijden te bereiden, maar ook manieren om ze in uw dieet te gebruiken:

1. Strikt dieet. Het gaat uit van een soort monodieet, waarbij alleen boekweit met kefir is toegestaan. U kunt thee of gewoon water uit vloeistoffen drinken. Bij ernstige honger is één groene appel toegestaan. Grutten worden op een gemakkelijke manier bereid, verdeeld in drie porties, waaronder ontbijt, lunch en diner. De duur van het dieet mag niet langer zijn dan 2 weken. Tijdens deze periode kunt u tot 12 kg verliezen.
2. Vastendagen. Soepeler en gemakkelijker gewichtsverlies omvat vastendagen op boekweit en kefir. Ze kunnen ook worden gebruikt door zwangere vrouwen. Ze regelen ze eens in de 5-8 dagen. Indien gewenst kan het gehele volume over 3 maaltijden worden verdeeld of om de 2 uur boekweit gebruiken.Gedurende 1 dag bereikt het gewichtsverlies 3 kg.
3. Een maaltijd vervangen. Voor wie er niet naar streeft om snel en abrupt af te vallen, kunnen we aanraden om een ​​van de maaltijden te vervangen door zo'n gerecht.

Het is het handigst om dit 's ochtends op een lege maag te doen volgens het recept voor boekweit met kefir, bereid voor de nacht.

De nuances van het dieet

Dit dieet heeft een aantal algemene regels die moeten worden gevolgd:

1. Kefir wordt het best gekozen met een verlaagd vetgehalte, maar niet vetvrij.
2. Boekweit wordt zoals gewoonlijk gekozen. Groen is minder geschikt voor dit dieet.
3. U kunt een dergelijk dieet niet langer dan 14 dagen volhouden. Daarna wordt een pauze van 2-3 maanden genomen.
4. Het is beter om niet de eerste kookoptie te gebruiken, omdat bij langdurige warmtebehandeling het graan veel van zijn gunstige eigenschappen verliest. De beste optie is boekweit, 's nachts gedrenkt in kefir, omdat de zwelling van de kernen van nature plaatsvindt onder invloed van vocht en niet van temperatuur.

Voeg geen zout of kruiden toe aan het gerecht om de smaak te verbeteren. Anders wordt het effect van de voeding verminderd.

Voor wie is boekweit met kefir gecontra-indiceerd om af te vallen

Hoewel de meeste experts deze dieetoptie als de veiligste beschouwen, heeft deze enkele contra-indicaties:

• individuele intolerantie of allergische reacties op de componenten van het gerecht;
• lage druk;
• ontstekingsprocessen van het spijsverteringsstelsel;
• chronische en acute ziekten van de lever, nieren, pancreas;
• vasculaire pathologie;
• frequente migraine;
• de periode van zwangerschap en borstvoeding.

De laatste beperking is voor een streng dieet. Deze optie kan worden beschouwd als een vastendag.

Boekweit met kefir voor gewichtsverlies doet wonderen - video