Hoe bloemkool te kweken: plantmethoden en verzorgingsfuncties
Bloemkool is erg populair bij voedingsdeskundigen. Het bevat veel vitamines en mineralen, maar weinig vezels. Dit maakt de cultuur ideaal voor het dieet van een kind. Het kan ook worden gebruikt bij maagaandoeningen. Deze populariteit heeft ertoe geleid dat de groente steeds vaker in tuinbedden te vinden is. Met bepaalde kennis is het helemaal niet moeilijk om een nuttige oogst te krijgen. Ervaren tuinders weten hoe ze bloemkool moeten kweken en delen hun geheimen graag.
Plantmethoden
De cultuur wordt op twee manieren gekweekt:
- zaaien van zaden in de volle grond;
- door zaailingen.
De tweede optie wordt vaker gebruikt omdat het de rijping van het gewas dichterbij brengt. Als er geen kas is, kunnen zaailingen in het open veld bovendien afsterven door terugkerende vorst.
Zaaien in de tuin
Zaailingmethode voor het kweken van bloemkool
Zaden voor zaailingen worden ongeveer 2 maanden vóór de geplande aanplant van kool in de tuin gezaaid. De vroege variëteiten worden begin maart geplant, de late - in het tweede decennium van de maand. De containers zijn gevuld met vruchtbare losse grond. Zaden worden in groeven gezaaid met een tussenruimte van minimaal 3 cm De gewassen worden bestrooid met een dun laagje aarde en afgedekt met een zak of glas. Wanneer de scheuten verschijnen, moet je de container met hen overbrengen naar een koele kamer en daar een week bewaren. Verhoog vervolgens de temperatuur tot 17 graden - overdag en 10 - 's nachts. Op de leeftijd van 2 weken duiken de zaailingen op. Aan tuinbed begin mei kan hij opnieuw worden geplant.
Hoe bloemkool te laten groeien: belangrijke nuances
Bloemkool is de meest thermofiele soort van deze cultuur en is nogal humeurig. Om grote, dichte hoofden te krijgen, moet ze allereerst "behagen" met warmte. Een koude, langdurige lente, wanneer de thermometer niet boven de plus 8 uitkomt, zal het gewas beroven. De hoofden zullen zich niet meer ontwikkelen. Tegelijkertijd heeft een temperatuurstijging van meer dan 25 graden een slecht effect op de vorming van het gewas. De kroppen worden klein en los.
Een goede verlichting is net zo belangrijk - halfschaduw is niet voor bloemkool. Zaailingen hebben extra verlichting nodig en de bedden moeten in het lichtste deel van de tuin staan. Bloemkool houdt van water geven en licht vruchtbare grond. Het groeit beter in zanderige leemgrond die met humus is bemest.