Hoe rabarber in een zomerhuisje te kweken en een rijke oogst te krijgen
Rabarber kweken op uw eigen perceel is een taak die elke tuinman kan doen. Vaste planten van boekweit zorgen in het vroege voorjaar voor natuurlijke voedingsstoffen. Sommige rabarbervariëteiten rijpen vrij vroeg wanneer andere groenten nog niet beschikbaar zijn.
Lees ook het artikel: rabarber voordelen en schade aan het lichaam van een man!
Rabarber kenmerken
Rabarber is qua voedingswaarde vergelijkbaar met appels. De mineralen en vitamines van de plant, pectine en organische zuren zijn gunstig voor de mens. Deze groente heeft diuretische en laxerende eigenschappen en wordt gebruikt om braken te voorkomen, de lever te reinigen en gal uit te scheiden. In mei, als er nog geen groente en fruit is, kan rabarber al gebruikt worden in salades, voor het maken van gestoofd fruit, gelei, kwas en wijn.
Er zijn verschillende soorten rabarber die verschillen in de kwaliteit van de bladstelen (rood en groen) en de rijpingstijd:
- Moskou 42;
- Victoria;
- Tukumsky 5;
- Orgsky 13;
Om de groente langer te kunnen gebruiken, plant u minimaal twee soorten met verschillende rijpingsperiodes in de tuin.
Er zijn twee manieren om rabarber te vermeerderen:
- door zaailingen gekweekt uit zaad
- wortels verdelen
Rabarber planten en verzorgen
Bij het kiezen van een plaats voor planten en verpleging in het open veld, moeten de volgende eigenschappen van rabarber in overweging worden genomen:
- Rabarber is een meerjarige plant, bovendien vereist het geen transplantatie en verdraagt het het niet goed, het groeit 10-15 jaar op dezelfde plaats, wat een goede oogst oplevert.
- Verdraagt planten in de schaduw, maar wordt voller, mooier in zonnige of licht beschaduwde gebieden en de stengels smaken beter.
- De plant is hygrophilous, maar verdraagt geen wateroverlast. Plant het daarom niet op lage plaatsen waar water kan stagneren of in de buurt van waterlichamen.
- Geeft de voorkeur aan vruchtbare en losse grond met een neutrale pH. Op zanderige of kleiachtige zware bodems, evenals zure of basische, zal rabarber niet goed groeien.
Het planten en verzorgen van rabarber is niet bijzonder moeilijk. De kweekmethode wordt als eerste gekozen.
Vegetatieve kweekmethode
Volwassen gezonde planten van 3-4 jaar oud worden gebruikt voor vegetatieve vermeerdering. Het wordt niet aanbevolen om oude struiken te kiezen voor vermeerdering. Na zorgvuldig een struik te hebben gegraven, snijdt u de wortel in verschillende delen met een scherp mes, die elk minstens 1-2 knoppen moeten hebben. Het is beter om de resulterende schade aan de wortelstok te strooien met houtas of actief koolpoeder. Je kunt de struiken niet uitgraven en ze met een schop in de grond verdelen. De gescheiden delen van de plant worden in ruime gaten geplant, bedekt met aarde en stevig aangedrukt, de groeiknop moet aan de oppervlakte blijven. Het is raadzaam om voor het planten of een beetje humus in de voorbereide gaten te gieten compost.
De verdeling van de struik wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar, wanneer de grond een beetje opwarmt, of midden in de herfst, zodat de plant wortel kan schieten voordat het koude weer begint.
Zaadvermeerdering wordt gebruikt om voor het eerst een nieuwe variëteit of plant te kweken.
Van zaden wordt rabarber gekweekt door zaailingen, die worden verkregen uit zaden die vooraf zijn geweekt voordat ze opzwellen. Ontkiem de zaden onder een vochtig gaasje of een doek en bevochtig het regelmatig. Na het ontkiemen van ongeveer 2 cm lang, worden de zaden gedroogd en vervolgens gezaaid. Zaden worden geplant in vooraf bevochtigde grond. Op de vierde of vijfde dag na het zaaien zijn de eerste scheuten rabarber te zien. De begrafenisdiepte mag niet groter zijn dan 3 cm Bij het telen van rabarber is het verbruik maximaal 4 gram zaden per vierkante meter. Rabarber wordt in rijen geplant op een afstand van 25 cm, nadat de bladeren op de scheuten verschijnen, worden ze uitgedund. De afstand tussen de scheuten moet ongeveer 20 cm zijn.
In de toekomst bestaat de zorg voor de zaailingen uit water geven, indien nodig wieden, losmaken, bemesten met kunstmest. In de herfst worden zaailingen tot 30 cm hoog met drie tot vier bladeren verkregen.
Na de winter worden de zaailingen uitgegraven om in gaten te planten op een afstand van maximaal 1 m. De grond moet goed aansluiten op de wortels van het plantmateriaal. In dit geval wordt aanbevolen om de bovenste nier niet meer dan twee centimeter onder de grond te laten zakken. Als de grond niet nat is, wordt het plantmateriaal bewaterd. In de toekomst wordt rabarber (indien nodig) bewaterd en worden de pijlen verwijderd. De grond wordt losgemaakt en gewied. Voor een goede oogst is bemesten met kunstmest wenselijk. Bemest de grond om de 3-4 jaar en voeg 1-2 emmers organisch materiaal per vierkante meter toe.
Rabarber kan worden aangetast door ongedierte (olifant, vlo, insect) en ziekten (ascochitis, grijsrot).
Giftige chemicaliën tegen ziekten en plagen kunnen alleen worden gebruikt na het verzamelen van stekken voor voeding.
Om de plant niet te verzwakken en langdurig een stabiele oogst te krijgen, is het raadzaam om het gewas (bladstelen) vanaf het tweede jaar na het planten te oogsten. Er wordt tijdens het seizoen meerdere keren geoogst. Stekken worden aan de basis uitgebroken wanneer hun dikte meer dan 1,5 cm en een lengte van 30 cm bereikt. In de eerste drie jaar is de opbrengst 1-2 kg bladstelen en in de volgende jaren - tot 6 kg vanaf één struik.