Nuttige eigenschappen van cactus en het gebruik ervan in het dagelijks leven
Cactus Het zijn veel voorkomende, pretentieloze sierplanten die goed worden gerespecteerd door bloementelers over de hele wereld. De gunstige eigenschappen van een cactus zijn moeilijk te overschatten, omdat deze planten veel vitamines, sporenelementen en mineralen bevatten die nodig zijn voor het menselijk lichaam, waarvan sommige bekend staan om hun antibacteriële eigenschappen.
algemene informatie
Met de komst van Hollywood in onze huizen, waren veel bioscoopbezoekers verrast om te horen dat ze van de cactus Lophophora williamsii een verdovend middel produceren - mescaline, dat in een aantal landen, waaronder Rusland, verboden is. Mexico staat bekend om tequila - een beroemde alcoholische drank gemaakt van "blauwe agave" - een van de vele vetplanten. In feite worden planten uit de enorme cactusfamilie actief gebruikt in de traditionele farmacologie en volksgeneeskunde, in het dagelijks leven, in de voedingsindustrie, cosmetica en sport.
Cactussen behoren tot de groep vetplanten. Tegenwoordig zijn er meer dan 1200 soorten van deze plant. Er zijn cactussen:
- Boomachtig, met een stijve stam en verdikte scheuten in plaats van bladeren.
- Zuilvormig, waarvan de hoogte 25 meter kan bereiken.
- Bossig, gekenmerkt door een verkorte centrale steel.
- Er zijn soorten met kruipende en klimmende scheuten.
Cactussen kunnen verschillende maten en vormen hebben, maar het belangrijkste kenmerk van een cactusplant is de aanwezigheid van een ongelijke stengelstructuur en de gesegmenteerde structuur.
Het is interessant om te weten dat er doornloze cactussen zijn die hun bladeren hebben behouden.
Het gebruik van cactussen in het dagelijks leven
De voordelen van een cactus voor mensen gaan veel verder dan de opname van negatieve energie in huis. Sinds de oudheid wordt deze plant gebruikt als bouwmateriaal, voer voor vee, natuurlijke hekken voor particuliere huishoudens.
Veel mensen in Zuid-Amerika maken souvenirs en amuletten van cactussen waar veel vraag naar is onder toeristen. Riemen gemaakt van de Ferocactus wislizenii cactus doen qua eigenschappen niet onder voor de beste leerproducten.
Van de stammen van sommige soorten cactussen worden lichte, sterke en duurzame meubels, raamkozijnen en deurbladen geproduceerd. Vanwege de bacteriedodende eigenschappen worden cactusproducten praktisch niet aangetast door schimmels en schimmels.
Het gebruik van cactus bij het koken
Inwoners van Chili, Peru, Argentinië en Mexico gebruiken het fruit en het vruchtvlees van deze variëteiten actief bij het koken. De vruchten worden meestal rauw gegeten. Tegenwoordig worden 172 cactussoorten met eetbaar fruit als voedsel gebruikt. De vruchten van planten uit de opuntia-onderfamilie zijn het meest in trek bij het koken. Uiterlijk lijken ze op een peer, vaker bordeauxrood, minder vaak - paars met sappig en zoet vruchtvlees.
Pitahaya, een gezonde cactusvrucht, heeft een hoge smaak en voedingswaarde.
Het vruchtvlees van cactus wordt gebakken, gekookt en gestoofd. Wat wordt er van een cactus gemaakt? Het plantensap wordt gebruikt bij de bereiding:
- desserts;
- tonische dranken;
- gekonfijt fruit en marmelade;
- snoep en ander suikerwerk.
Door het hoge suikergehalte kunnen sommige rassen worden gebruikt als hoofdingrediënt bij de productie van bier en sterke drank.
Het gebruik van cactus in de geneeskunde
Hoe zijn cactussen nuttig voor de menselijke gezondheid? De inheemse bevolking van Zuid-Amerika heeft lange tijd een aantal variëteiten van deze plant gebruikt als een natuurlijke "bacteriedodende pleister" om gewrichtspijn te verlichten en wonden te genezen. Het eten van cactusvruchten en pulp verhoogt de productie van insuline, een hormoon dat een enorm effect heeft op metabolische processen in het menselijk lichaam. Bovendien is insuline verantwoordelijk voor het reguleren van de bloedglucosespiegels, wat essentieel is voor patiënten met "diabetes". Opgemerkt wordt dat het poeder van de gedroogde cactusvijgcactus een uitstekend hemostatisch effect heeft dat de ontwikkeling van pathogene bacteriën kan weerstaan.
Op de hoogte van de gunstige eigenschappen van cactussen, zijn veel van onze landgenoten geïnteresseerd in welke medicijnen worden geproduceerd door de moderne farmacologische industrie uit het extract van deze plant? Op basis van de cactus in de moderne geneeskunde worden homeopathische preparaten geproduceerd, gericht op het verbeteren van de immuniteit en algemene toestand van een persoon. Bovendien hebben buitenlandse farmacologen de productie van diuretica, wondgenezing en hemostatische geneesmiddelen vastgesteld.
De cactus wordt veel gebruikt in de moderne cosmetica. Cactuszaadolie bevat veel vitamine E, wat de veroudering van de huid vertraagt. Bovendien bevat de olie linolzuur (Omega 6), een bestanddeel van de lipidelaag van de huid, die verantwoordelijk is voor het verzadigen van de epidermis met de nodige hoeveelheid vocht. Zalven op basis van cactusolie hebben veel nuttige eigenschappen: anti-allergisch, verzachtend en wondgenezing, waardoor vroegtijdige veroudering van de huid wordt voorkomen.
Cactus in de volksgeneeskunde
In de volksgeneeskunde wordt alcoholische tinctuur van cactus gebruikt om het immuunsysteem te versterken. Meng hiervoor 3 cactusvijgbloemen met 5 gram tussenschotten okkernoot en 500 ml wodka. Sta 7 dagen op een koele, donkere plaats. Neem 1 eetl. lepel driemaal daags voor de maaltijd. Om verkoudheid te voorkomen, wordt aanbevolen om groene thee met cactus te drinken, die gemakkelijk in de winkel kan worden gekocht.
Om hoest te verlichten, moet het sap in gelijke verhoudingen worden gemengd stekelige peren en marshmallow. Voor snelle wondgenezing wordt een in de samenstelling gedrenkt gaasverband gebruikt. Neem voor twee delen gemengd cactussap een deel mierikswortelsap.
Nuttige eigenschappen van de cactusvijgcactus
De vruchten van "vijg stekelige peer" hebben een hoog therapeutisch effect. De bessen bevatten alkaloïden, hormonen, etherische oliën. Ondanks het hoge suikergehalte hebben de vruchten van deze plant een laag caloriegehalte (41 kcal per 100 g). Hierdoor worden ze met succes gebruikt in voedingsvoeding. De vruchten bevatten vitamine A, B1, B2, B6, B9, C, PP, evenals kalium, calcium, magnesium, fosfor en natrium, ijzer, zink en koper.
Nuttige eigenschappen van cactusvijgcactus:
- Het hoge vezelgehalte stimuleert de darmen en helpt gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.
- Koolhydraten verzadigen het menselijk lichaam met de nodige energie.
- De enorme hoeveelheid ijzer verhoogt het hemoglobinegehalte in het bloed.
- Het koper in het vruchtvlees helpt de bloeddruk te normaliseren.
Regelmatige consumptie van cactusvijgvruchten helpt een persoon om zich te ontdoen van:
- oedeem;
- ontstekingsprocessen van het urogenitaal systeem;
- problemen met het ademhalingssysteem;
- stomatitis;
- scheurbuik;
- avitaminose.
Plantensap:
- heeft een hemostatisch effect:
- versnelt de regeneratie van de huid:
- helpt bij het wegwerken van diarree;
- verbetert metabolische processen in het menselijk lichaam;
- herstelt de reproductieve functie van mannen;
- voorkomt het verschijnen van cellulitis bij vrouwen.
De schade van cactusvijg voor mensen
De belangrijkste schade aan cactusvijgvruchten ligt in de aanwezigheid van doornen op de schil van de vrucht in de vorm van pluisjes. Als ze de slokdarm binnendringen, kunnen ze het slijmvlies beschadigen en zweren in het maagdarmkanaal veroorzaken. Het probleem is dat de cactusnaalden niet oplossen in maagzuur. Alleen chirurgische ingreep is nodig om een doorn te verwijderen die in het slijmvlies van de slokdarm of het maagdarmkanaal is gevallen.
Het effect van cactus op mensen is nog niet volledig begrepen. Kinderen jonger dan 5 jaar, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, wordt aangeraden om geen cactusvijgvruchten te consumeren.