Wat zijn de voordelen en nadelen van knoflook voor het menselijk lichaam?
De voordelen en nadelen van knoflook voor het menselijk lichaam zijn al lang bekend. Het is de meest populaire groente en heeft veel gezondheidsvoordelen. Knoflook wordt voornamelijk gebruikt bij het koken om aroma en pikantheid aan sommige gerechten toe te voegen. Het wordt ook gebruikt om de immuniteit te versterken, virale ziekten te voorkomen. Er wordt gezegd dat het gunstig is om over gesneden knoflook te ademen. Dit komt door het feit dat fytonciden in de samenstelling pathogene bacteriën doden. Gezien het effect van een groente op het menselijk lichaam, herinneren ze zich vaak alleen de gunstige eigenschappen, maar ze zwijgen over de nadelen ervan. Waarom knoflook schadelijk is voor de menselijke gezondheid, leest u in dit artikel.
Lees ook het artikel: rabarber voordelen en nadelen voor mannen!
Wat zijn de voordelen en nadelen van knoflook
Ze noemden ook vaak de gevaren van knoflook voor het hart. Wetenschappers hebben bewezen dat cultuur gunstig kan zijn als het met mate wordt gebruikt.
Aangenomen wordt dat het veilig is om tot 3 teentjes knoflook per dag te eten.
Als zelfs het opgegeten hoofd een gezond persoon niet schaadt, kan iemand met maagproblemen zich slecht voelen. U krijgt last van een opgeblazen gevoel, diarree en zelfs braken. Ook hebben mensen die aan gastritis lijden na overmatige consumptie van knoflook vaak brandend maagzuur in de buik en ongemak in de mond.
In grote hoeveelheden leidt de groente tot irritatie van het darmslijmvlies. Daarom moet u heel voorzichtig zijn. Zelfs als u zich uw dag niet kunt voorstellen zonder een paar knoflookkoppen, moet u uw inname beperken om uw gezondheid te verbeteren.
Een ander gevaar in verband met knoflook is botulisme. Knoflook wordt vaak in olie bewaard door de container in een warme kamer te laten staan. In dit geval is het de beste omgeving voor botulisme-infectie. Bewaar knoflook daarom alleen op deze manier in de koelkast.
Bij het afvallen is het raadzaam om het uit uw dieet te verwijderen, aangezien het de eetlust sterk stimuleert. Het blijkt dat je teveel eet, niet omdat je honger hebt en de calorie-inname niet hebt binnengehaald, maar omdat knoflook verantwoordelijk was voor je eetlust.
Het is ook raadzaam om de groente tijdens de zwangerschap over te slaan. Knoflook kan winderigheid en diarree veroorzaken, wat niet erg prettig zal zijn voor een vrouw die al vatbaar is voor hormonale pieken en soms toxicose. Het verhoogt de tonus van de baarmoeder, dus tijdens de zwangerschap wordt het als gevaarlijk beschouwd voor de foetus en de moeder. Tijdens de periode dat u borstvoeding geeft, moet u de groente vergeten. Omdat de agressieve componenten die in de moedermelk terechtkomen, allemaal dezelfde afwijkingen bij de baby veroorzaken. Diarree, braken, irritatie van de darm- en maagwand, enzovoort, manifesteren zich.
Schade van knoflook aan de hersenen en nieren
De ontdekkingen van wetenschappers met betrekking tot de effecten van knoflook op de hersenen zijn schokkend. Robert Beck, arts, heeft de giftigheid van kweek bewezen. Ook verzekerde de wetenschapper zich over de gevaren van knoflook voor de hersenen. Een persoon die meerdere kruidnagels heeft geconsumeerd, wordt na een bepaalde tijd geremd, de reactiesnelheid neemt meerdere keren af.Het is niet voor niets dat Amerikaanse artsen, 72 uur voor een vliegtuigvlucht, piloten verbieden voedsel te eten dat bevat knoflookOok in de groente zijn er elementen die de synchronisatie van de hersenen en acties uitschakelen, de hersengolven vertragen.
Knoflook heeft een negatieve invloed op het hele maagdarmkanaal en kan tot irritatie leiden.
Het komt vaak voor dat iemand na de lunch klaagt over ernstige hoofdpijn, vermoeidheid en verminderde prestaties. De reden hiervoor is misschien geen ziekte, maar alleen knoflook. Het is voor het experiment noodzakelijk om het tijdelijk uit het dieet te verwijderen en te zien hoe het welzijn verbetert.
Mensen met epilepsie moeten zich ook onthouden van knoflook. Dit komt door het feit dat het een aanval van de ziekte kan veroorzaken en de afweer van het lichaam die de ziekte bestrijden, kan verzwakken.
In aanwezigheid van ziekten van het urogenitale systeem en de nieren kan knoflook hun verergering veroorzaken. Gebruik het daarom om eventuele aandoeningen te behandelen en zorg ervoor dat het geen schade toebrengt aan andere systemen en organen.
Het effect van knoflook op het cardiovasculaire systeem en de bloedsomloop
Voordat u knoflook gebruikt, moet u weten wat het effect is op de bloedvaten. De brandende werkzame stoffen waar de groente vol mee zit, kunnen een negatief effect hebben op het cardiovasculaire systeem.
Knoflook in grote hoeveelheden is schadelijk en kan leiden tot:
- duizeligheid;
- aritmie;
- hoofdpijn;
- tachycardie.
Het is vooral gevaarlijk voor mensen met bloeddrukproblemen. Veel mensen vragen zich af of knoflook kan worden gegeten door kernen. Voor dergelijke patiënten is deze groente ten strengste verboden, zowel rauw als gekookt.
Knoflook is een van de weinige groenten die ongeveer 28% ascorbinezuur bevat.
Voor welke ziekten kun je geen knoflook eten:
- spataderen;
- tromboflebitis;
- pathologie van de kransslagaders;
- problemen met bloedvaten.
Er moet ook aan worden herinnerd dat knoflook het bloed enorm beïnvloedt, waardoor het dunner wordt. Het is dit vermogen ervan dat interne bloedingen kan veroorzaken bij mensen met arteriële hypertensie.
In zijn ruwe vorm heeft het plaatjesremmende eigenschappen. Daarom kan het bloedingen veroorzaken. Wetenschappelijk onderzoek bevestigt ook dat het eten van zeven knoflookkoppen per dag inwendige bloedingen kan veroorzaken. Patiënten die bloedverdunners gebruiken, lopen risico op bijwerkingen. Voor de duur van de behandeling is het beter om de rauwe groente volledig te verlaten.
Ook kan knoflook schommelingen in de bloeddruk veroorzaken en het gevaar kan zich manifesteren tijdens operaties. Daarom wordt 14 dagen vóór de geplande procedure aanbevolen om elke vorm van knoflook van het dieet uit te sluiten.
Lever en knoflook eten
Heel vaak gebruiken mensen knoflook als leverzuivering. In geval van overtreding van haar werk is het echter categorisch gecontra-indiceerd. Knollen kunnen niet alleen weefselverstoring veroorzaken, maar ook leiden tot inwendige bloedingen en bedwelming van het lichaam.
Er zijn zeldzame gevallen van knoflookallergie. Meestal eet een persoon deze groente tot een bepaald punt rustig zonder zichtbare schade, maar op een gegeven moment verzwakt de afweer van het lichaam. Onbegrijpelijke symptomen beginnen, van hoofdpijn tot diarree en zelfs verstikking.
Als je geen knoflook kunt eten:
- zwangerschap en de periode van borstvoeding;
- aanhoudende aambeien;
- epilepsie;
- individuele intolerantie;
- in geval van allergieën;
- als brandend maagzuur en misselijkheid begint;
- eetpatroon;
- chronische gastritis;
- zweer van de twaalfvingerige darm en maag;
- leverziekte;
- problemen met de nieren en urogenitaal stelsel.
Als u weet wat het effect van knoflook op het menselijk lichaam is, kunt u uzelf redden van vele onaangename momenten. Inderdaad, ondanks alle positieve eigenschappen van deze groente, heeft het ook zijn nadelen.
Ieder van ons regelt onafhankelijk hoeveel knoflook en gerechten met zijn inhoud te eten.Het belangrijkste is om te weten wanneer u moet stoppen en wanneer onaangename symptomen optreden, als u zeker weet dat ze uit deze groente zijn verschenen, stop dan met het gebruik ervan. Om snel van bepaalde aandoeningen af te komen, is het bovendien belangrijk om knoflook op te geven. Bij twijfel kunt u het beste uw arts raadplegen.