Alcohol kan ook nuttig zijn - een recept voor appelbessentinctuur op wodka

Vertel me het recept voor appelbessentinctuur op wodka, zodat het geen drankje blijkt te zijn, maar een remedie voor behandeling. Ooit hield mijn moeder haar altijd in huis en nam het een beetje, als kalmerend middel. En in de winter, toen mijn vader verkouden was. Ik wil dit voor mezelf doen, maar ik ben de verhoudingen vergeten. Heeft u suiker nodig?

De zwarte bessen bevatten veel voedingsstoffen en bovendien kleurt het sap perfect elke drank. Een zeer smakelijk en zelfs medicinaal recept voor appelbessentinctuur met wodka wordt verkregen. Rowan geeft alcohol zijn kleur, zijn aroma en alle vitamines, en wodka werkt als conserveermiddel. De tinctuur wordt lange tijd bewaard, zonder smaak, geur of helende eigenschappen te verliezen.

Voor de bereiding van aftreksels worden bessen het beste geplukt na de vorst - ze zijn dan zoeter en sappiger. Gedroogde bramen zijn ook geschikt, maar verminder in dit geval het aantal bessen met 2 keer.

Waarom is bramentinctuur nuttig?

Naast zijn rijke kleur, aangename geur en smaak heeft deze drank een helende werking op het lichaam, namelijk:

• versterkt het immuunsysteem;
• verbetert de werking van de darmen, maag, cardiovasculair systeem;
• kalmeert het zenuwstelsel;
• verhoogt de efficiëntie;
• verlicht ontstekingen en oedeem;
• vermindert de hoeveelheid urinezuur en helpt bij de behandeling van gewrichtsaandoeningen;
• behandelt bloedarmoede door het hemoglobinegehalte te verhogen;
• bevordert de behandeling van schildklieraandoeningen.

Appelbes-tinctuurrecept met wodka - klassieke versie

De gemakkelijkste manier om de meest gezonde drank te maken, is door slechts 2 ingrediënten te gebruiken: alcohol en bessen. U hoeft geen suiker toe te voegen als u van plan bent de tinctuur daadwerkelijk voor medicinale doeleinden te gebruiken. Er wordt snel een genezend middel voorbereid: de bessen sorteren, wassen en drogen. Vouw ze in een glazen bak, vul ze met wodka in een verhouding van 1: 1 (voor 1 kg bessen - 1 liter) en bewaar ze op een donkere plaats gedurende minstens 2 maanden. Zeef vervolgens en sluit goed af. Dankzij het alcoholgedeelte kun je de tinctuur in een warme kamer en voor een lange tijd bewaren.

Rowan-wodka met suiker en kruidnagel

Het zal niet langer zonde zijn om zo'n drankje op de feesttafel te zetten. Suiker om de smaak te verzachten, en anjer voeg een pikant kruidig ​​aroma toe.

De kooktechnologie is hetzelfde als in de klassieke versie, alleen iets andere verhoudingen: voor 1,5 kg bessen heb je 1 liter wodka nodig. Suiker is genoeg voor 0,5 kg, en kruidnagel en niet meer dan 3 knoppen, zodat het aroma niet te hard wordt. Je kunt de lijsterbes met een crush voormalen, en dan bedekken met suiker en 2 dagen laten staan, met de kruidnagelknoppen. Vul op de derde dag de blanco met wodka en laat 50 dagen staan.

Blackberry-tinctuur op maneschijn