Zwarte lijsterbes is een mooie, smakelijke en gezonde struik voor in uw tuin
Velen van ons herinneren zich de smaak van rode lijsterbessen van kinds af aan, maar niet iedereen weet dat ze een andere kleur kunnen hebben. Rowan black is beter bekend bij liefhebbers van traditionele geneeskunde, omdat het een opslagplaats is van nuttige stoffen. Maar tegelijkertijd blijft het erg decoratief vanwege het vermogen om de kleur van de bladeren te veranderen. Als je in september minstens één keer zwarte bessen tegen de achtergrond van een rode bladhoed ziet, wil je dit gewas zeker planten.
Rowan black verkregen als resultaat van het kruisen van appelbes en gewone lijsterbes. Voor de karakteristieke zwarte kleur van bessen wordt het vaak simpelweg genoemd appelbeshoewel het eigenlijk twee verschillende soorten zijn.
Beschrijving van cultuur en kenmerken
Zwarte lijsterbes groeit als een korte boom tot maximaal 4 m, of in de vorm van een vertakte struik. Hoewel de plant jong is, heeft hij een compacte samengedrukte kroon, met de leeftijd breidt hij zich uit naar de zijkanten en bereikt hij een diameter van 2 m. De twijgen zijn eerst roodachtig, naarmate ze verhout worden, worden ze donkergrijs. De bladeren zijn klein, groen, maar worden in de herfst helemaal rood, wat de struik een decoratieve uitstraling geeft.
De struik bloeit eind mei en lost kleine witte bloemen op met een roze tint, verzameld in weelderige bloeiwijzen-schilden. De bloei duurt maximaal 2 weken, waarna de vruchten worden vastgebonden.
Appelbes heeft zeer smakelijke bessen: ze zijn halfrijp, zuur en wanneer ze volledig rijp zijn, worden ze zoet en zuur. De bessen zijn klein, tot 12 mm in diameter, zwart geverfd, rijpen halverwege de herfst.
Zwarte lijsterbes is qua gehalte aan voedingsstoffen en sporenelementen superieur aan gewone lijsterbes. Hierdoor is de struik een graag geziene gast in iedere tuin. Het zal het niet alleen versieren met zijn uiterlijk, maar ook dienen als een bron van vitamines voor het menselijk lichaam. Zwarte bessen bevatten een verhoogde hoeveelheid vitamine C en E, en er zitten veel andere stoffen in. Vooral waardevolle lijsterbes voor hypertensieve patiënten: het nemen van fondsen op basis daarvan aan het begin van de detectie van de ziekte zal het mogelijk maken om het proces niet te starten, en in de toekomst - om drukval onder controle te houden. Bovendien heeft de plant een choleretisch, suikerverlagend, krampstillend effect.
Rowan black - kenmerken van de teelt
De struik geeft de voorkeur aan lichte en vochtige plekken. Op schaduwrijke plaatsen zal hij niet behagen met een goede oogst, en in feite wordt de cultuur meestal juist gekweekt omwille van medicinale bessen. Omdat het wortelsysteem van zwarte lijsterbes zich in de bovenste laag van de grond bevindt, vraagt het om vocht. Maar de struik overwintert heel goed, met een hoge winterhardheid. Hij heeft geen onderdak nodig, behalve jonge zaailingen. Dit maakt het mogelijk om zelfs in de noordelijke streken een medicinale plant te kweken.
Over het algemeen is de zorg voor zwarte lijsterbes minimaal en bestaat uit:
- minimaal 2 keer per seizoen water geven;
- mulchen van de stamcirkel om uitdroging van de grond te voorkomen;
- snoeien om de kroon te verdunnen, omdat de struik snel groeit;
- dubbele voeding in het voor- en najaar (respectievelijk salpeter- en kaliumfosforpreparaten).