We gaan thuis waterkers telen

thuis waterkers kweken Thuis waterkers kweken is heel goed mogelijk, ook al wordt hij uitsluitend in de volle grond geplant. Door pretentieloosheid in de zorg en niet veeleisend voor verschillende verbanden, kan hij zich onder alle omstandigheden aanpassen, zelfs op een kleine vensterbank van het appartement.

Er zijn veel soorten groene salade, deze wordt op totaal verschillende manieren verbouwd. Tegenwoordig hebben ervaren tuinders ontdekt dat het planten van waterkers kan worden gedaan zonder aarde toe te voegen - in een gaasbasis. Deze kweekmethode is erg handig en goedkoop.

Waarom waterkers thuis kweken?

vitamines in de winter

Voor thuiskweek is waterkers een eenvoudige cultuur. Ze streven ernaar om het in het herfst-winterseizoen te planten om je lichaam te verzadigen met nuttige vitamines en elementen. Waterkers gaat perfect om met het seizoensgebonden gebrek aan voedingsstoffen: het bevat vitamines van de groepen A, B, C, PP en D. Het is rijk aan minerale zouten en bevat ook mosterdolie.

Voorbereiden om thuis waterkers te laten groeien

zaden zaaienEr is niet veel voor nodig om thuis waterkers te kweken. De plant is pretentieloos om voor te zorgen en heeft geen speciaal voorbereide grond nodig. Zo'n salade wordt vaak geplant naast bloemen en zelfs tomaten binnenshuis of komkommers​De buurt kan compleet anders zijn, het belangrijkste is om de plant regelmatig water te geven.

waterkerszaadjes op wattenOm je goed voor te bereiden op het planten van waterkers op de vensterbank, moet je de manier bepalen waarop het zal worden uitgevoerd.

Tegenwoordig zijn er drie opties om waterkers thuis te planten:

  • grondmengsel;
  • katoenen gaasbasis;
  • gecombineerde basis.

Elke vruchtbare grond kan worden gebruikt om waterkers thuis in het grondmengsel te planten. De meest geschikte optie is een bemest grondmengsel uit een tuinwinkel. Ervaren zomerbewoners gebruiken een eenvoudigere optie: ze halen gewone grond uit hun zomerhuisje of graven zelfs de grond uit vanaf een andere plek.

Het is vermeldenswaard dat de grond voor het planten van sla onkruidvrij moet zijn.

Om waterkers in een katoenen gaasbasis te planten, wordt gewone watten gebruikt, die is gewikkeld in gaas of een breed verband. De dichtheid van het materiaal moet van gemiddelde goede kwaliteit zijn. Deze aanplant van saladegroenten wordt uitgevoerd zonder aarde toe te voegen.

Gecombineerd planten impliceert drainage uit een zand- en grindmengsel, een gaaslaag en vruchtbare grond. Drainage wordt aangebracht om overtollig vocht kwijt te raken, het grondmengsel voorziet de plant van belangrijke elementen.

scheuten waterkersDe gecombineerde methode om waterkers te kweken is geweldig voor beginners. Zo vermijdt u het gedoe om weg te gaan en wordt de kans dat de planten kapot gaan tot nul gereduceerd.

Elke kist tot 5 cm hoog is geschikt voor het kweken van slagroen De plant wordt klein, het wortelstelsel is vrij klein.

Thuis waterkers planten

containers met aardeNadat u de plaats voor het kweken van sla op de vensterbank hebt voorbereid, kunt u doorgaan met het planten zelf. Het eerste dat u moet doen, is de grond bevochtigen waarin de zaden zullen zinken.

zaden zaaienOpgemerkt moet worden: voordat zaden in een container worden geplant, wordt het zaad niet voorbewerkt.Misschien is dit een van de weinige culturen die dit echt niet nodig hebben. Voor het planten in een aarde of een gecombineerd mengsel, worden de zaden ondergedompeld in water en pas daarna gezaaid. Nadat het zaadje gelijkmatig over de bak is verdeeld, strooi je er een beetje aarde overheen.

Met behulp van de katoengaasmethode wordt het zaad op watten gezaaid en bedekt met gaas.

Nadat het zaad is gezaaid, wordt de grond nat gecultiveerd met een spuitpistool. Water geven met een straal is verboden, water moet in kleine deeltjes worden gesproeid.

Waterkerszaden worden met mate bewaterd. Wateroverlast mag niet worden toegestaan ​​- de grond moet licht worden bevochtigd.

Na het uitvoeren van alle manipulaties, wordt de saladebox verwijderd naar een donkere, koele plaats van 7-8 graden. Zo wordt vocht langer vastgehouden, komt er geen zaadrot voor, ontstaan ​​er geen schimmels en meeldauw.

Waterkers Salade Zorg

regelmatig water gevenOm waterkers in huis goed te laten ontkiemen, is het belangrijk om de binnentemperatuur op peil te houden. Tot het moment dat de eerste scheuten verschijnen, kan de temperatuur in de kamer niet worden verhoogd. Na het pikken van de zaden en de vorming van de eerste bladeren, wordt de graad geleidelijk verhoogd tot kamertemperatuur - tot 18 graden wordt als optimaal beschouwd. Opgemerkt moet worden dat tijdens de groei van waterkers de juiste zorg en strikte naleving van het thermische regime erg belangrijk zijn.

Wat zit er in de verzorging van waterkerssalade:

  1. Tijdig water geven. Water geven sla moet regelmatig zijn, de plant verdraagt ​​geen gronddroogte. Als je vergeet de plant te hydrateren, zal dit waarschijnlijk verwelken. Daarom moet speciale aandacht worden besteed aan bodemvocht;
  2. Lichte modus. De plant houdt van schaduw, maar heeft ook zonlicht nodig. Een uitstekende plek om waterkers te kweken is de noordkant van het balkon. Het is beter om greens te verbergen voor direct zonlicht. Als het planten voor de winter wordt uitgevoerd, moet de salade worden georganiseerd met kunstlicht. Pas op met lampen: zet ze niet dichtbij de plant. Bij het aansteken van salade lamp, wordt aanbevolen om de container constant te draaien. Dit wordt gedaan zodat niet de stengels zich uitstrekken, maar de bladeren zelf groeien;
  3. Temperatuurcondities. Zo'n salade houdt niet van warme kamers, dus in de zomer is het de moeite waard om ervoor te zorgen dat de plant niet groeit op plaatsen met hoge temperaturen. De maximaal toegestane is 20 graden, beter 18. In de winter moeten slastruiken uit de buurt van batterijen en kachels worden gehouden.

Het oogsten van greens waterkerssalade

oogstenDe verzameling waterkersgroenten vindt al plaats 15-30 dagen nadat de eerste bladeren erop verschijnen. Meestal hangt de rijpingsperiode af van de variëteit van de geplante plant.

De salade wordt vlak voor het eten gesneden en is praktisch niet onderhevig aan opslag. Een snijplant is maximaal twee dagen houdbaar in de koelkast.

Als u de salade in de koelkast bewaart, veranderen de groenten geleidelijk van smaak en verliezen ze hun gunstige eigenschappen.

Snijd de salade met een gewone schaar in kleine bosjes. De oogstprocedure begint uiterlijk 7 dagen, wanneer de eerste bladeren aan de plant verschijnen. Dit wordt vaak aanbevolen om de aangename smaak van de plant te behouden. Hoe langer het in de grond zit, hoe slechter de smaak verandert en ook de nuttige eigenschappen verdwijnen geleidelijk.

Slavariëteiten voor een regelmatige verzameling van groenten

vitamines het hele jaar doorOm jezelf in de winter een regelmatige oogst van waterkers te geven, moet je een plant selecteren op basis van variëteiten die met een bepaald interval vrucht zullen dragen. Een goede aanplant van waterkers thuis geeft een goede en regelmatige oogst van een versterkt en gezond product.

Waterkers leuk

waterkers leukDe waterkersvariëteit Zabava bereikt zijn volwassenheid 25-30 dagen nadat de zaden zijn uitgekomen. Deze salade is zeer geschikt om aan verschillende gerechten toe te voegen, waardoor hij een bijzondere pikantheid krijgt.Het vereist geen speciale regels in de verzorging en teelt, het belangrijkste is de implementatie van regelmatig water geven.

Waterkers

waterkersWaterkers heeft een tweede naam - "gewone waterkers". Het groeit in hoogte van 30 tot 60 cm, heeft veervormig ontleedde bladeren. Het past goed bij elk vlees. De eerste greens kunnen 15-25 dagen na ontkieming worden gesneden. Het heeft zeer kwetsbare stengels en wortels, dus je moet voorzichtig zijn met water geven - laat geen grote stroom water toe.

Waterkers dukaat

waterkers dukaatDe slasoort is een hele blad dukaat, hij groeit vrij snel. Na het planten van de zaden komen de eerste scheuten snel uit. De rijpheid van greens vindt plaats 2 weken na het verschijnen van de eerste bladeren. Dergelijke groenten kunnen veilig worden toegevoegd aan salades of worden geserveerd bij vleesgerechten.

Deense waterkers

Deense waterkersVerwijst naar vroeg rijpende gekrulde variëteiten. De rijpingsperiode van Deense sla is 20-30 dagen vanaf het moment dat de zaden uitkomen. Het vereist geen speciale groeiomstandigheden, het belangrijkste is regelmatig water geven en het naleven van temperatuuromstandigheden.

Waterkers opengewerkt

waterkers opengewerktOpengewerkte waterkers behoort tot gekrulde variëteiten, die niet veeleisend zijn in de zorg. De rijpingsperiode vanaf de eerste scheuten is 20-30 dagen.

Als u met een correct berekend interval variëteiten waterkers hebt geplant, kunt u elke dag smakelijke en versterkte groenten op uw tafel hebben. Bovendien verschillen deze soorten qua uiterlijk: van gewoon bladachtig tot gekruld. Zo kunt u niet alleen elke dag genieten van heerlijke kruiden, maar ook de daarmee bereide gerechten prachtig decoreren.

Thuis waterkers kweken is gemakkelijk en probleemloos. Het is mogelijk om niet alleen in het grondmengsel te planten, maar ook in een katoengaasbasis. De tweede methode is vooral geschikt voor degenen die versterkte greens willen krijgen, maar er is helemaal geen manier om de grond te krijgen.

waterkers saladeDe zorg voor waterkersgroenten is niet bovennatuurlijk. De plant is behoorlijk vochtminnend, daarom is regelmatig water geven een vereiste om hem met succes te laten groeien. Vergeet ook niet het temperatuurregime te observeren. De plant verdraagt ​​geen te droge en hete lucht.

Na aan twee verplichte regels te hebben voldaan, is succes bij het kweken van waterkers thuis gegarandeerd. 15-30 dagen nadat de eerste spruiten verschijnen, kunt u genieten van de eerste smakelijke en gezonde groenten.

Video over het kweken van waterkers op een vensterbank

Tuin

Huis

Uitrusting