Spinazie kweken - wat u moet weten over een zonminnend en persistent gewas
Echte liefhebbers van groen hebben altijd op hun percelen niet alleen dille en peterselie. Door spinazie te telen, kun je je assortiment uitbreiden en jezelf voorzien van natuurlijke vitamines. Spinazieblaadjes zijn heerlijk vers en kunnen voor veel verschillende gerechten worden gebruikt. Maar om echt sappige bladeren te krijgen, en zelfs in grote hoeveelheden, is het de moeite waard om uit te zoeken waar spinazie van houdt. Waar kun je het beste een gewas planten, wanneer kun je beginnen met zaaien en zijn er nuances in de zorg voor spinazie? Laten we de details bekijken.
Waar te planten
Een van de belangrijkste voorwaarden voor weelderige spinaziestruiken is de keuze van de plantlocatie. Hoe weelderiger de struik, hoe groter de opbrengst, wat betekent dat de plant meer licht nodig heeft. Spinazie geeft de voorkeur aan zonnige, gezellige plaatsen waar het niet wordt gestoord door tocht. In de schaduw zullen de planten in principe groeien, maar ze zullen niet tevreden zijn met een bijzonder weelderige bladverliezende hoed.
Wat betreft de bodem, de cultuur vraagt er niet om. De enige voorwaarde is dat de grond niet zuur en te dicht is.
De meeste tuinders, vooral degenen die spinazie te koop aanbieden, geven er de voorkeur aan hun bedden te bemesten. Om dit te doen, wordt vóór het planten een emmer humus en 1 eetlepel aangebracht voor elke vierkante meter. as.
Wanneer te zaaien
Hoewel spinazie een zonminnende cultuur is, verdraagt het geen hitte. Integendeel, de optimale temperatuur voor de ontwikkeling van cultuur is van 15 tot 20 ° C. Bij hogere tarieven gaan de struiken de pijl in. Maar jonge spinazie kan gemakkelijk vorst tot 5 graden overleven, en volwassen struiken - zelfs tot 15 graden onder nul. Hierdoor kan spinazie bijna het hele jaar door worden geteeld, vooral als er een kas is, ook als deze niet verwarmd is.
Fokkers hebben veel variëteiten gefokt die langzaam schieten. Onder hen zijn spinazie Matador, Victoria, Giant.
U kunt eind maart - begin april zaden in de grond zaaien. Het hangt allemaal af van het teeltgebied, in het zuiden zal eerder worden geplant.
De sappige bladeren van spinazie zijn in het vroege voor- en najaar, wanneer het buiten nog of niet heet is.
Spinazie kweken: hoe de bedden te zaaien en te verzorgen
Spinaziezaden hebben een dichte schaal, wat hun kiemperiode verlengt. Onbehandelde droge zaden blijven minimaal 2 weken in de grond. Om de zaden sneller te laten ontkiemen, moeten ze eerst worden voorbereid.
U kunt dit op twee manieren doen om uit te kiezen:
- Week de zaden 2 dagen in water.
- Verspreid over nat zaagsel en laat een paar dagen onder een film op een warme plaats staan.
Gezwollen zaden worden gezaaid in groeven tot 2 cm diep. Er wordt minimaal 25 cm tussen de rijen gelaten voor eenvoudig onderhoud en oogsten.
Zorg voor spinazie is niet moeilijk. Het wieden en losmaken van de grond kost de meeste tijd. De bedden moeten ook regelmatig worden bewaterd. Zodat dit niet vaak hoeft te gebeuren, kunnen aanplantingen worden mulch compost.
De timing van het oogsten, dat wil zeggen het bijsnijden van de bladeren, hangt af van de specifieke variëteit. Vroegrijpe spinazie is in minder dan 3 weken na ontkieming klaar om te snijden. Bij het telen van spinazie is het belangrijk om de bladeren tijdig te verwijderen. Als ze overrijp zijn, verliezen ze hun sappigheid en worden ze ruw.