Groeiende groene uien op een vensterbank
Groene uien zijn rijk aan vitamines, het is handig om ze het hele jaar door te eten, maar bij het ontkiemen geven uien een onaangename geur af. Om van de rottende geur af te komen, moet je uien op de juiste manier op de vensterbank laten groeien. Dit kan worden gedaan met hydrocultuurbedden of door bieslook te kweken in een plastic fles van vijf liter. Laten we twee methoden nader bekijken.
Lees het artikel: de ui wordt geel, wat te doen?
Kieming in een hydrocultuurtuin
Om een hydrocultuurbed te maken, heb je een plastic eierrek nodig. Het dienblad moet in tweeën worden gesneden. Aan de onderkant van de eiertrays worden gaten gesneden. De bovenkant van de bak wordt een pallet. De bollen zijn afgestemd op de grootte van de cellen. Water wordt in de pallet gegoten en vervolgens wordt het onderste deel van de bak erop geplaatst. Wanneer de ui wortel schiet in het water, wordt het onderste deel van het eierrekje boven het water geheven, ter vervanging van stokken of planken. Het is noodzakelijk dat alleen de wortels het water raken. Hierdoor gaan de uien niet rotten en zal de onaangename geur zich niet verspreiden.
Het hydrocultuurbed wordt op de vensterbank geplaatst. Vijf bollen die dichter bij het raam staan, ontwikkelen zich sneller. Om het hele gewas tegelijkertijd te oogsten, heb je nodig achtergrondverlichting. Maar je kunt ook een lichtreflector maken. De rij dichter bij het raam krijgt meer direct zonlicht. Gereflecteerd zonlicht valt op de achterste rij.
Om een reflector van zonlicht te maken, heb je een tetra-sapzak van twee liter nodig. De onderkant van de doos moet worden afgesneden en geopend zodat het foliedeel naar het licht wordt gedraaid. Aan de andere kant van het raam moet een zelfgemaakte reflector worden geplaatst.
Om constant de oogst van groene uien te krijgen, worden uien op de vensterbank gekweekt in twee hydrocultuurbedden, met tussenpozen van 10 dagen.
Groeien in een plastic fles
Snijd gaten in een plastic fles van 5 liter om in de bollen te passen. Snijd gaten op 5 cm van de bodem van de fles. De volgende rij gaten moet in een dambordpatroon worden gesneden. Vervolgens worden de bollen in de gaten geplaatst. De eerste rij uien is bedekt met aarde. Deze procedure wordt cyclisch herhaald totdat de hele fles met aarde is gevuld. De fles wordt op de vensterbank van het zuidwestelijke raam geplaatst.
Met deze groeimethode kun je elke 10 dagen 30-35 groene stengels krijgen.
Om de opbrengst te maximaliseren, vult u de fles met een vruchtbaar mengsel dat kan worden gemaakt van turf, zand en neutrale grond. Alle drie de componenten worden in gelijke verhoudingen gemengd.