Hvordan lage en hette i en kjeller riktig og uten feil
Rommene der vinterforsyningene er lagret, kan ikke fungere uten regelmessig luftutveksling. Derfor må spørsmålet om hvordan du skal lage en hette i kjelleren avgjøres på forhånd, slik at luften i grønnsaksbutikken høstes med stabil tørrhet og renslighet. Bare i dette tilfellet vil de nøye innsamlede sommergavene kunne vare til den nye sesongen uten tegn på skade og forfall.
Hva truer mangelen på luftutveksling i matlagringsområder
Hvorfor bruke penger på en egen avtrekksvifte i kjelleren, som ikke ofte besøkes? Svaret er enkelt og åpenbart: i et lite ventilert rom vil fuktighet uunngåelig øke og forvirrende mikroorganismer begynner å utvikle seg raskt, i stand til å gjøre miljøvennlige produkter til illeluktende avfall på kort tid.
Ifølge matteknologer må en riktig utstyrt hette i kjelleren gi følgende forhold:
- luftfuktighet innen 85–90%;
- temperatur fra –1 til 4 ° С;
- mangel på skarpe fall i disse parametrene.
Med et fuktighetsinnhold på under 75%, rotavlinger tørker og krymper, truer 100% med å danne kondens og påfølgende skade på produkter.
Å opprettholde en stabil temperatur oppnås i stor grad ved tilstrekkelig utdyping av grønnsaksbutikken i bakken og kompetent isolasjon, som forhindrer kjelleren i å fryse i alvorlig frost og overdreven varme i varmen.
Typer ventilasjonsanlegg
Bevegelse av luft i et rom er alltid underlagt fysikkens lover. Å kjenne dem, er det lett å forestille seg hvordan man kan lage en avtrekkshette i en kjeller for å fjerne overflødig fuktighet.
Eieren har tre muligheter for å ordne ventilasjon:
- Ventilasjonssystemet garanterer minimum luftutveksling og består av flere hull i kjelleren i bygningen. Luften er plassert minst 0,3 m fra jordnivået og er dekket av gitter fra gnagere og smådyr. Ventilene er utstyrt med ventiler for å justere temperaturen. Å arrangere til og med en så enkel ventilasjon i kjelleren løser problemet med kortvarig lagring av grønnsaker eller tilberedninger.
- Naturlig ventilasjon består av to rør montert i forskjellige høyder. Den tyngre kalde luften kommer inn i rommet gjennom et langt rør som når nesten til gulvnivå, og den lettere varme luften stiger og går ut gjennom et kort eksosrør. I et enkelt tilfelle kan det være ett rør. Dette er den enkleste måten å bygge en hette i en kjeller med egne hender. Luftbevegelse skjer i dette tilfellet med svingninger i indre og ytre trykk.
- Tvungen ventilasjon gir best ventilasjon og er i stand til å opprettholde stabile temperatur- og fuktighetsverdier. Dette oppnås ved å installere en eller flere vifter.
En fungerende vifte skaper en sjelden atmosfære, som et resultat av at rommet raskt fylles med frisk luft fra gaten.
Når er naturlig utvinning tilstrekkelig?
Hovedårsaken til manglende tvangsforsyning og avtrekksventilasjon i kjelleren er umuligheten av å levere strøm. Hvis grønnsaksbutikken er liten, og forsyningene i den plasseres fritt, er det ingenting å bekymre seg for - to rør i forskjellige høyder vil sikre et normalt mikroklima og produktsikkerheten.
En omfattende kjeller, inndelt i seksjoner, må være utstyrt med eksos- og tilførselsrør flere steder. Deres beliggenhet bør tenkes ut for å utelukke langvarig stagnasjon av luft i fjerne kroker. Det er i dem at mugg vil begynne å formere seg og spre seg i hele butikken.
Ved beregning av antall rør følges regelen: for hver kvadratmeter i kjelleren må det være minst 26 kvadratmeter. cm av ventilasjonskanalens tverrsnittsareal.
Rørdiameteren beregnes som følger:
- måle gulvarealet i kvm. meter;
- det resulterende tallet multipliseres med 26;
- produktet deles med tallet π, og finn deretter kvadratet. roten og resultatet er delt med 2.
Eksosrøret kan være 10–12% større enn inntaksdiameteren.
For ventilasjonsanordningen brukes plast, tre, rustfritt stål eller galvanisert stål. Asbestrør må ikke brukes - mineralpartikler kan forårsake allergi, kreft og andre helseproblemer.
Tvungen ventilasjon vil løse alle problemer med høy luftfuktighet
Et enkelt og problemfritt system med to rør i forskjellige høyder svikter nesten aldri, men behovet for ekstra utgifter kan fremdeles vises.
Dette skjer i følgende tilfeller:
- ekstremt svak naturlig luftsirkulasjon i kjelleren oppstår fra terrengets særegenheter;
- høyt grunnvann øker fuktighetsinnholdet i grønnsaksbutikken dramatisk under snøsmelting;
- kjelleren har et betydelig område, men utformingen tillater ikke montering av et tilstrekkelig antall ventilasjonskanaler;
- rommet brukes ikke bare til lagring av forsyninger - i kjelleren er det ikke vanskelig å utstyre et treningsstudio, en ekstra stue, en bod eller et annet vaskerom.
Hvis kjellerrommet er planlagt å bli bolig, er det ikke lenger mulig å gjøre uten tvangsventilasjon - akkumulering av karbondioksid umerkelig og raskt fører til død eller alvorlige helseproblemer!
Hvordan lage en hette riktig i kjelleren under huset
hvordan lage en hette i kjelleren Kjellerens beliggenhet, størrelse og dybde beregnes på husets designfase. Gropen i grønnsaksbutikken er gravd og gulvet støpes samtidig med hellingen fundament, der luftventiler allerede skal leveres. Når du legger til elektrisk utstyr, er det nødvendig å ta hensyn til linjene for belysning, installasjon av vifter og annet klimatisk utstyr: sensorer, værstasjoner, releer og automatiske enheter.
Alt elektrisk utstyr må være pålitelig isolert og ha en passende grad av beskyttelse mot fuktighet. Et utmerket alternativ ville være å bruke et nettverk med en spenning på 36 V.
Når du bygger et underjordisk lagerrom, bør du være spesielt oppmerksom på vanntetting. I fremtiden vil dette bidra til å redusere kostnadene for ventilasjon og sanitærarbeid for å ødelegge mugg og skadelige insekter - lus, to haler, tusenben.
Inntaks- og eksosrørene må være plassert så langt fra hverandre som mulig slik at frisk luft strømmer gjennom rommet. Inntaket skal ikke plasseres rett ved siden av produktet - i sterk frost kan dette føre til at grønnsakene fryser. For å forhindre kondensdannelse er innløpsrøret isolert med skumgummi. Ventilasjonskanaler legges uten unødvendige bøyninger, innsnevringer og utvidelser for ikke å redusere trekkraften.
Hvordan velge en fan
Markedet tilbyr tre typer enheter - aksial, kanal og sentrifugal. For installasjon i kjellere brukes aksiale og kanalene.Sentrifugalanlegg kjennetegnes av høy kraft og dimensjoner, og brukes i industri og store landbruksbedrifter.
Axial er enkle å installere, allsidige og effektive. Kanalkanaler er installert i luftkanaler og utstyrt med fuktighets- og automatiske avstengningssensorer.
En hvilken som helst enhet er installert på eksosrøret slik at drivhjulet trekker luft utover, og skaper en sjelden atmosfære.
Hva er en deflektor til?
I fravær av tvungen ventilasjonsnett kan vindenergi hjelpe.
For å gjøre dette er det montert en deflektor på hetten fra kjelleren, som består av tre hovedelementer:
- diffusoren har hyppige gjennomgående hull og passer over utløpet;
- hetten beskytter hele enheten mot nedbør og lite rusk;
- kroppen forbinder delene med braketter.
Prinsippet for betjening av deflektoren består i å dissekere luftstrømmer av diffusoren og trekke luftmasser inn i et rør, der en sjelden atmosfære skapes. Dette skaper ekstra trekk som akselererer ventilasjonen.
En riktig installert deflektor øker effektiviteten til hele systemet med 15–20% og reduserer sannsynligheten for trekk i ryggen betydelig.
Noen modeller av deflektorer er utstyrt med et beskyttende nett som fanger støv og insekter, men kan svekke trekkraften. Masken kan fjernes for å øke ventilasjonsytelsen.
For å ordne hetten i kjelleren er billige plast- eller galvaniserte modeller egnet. Avskjermere av keramikk eller kobber er dyre, men de fungerer som en stilig og statusdekorasjon.
Automatisk klimakontroll i kjelleren
Den enkleste enheten som hjelper til med å overvåke luftytelsen, er et psykrometrisk hygrometer. Den har to skalaer og viser relativ fuktighet og temperatur. For kjelleren bør du velge en enhet med en temperaturskala fra 0 til 25 ° C.
En værstasjon med en ekstern sensor lar deg sjekke tilstanden til lagringen rett hjemmefra.
Når du velger en værstasjon, må du være oppmerksom på ledningens lengde. Avstanden måles fra kjellerbunnen og til stedet der selve enheten skal være, eller velg en trådløs modell.
Hvis grønnsaksbutikken ligger separat fra huset og lyset tilføres det, vil den beste løsningen være å installere fuktighets- og temperaturfølere som fungerer i automatisk modus. Når målingene er utenfor det angitte området, åpnes eller lukkes ventilene automatisk. Vifter er slått på eller av, og bringer mikroklimaet raskt tilbake til det normale.
Automatisering i dette tilfellet lar deg løse to problemer samtidig:
- hvordan lage en hette i en kjeller riktig;
- glem problemet med dårlig sikkerhet for den høstede avlingen.