Hvordan bruke helsemessige fordeler av courgette for å forbedre helsen din

Courgette, på grunn av sin balanserte kjemiske sammensetning, næringsverdi, utmerkede smak, har fått popularitet blant tilhengere av sunn mat og de som ønsker å gå ned i vekt raskt uten å skade helsen. Denne allsidige grønnsaken lar deg diversifisere kostholdet ditt så mye som mulig, siden det brukes til å tilberede forskjellige retter. Og de gunstige egenskapene til courgette courgetter har gjort det til et terapeutisk middel som vil bidra til å takle mange sykdommer.

Biologisk beskrivelse av vegetabilske avlinger

Courgette er en europeisk courgettsortiment av Pumpkin-familien. Fruktene har en vanlig sylindrisk form og når en lengde på opptil 15 cm. Skallet kan være farget mørkegrønt eller gult. Overflaten er dekorert med forskjellige flekker, striper og slag. Massen er preget av saftighet, elastisitet, men samtidig veldig øm.

Planten preges av tidlig modenhet, evnen til å bære frukt kontinuerlig og langvarig lagring av avlingen.

Kaloriinnhold og sammensetning av courgette

Det næringsrike produktet inneholder en stor mengde protein med lavt kaloriinnhold. Viser til kostholdsgrønnsaker som absorberes godt og lett av kroppen. Derfor foretrekker ernæringsfysiologer courgette når de utvikler sunne kostholdssystemer.

Disse figurene kan variere avhengig av typen courgette og hvordan den tilberedes.

Courgette er en verdifull kilde til vitaminer, i tillegg til en høy mengde fiber og essensielle mineraler.

På grunn av den rike vitamin- og mineralsammensetningen i grønnsaken, anbefales det å ta den med i menyen for god helse, tonestøtte og vitalitet.

Nyttige egenskaper av courgette courgetter for kroppen

Interessen for denne kulturen skyldes den rike kjemiske sammensetningen, som inneholder mange nyttige stoffer. Produktet er etterspurt, ettersom det er uunnværlig i et komplett kosthold for mennesker i alle alderskategorier.

Dens vanlige bruk bidrar til:

• styrke immunitet, lindre tretthet;
• redusere sannsynligheten for å utvikle hjertesykdom, blodkar;
• senke kolesterolnivået;
• aktivering av fordøyelsessystemet;
• forebygging av forstoppelse, oppblåsthet;
• stabil leverfunksjon;
• frigjøre kroppen fra giftstoffer, giftstoffer, tungmetaller og andre skadelige stoffer;
• restaurering av skadede sektorer i nervesystemet;
• forebygging av aldersrelaterte sykdommer av oftalmisk art;
• normalisering av metabolisme og vann-saltbalanse;
• rask fettforbrenning, noe som fører til vekttap;
• slukke sult og bringe appetitten tilbake til det normale;
• forbedre tilstanden til hud, hår, negler.

Courgette squash er en effektiv assistent i behandlingen av: urolithiasis, gikt, nefritt, hepatitt, aterosklerose, hypertensjon, kolecystitt.

Courgettepuré brukes som den første utfyllende maten for lunefulle babyer.Siden grønnsaker ikke er et allergen, inneholder de folsyre, vitamin C, produktet forårsaker ikke forstoppelse, men tvert imot bidrar til å forbedre fordøyelsen.

I folkemedisinen brukes et avkok basert på courgetteblomster. Det brukes til å redusere manifestasjonen av allergiske reaksjoner.

Bruk i kosmetologi

Hjemme kan du lage en hel serie kosmetikk basert på en sunn grønnsak. Det er mange testede oppskrifter for dermatologiske produkter, ansiktsrensende masker og hårreparasjoner.

Nyttige egenskaper av courgette courgetter i kosmetologi hjelper:

• forbedre hudens generelle tilstand;
• glatt ut rynker, gi dermis friskhet, elastisitet;
• forhindre utseendet på aldersflekker;
• redusere fettinnholdet i huden, fukte og pleie den;
• bli kvitt hevelser, poser under øynene;
• beskytte huden mot skadelig ultrafiolett stråling;
• løse problemet med tørt hår ved å mette det med fuktighet.

Kosmetologer anbefaler å lage masker av fersk masse for aldring av aldrende hud, tørr og dehydrert epidermis, samt en sensitiv og irriterende dermis. Frøene tilsettes kremer når de regulerer talgkjertlene. Ta med saften i hårskyllingen. Et avkok fra squash eggstokken brukes i kampen mot hudsykdommer.

Ved fremstilling av kosmetikk er courgette i kombinasjon med forskjellige ingredienser egnet for alle hudtyper.

Matlagingsapplikasjoner

Courgette preges av en myk, mildt uttalt smak og delikat aroma, og det er derfor de er perfekt kombinert med forskjellige produkter - kjøtt, grønnsaker, frokostblandinger, pasta. Eventuelle krydder er i harmoni med det. En sunn grønnsak kan brukes til å lage mange deilige retter som kan tilfredsstille selv de mest kresne gourmeter.

Courgetter egnet for enhver tilberedningsmetode:

• kokende eller dampende;
• baking i ovnen;
• steking på en grill, stekepanne;
• slukking;
• beising.

Courgette skal ikke tilberedes lenge; ved langvarig tilberedning blir grønnsaken sur og mister smaken.

Mange lurer på om rå courgette kan spises. Courgette er mest fordelaktig bare når den er rå. De mister ikke verdifulle stoffer og lar kroppen gro raskere. Revet courgette regnes som et utmerket tillegg til salater, et godt tilbehør til grillet fisk... For å gjøre dette må du ta unge frukter med delikat masse og tynn hud. Disse courgetter trenger ikke å skrelles.

Produktets ernæringsverdi gjør at den kan brukes i dietten til mange populære dietter. Dampet squash er spesielt nyttig for å miste vekt.

Populære courgetteretter: potetmos, lapskaus, pannekaker. De blir ofte stuet med grønnsaker og servert som tilbehør til kjøtt og fisk. Courgette er også syltet, hermetisert og til og med lager deilig syltetøy fra dem. I italiensk mat brukes gule blomster som dyppes i røre og stekes.

Skader og kontraindikasjoner

Før du inkluderer courgette i kostholdet ditt, må du ikke bare vite fordelene, men også skadene. Listen over kontraindikasjoner for bruk av squash er liten.

Begrensning av bruken av produktet:

• individuell intoleranse;
• tarminfeksjoner, opprørt avføring;
• nyresykdom assosiert med nedsatt utskillelse av kalium fra kroppen.

En rå grønnsak kan skade helsen for mennesker som lider av sår, gastritt. Siden mageslimhinnen er irritert av saften, noe som fører til en forverring av sykdommen. Det er nødvendig å bruke produktet med forsiktighet og etter å ha konsultert legen din.

Ellers, hvis du spiser courgetter med omhu og ikke spiser for mye, vil det ikke være noen skade.

Overdreven inntak av courgette kan forårsake fordøyelsesproblemer på grunn av det høye fiberinnholdet.

De positive egenskapene til squash squash har funnet sin anvendelse i områder som medisin, kosmetologi og matlaging.Dens bruk i rimelige doser, i fravær av kontraindikasjoner, vil ha en positiv effekt på kroppens generelle tilstand, styrke immuniteten, bevare ungdommen, den naturlige skjønnheten i huden, og også lade med en positiv holdning.

Hva er de gunstige egenskapene til courgette courgetter - video