Du må vite de fordelaktige egenskapene til syre og kontraindikasjoner for bruken for å unngå problemer
Navnet på planten "kislitsa" gjenspeiler fullt ut den sure smaken. De gunstige egenskapene til syre og kontraindikasjoner for bruken av den bestemmes av tilstedeværelsen av oksalsyre i den. Urten finnes i blandede skoger og sumpete områder i det sentrale Russland. her kalles det skog sorrel eller hare kål. Mexico anses å være det virkelige fødestedet til surt. Den vokser i andre tropiske og subtropiske land - Tyrkia, Mongolia, Afrika, Australia, Kina, Amerika. Prydvarianter dyrkes innendørs. Kulturen er upretensiøs og lyselskende, høyt verdsatt av blomsterhandlere.
Beskrivelse og trekk ved kultur
Om natten og i dårlig vær, har sårblomstene en tendens til å lukkes, og bladene - til å kaste seg og synke til bakken.
Skygger av løvverk er veldig forskjellige, i noen varianter er de to eller tre farger. Blomstene er ensomme og små, med lyse farger. Det er et mørkere sted ved foten av kronbladene. Etter blomstring modnes kapselen, i noen arter - sur bær. Vanligvis maur de overfører frøene til en plante til ganske fjerne avstander. Slik multipliserer og sprer kulturen seg.
Nyttige egenskaper av syresur
Oxalis urt har blitt brukt i folkemedisin i lang tid. Greenene inneholder en høy konsentrasjon av syrer - oksalsyre, ravsyre, epleinsyre, askorbinsyre og andre, som gir den en behagelig syrlig smak og store fordeler. Blomster og bakken deler av planten brukes til mat, de inneholder også andre nyttige forbindelser - rutin, kalsium, karoten. Hvis du skal bruke syre til behandling og forebygging, bør du ikke glemme kontraindikasjoner.
Nyttige egenskaper av sur syre:
- brukt som et hemostatisk og regenerativ middel;
- stimulerer utskillelsen og utstrømningen av galle, fremmer fordøyelsen;
- øker urinproduksjonen, bryter opp og fjerner stein og sand fra kroppen;
- gir antiinflammatorisk og desinfiserende effekt;
- fremmer frigjøring av ormer, behandler ormangrep av forskjellige typer;
- øker sekretorisk funksjon i magen, øker surheten;
- det brukes til forgiftning, da det fjerner kvikksølv og arsen;
- gjenoppretter leddvev, er forebygging av artrose;
- virker febernedsettende mot forkjølelse, influensa;
- slapper av musklene i de indre organene, lindrer menstruasjons- og nevralgiske smerter.
Oxalis i folkemedisin
En skogurt hjelper ofte mennesker utendørs eller på tur. Friske blader påføres sår for å stoppe blødning og forbedre vevsregenerering. Denne planten brukes hvis suppuration har oppstått, med langvarige ikke-helbredende hudlesjoner.Bakken deles sammen til velling, innpakket i gasbind, påføres i fokus for betennelse. Forbindingen skal skiftes ut hver 3-4 time.
Sure blader tørkes hele, uten å knuse. Oppbevares i et glass eller en keramisk beholder under et lukket lokk slik at fuktighet ikke kommer inn i beholderen. Holdbarheten er begrenset - 1 år.
Hvordan bruke syre i behandling - oppskrifter:
- Buljong. I et glass vann må du ta en teskje tørkede og hakkede urter. Væsken blir kokt opp, kokt i 10 minutter på svak varme. Den avkjølte buljongen filtreres, brukes internt og eksternt, skyll munnen, behandle halsen, påfør sår.
- Juice. En høy antiseptisk effekt oppnås ved sur juice i kombinasjon med honning... Den anbefalte andelen er 1: 1. Den helbredende sammensetningen helbreder godt sår og trofiske sår hos voksne, hos barn brukes det til å behandle diatese eller dermatitt, hjelper med tannkjøttsykdom, stomatitt.
- Tinktur. For tilberedning av skjær kan du bruke friske eller tørre råvarer. Hvis gresset er friskt, ta 100 gram og hell 500 ml vodka. Du trenger mindre tørre urter - 50 gram per halv liter vodka. Tåler skjær i 10 dager på et mørkt og kjølig sted. Den ferdige tinkturen brukes til fremstilling av kompresser og medisinske løsninger.
- Te. De tørkede bladene kan brygges og drikkes i stedet for te. Den behagelige syrlige smaken slukker tørsten godt, gir en tonisk effekt.
Er det mulig å spise surt
Når det gjelder mat og smakskarakteristikker, blir sur kirsebær likestilt med sorrel. Den urteaktige planten brukes ofte i medisinsk ernæring av mennesker. Sure blader blir tilsatt til okroshka, kålsuppe eller borscht, de er krydret med grønnsakssalater og gryteretter, kvass, iste, fruktdrikker er laget på grunnlag. De tilbereder måltider, og tar hensyn til fordelene og skadene av sur syre for helsen.
Dryss bladene av det sure kirsebæret med sukker under tilberedningsprosessen, så det gir bedre juice, smaken blir mykere.
Hvordan sur syre brukes i ernæring:
- Det er vanlig å kombinere ferskt gress med grønnsaker, kjøtt, oster, tilsett supper og drikke;
- tørkede deler av planten brukes som krydder for kjøtt- og fiskeretter;
- grønn saus tilberedes fra bladene, som serveres med første og andre rett, spredt på brød;
- jegere, fiskere, reisende tilfører ferskpresset juice til vannet, får en deilig vitamindrink, utmerket tørstslukker, forfriskende i varmen.
For medisinske formål brukes oksalier oftest, det er nyttige egenskaper i fiolette oksalier. I hverdagen gjenopprettes lysstyrken på stoffene med hjelp, flekker fjernes fra klærne.
Kontraindikasjoner og begrensninger
Mange er interessert i om giftige oksalier eller ikke. Kulturen anses å være en svakt giftig plante. Bruken av en medisinsk plante i medisin og ernæring er forbundet med mange begrensninger. Som bekreftelse på dette, omgår ville og husdyr siden knebøyesiden. Midlertidig forbruk av planten har noen positive effekter. Ved langvarig bruk kan oksalier være skadelige for menneskers helse og velvære. Det er uønsket å spise det for de som har unormale funksjoner i mage-tarmkanalen.
Et overskudd av oksalsyre påvirker slimhinnen i fordøyelsessystemet negativt, irritasjon kan forekomme i blærene, nyrene.
I dag, som for mange år siden, hjelper medisinske urter mennesker til å takle dårlig helse, forbedre helsen og kurere sykdommer. Kislitsa er et av de unike middelene til naturens grønne førstehjelpsutstyr. Du må bruke naturlige produkter uten å bryte med reglene og doseringene. Mottakstidene bør også være strengt begrenset.