Fordeler og skader på kroppen ved å spise valnøtter

Gretsky har lenge vært en favoritt delikatesse og ingrediens i mange nasjonale retter. Fordelene og skadene for kroppen til en valnøtt ble studert tilbake i Hippokrates dager, mange fremdeles krangler om verdien, så det vil være nyttig å lære litt mer om denne typen nøtter.

Les også artikkelen: valnøtt syltetøy!

Sammensetning og næringsverdi av valnøtter

Det er vanskelig å finne et annet slikt produkt som er så rik på mineraler og vitaminer. Valnøtt inneholder vitaminer i gruppe A, B, C, E, K, PP, kobolt, natrium, jern, sink, magnesium, kobber, fosfor, vegetabilsk protein og over 20 fettete umettede aminosyrer (kaffe, ellagiske, galusiske, askorbiske og andre ) ... En så rik og unik sammensetning gjør valnøtter til et veldig nyttig og til og med uerstattelig produkt. Menneskeheten har allerede klart å sette pris på fordelene med valnøtter og bruke dem for å opprettholde kroppens helse.

Innholdet av vitamin C alene overstiger innholdet i sitrusfrukter 50 ganger. Totalt inneholder dette produktet ca 80 mikro- og makroelementer, og ikke bare kjerner er nyttige, men også partisjoner, skjell, blader, nøttesmør.

Samtidig kan sammensetningen av valnøtter variere avhengig av modenhet og vekstregion. Frukt høstet i de østlige og sørlige områdene har for eksempel høyere fett.

Når det gjelder kaloriinnholdet i valnøtter, er dette et ganske næringsrikt og kaloririkt produkt.

100 gram valnøtter inneholder 654 kcal, andelen fett er 65%, protein - 15%, karbohydrater - 7%. Bruken skal være balansert og kombinert med andre matvarer.

Valnøtt og dens gunstige egenskaper

I alternativ medisin brukes de gunstige egenskapene til valnøtter aktivt til å behandle en rekke sykdommer:

1. Styrke immunforsvaret på grunn av tilstedeværelsen av en enorm mengde næringsstoffer. Leger anbefaler at du definitivt inkluderer valnøtter i kostholdet vårt om våren og høsten, når et utbrudd av vitaminmangel registreres.
2. Behandling av anemi. Det høye innholdet av jern, kobolt og sink bidrar til en økning i hemoglobinnivået, og forbedrer dermed menneskets generelle helse og velvære.
3. Behandling og forebygging av sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Vitaminer i gruppe E og A forbedrer funksjonen til indre organer, styrker blodkarets vegger, renser blodet, oppløser sklerotiske og kolesterolplakk.
4. Normalisering av mage-tarmkanalen. Proteinet i fruktene vil bidra til å bli kvitt dysbiose og forstoppelse, samt forbedre mikrofloraen generelt.
5. Kan brukes som beroligende middel. For å gjøre dette må du lage en tinktur fra valnøttpartisjoner.
6. Stimulerer mental aktivitet og hjernefunksjon.
7. Akselerasjon av metabolske prosesser i kroppen.
8. Senking av blodsukker: septa og infusjoner brukes også til dette. Men hvis vi snakker om valnøtter, fordelene og skadene for kroppen, anbefaler endokrinologer i dette tilfellet ikke å bruke valnøtter til mennesker som har diabetes mellitus type 1 og 2.

I tillegg er det valnøtten som er ingrediensen i proteinshakes, som den tilsettes for raskt å gjenopprette energibalansen etter intens sportstrening med styrketrening. Denne cocktailen vil bidra til å redusere muskeltretthet.

På grunn av tilstedeværelsen av en ganske høy mengde jod i mutteren, anbefales det at produktet konsumeres regelmessig i tilfelle problemer med skjoldbruskkjertelen.

Valnøtt vil være ekstremt nyttig for de menneskene som lever under ugunstige miljøforhold, spesielt hvis det er en økning i strålingsbakgrunnen eller dens tilnærming til det kritiske nivået.

Fordelene med valnøtter for menn

Selv de gamle grekerne la merke til den fantastiske effekten frukt har på menns helse, spesielt på reproduksjonssystemet. Fordelene med valnøtter for menn er at sporstoffer og vitaminer i frukten bidrar til produksjonen av et hormon som er veldig viktig for menn - testosteron.

Du kan forbedre prosessene med testosteronproduksjon hvis du spiser valnøtter med honning i følgende andel: per 100 gram hakkede nøtter, 1 ss. skje med honning. For å forbedre effekten kan du forhåndsbløte og tørke nøttene. Et slikt middel bidrar til å øke libido, forbedrer sædkvaliteten og kan brukes som et terapeutisk eller profylaktisk middel for prostatitt.

Valnøttolje er et kraftig afrodisiakum.

Fordelene med valnøtter for kvinner

Hvis vi snakker om effekten av dette produktet på kvinners helse, kan vi her også legge merke til en rekke positive punkter, spesielt fordelene med valnøtter for kvinner er som følger:

1. Bidra til utvinning av kroppen under blodtap under fødsel, menstruasjon, kirurgi
2. Forhindrer åreknuter (denne kvaliteten er spesielt nyttig for kvinner som liker å bruke høyhælte sko)
3. Det stabiliserer den psyko-emosjonelle tilstanden, har en beroligende effekt, forbedrer stressmotstanden, lindrer nervøs spenning
4. En tinktur av skallsepta er veldig nyttig for behandling av uterine fibroids.

Graviditet er en viktig periode i hver kvinnes liv. Følgelig bør kostholdet være balansert, så nyttig som mulig, fylt med stoffer som er nødvendige for helsen til kvinner og barn. Mange kvinner lurer på om valnøtter kan konsumeres under amming og under graviditet. Valnøtt er et viktig produkt i disse stadiene av livet, og det må være tilstede i en kvinnes diett.

Når du spiser valnøtter under graviditet eller amming, er det nødvendig å avtale den daglige prisen med den observerende legen og ikke overstige den tillatte mengden av produktet.

Generelt har valnøtter en veldig positiv effekt på prosessene for intrauterin utvikling, og gir fosteret alle nødvendige mikro- og makroelementer. Når du ammer, kommer alle disse nyttige stoffene inn i babyens kropp med morsmelk, noe som bidrar til å danne babyens fremtidige immunitet. Melk fra mors inntak av valnøtter blir fetere og får en spesiell behagelig nøtteaktig smak som barnet definitivt vil like.

Hvor mange valnøtter skal du spise per dag?

Som svar på spørsmålet, hvor mange valnøtter du trenger å spise per dag, kan vi si at i gjennomsnitt kan en voksen som ikke har kontraindikasjoner og individuell intoleranse mot dette produktet, spise omtrent 10 stykker valnøttfrukter per dag. 10-12 nøtter anbefales til gravide, og ca 5-7 for barn.

Mange leger og ernæringseksperter anbefaler ikke å overskride den anbefalte daglige inntaket, fordi overskridelse kan ha motsatt effekt.

Hvis du bestemmer deg for å introdusere dette nyttige produktet i dietten, bør du på forhånd finne ut hvilke sykdommer du ikke bør spise valnøtter. Denne listen inkluderer allergier, psoriasis, nevrodermatitt, eksem, alvorlige tarmlidelser, irritasjon av slimhinnene i munnen, betennelse i mandlene og andre sykdommer og patologier.

Oppsummert kan vi si at en valnøtt bare vil gi fordeler og ikke vil skade kroppen, hvis dette produktet forbrukes i moderasjon.

Valnøtt er maten til gudene - video