Finn ut ved hvilken temperatur du skal lagre løk slik at de ikke ødelegges

Kan du fortelle meg ved hvilken temperatur løk skal lagres? Jeg kan bare ikke finne et bra sted for ham. Jeg la den ligge i pantryet (den er ikke oppvarmet her, men det er ingen frysetemperatur der), så den tørket opp der. I fjor slapp jeg det ned i kjelleren - det spiret generelt. Det er sant at vi har høy luftfuktighet i kjelleren. Men nå gjør mannen min dette, tørker ham ut og reparerer ventilasjonen. Hvor er det bedre å la avlingen være slik at den ligger lenge og ikke ødelegges?

Etter å ha gravd opp en god løshøst, er det for tidlig å glede seg. Foran ligger den nest viktigste kultiveringsoppgaven - lagring. For å maksimere holdbarheten til rotvekster, er det viktig å vite ved hvilken temperatur løk skal lagres. Han liker ikke varme, spesielt ikke når den kombineres med høy luftfuktighet. I slike rom forsvinner røttene rett og slett fordi de begynner å spire og verre, råte. Ikke bare vil aromaen være ubeskrivelig, men på slutten av vinteren kan du miste hele innhøstingen. Derfor er riktig temperaturregime hovedoppgaven til enhver gartner som ønsker å bevare resultatet av arbeidet sitt til neste sesong.

Ved hvilken temperatur løk skal lagres - ideelle forhold

Gjennomsnittstemperaturen for oppbevaring av pærer er 0 ° C. Men avhengig av hvilken type de tilhører, er det noen anbefalinger:

1. Søte varianter ligger bedre ved kuldegrader. Men du kan forlenge holdbarheten litt ved å avkjøle dem litt og plassere dem i et rom der -1 ° C. Det samme gjelder halvskarpe løksorter.
2. Skarpe løk varer lenger under kalde forhold, som beskytter dem mot råte. For dem er det tillatt å senke temperaturen til -3 ° C. Under slike forhold kan løk lagres i nesten et år.

Den kombinerte lagringsmodusen "fungerer" også bra. Etter høsting lagres tørkede rotvekster ved romtemperatur ikke høyere enn 22 ° C varme. Og med begynnelsen av frost tar de den ut i et kaldt rom.

Det er like viktig å opprettholde optimal luftfuktighet. Det bør ikke overstige 75%, ellers vil pærene spire eller begynne å råtne.

Hvor kan løk lagres

Hvis avlingen er liten og pærene fremdeles har fjær og stilker, kan du flette dem. Når de er suspendert, er de godt ventilerte, og det er også lett å merke råtnende prøver i tide og kutte dem av. Lignende forhold vil være hvis du legger avlingen i gamle nylonstrømper og også henger den opp.

På store vekter brettes pærene til spesielle nett. Eller i esker: papp, tre eller plast - det spiller ingen rolle, det viktigste er at det er hull for ventilasjon. Du kan ganske enkelt legge løkene ut i ett lag i hyllene.

I leilighetsforhold brukes mørke og kule pantries til oppbevaring av grønnsaker. I nesten en måned kan løk ligge bare i en leilighet, i en papirpose eller eske. Og hvis det er en isolert balkong, kan boksen settes der. Men den beste og lengste løken lagres i kjellere og kjellere med ventilasjon.

Hvordan lagre løk om vinteren