Gotowanie pysznej i zdrowej sałatki z fasolą i grzankami
Gdy na progu pojawia się niespodziewany gość, mam ochotę zaproponować mu wykwintne danie. Wiele osób uwielbia sałatkę z fasolą i grzankami, którą można przygotować w zaledwie kilka minut. Okazuje się, że jest bardzo smaczny, satysfakcjonujący i piękny z wyglądu. Aby go stworzyć, wystarczy mieć pod ręką sprawdzony przepis i niezbędne produkty. Rozważ najpopularniejsze sposoby przygotowania zdrowego i apetycznego dania.
Sałatka z fasolą i grzankami w tandemie z warzywami
Do sałatki będziesz potrzebować:
- fasola w puszkach lub świeża (300 g);
- krakersy pszenne lub żyto (200 g);
- marchewka (dwa małe owoce);
- cebula (1 szt.);
- czosnek (kilka ząbków);
- majonez (100 g);
- tłuszcz do smażenia.
Proces gotowania
Aby sałatka z fasolą i grzankami była smaczna, ważne jest, aby dokładnie śledzić każdy krok. Przede wszystkim mądre gospodynie domowe gotują główny składnik w osobnym pojemniku.
Moczenie produktu w zimnej wodzie przez noc pomoże przyspieszyć ten proces. Płyn powinien być około 2 razy większy od ilości fasoli.
Chleb żytni lub pszenny kroi się w równe kostki. Rozłóż na blasze do pieczenia i wyślij do nagrzanego piekarnika. W umiarkowanych temperaturach przepyszne grzanki uzyskuje się po 15 minutach. Niektóre gospodynie domowe wolą zakupiony produkt z różnymi dodatkami.
Cebulę do sałatki z fasolą i grzankami obrać i pokroić w cienkie półpierścienie. Rozłóż na patelni z rozgrzanym tłuszczem roślinnym. Smażyć na złoty kolor.
Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Przesyła się do cebuli i dusić do uzyskania miękkiej konsystencji.
Kilka ząbków czosnku przechodzi przez praskę ręczną. Dodaj go do majonezu, aby uzyskać ostry sos. Następnie łączy się z fasolą, grzankami i duszonymi warzywami. Sałatka podawana jest do stołu jako wytrawna przekąska do napojów alkoholowych.
Cztery wyjątkowe produkty w jednym naczyniu
W zaledwie 25 minut przygotowana zostanie doskonała sałatka z kurczakiem, fasolą i grzankami, która zachwyci nawet najbardziej wybrednego smakosza.
Będziesz potrzebował składników, aby go stworzyć:
- w puszkach biały lub czerwona fasola;
- wędzone mięso z kurczaka;
- krakersy;
- Pieczarka;
- majonez;
- masło.
Ten przepis na sałatkę fasolową z grzankami zawiera kilka prostych kroków.
Najpierw przygotuj produkty:
- skóra jest usuwana z powierzchni mięsa;
- pokroić w małe kostki;
- grzyby myje się i suszy ręcznikami papierowymi;
- posiekane cienkimi talerzami;
- otwórz puszkę fasoli w puszkach;
- rozłóż na durszlaku, aby usunąć nadmiar płynu.
Masło podgrzewa się na głębokiej patelni. Następnie wysyłane są tam rozdrobnione grzyby. Dusić do całkowitego odparowania wydzielanej przez pieczarki cieczy.
Gotowy produkt miesza się z wędzonym mięsem z kurczaka. Dodaje się fasolę i majonez. Pod koniec procesu umieszcza się grzanki.
Aby grzanki zachowały swój kształt, danie natychmiast podaje się na stół.
Słodka kukurydza nie zaszkodzi
Aby stworzyć doskonałą sałatkę z fasoli w puszkach z grzankami i słodką kukurydzą, weź następujące produkty:
- puszkowana fasola;
- słodka kukurydza;
- świeże ogórki;
- grzanki z chleba pszennego;
- pikantne warzywa;
- Sól;
- majonez.
Sekret robienia sałatki
Warzywa w puszkach są wyrzucane w durszlaku. Po osuszeniu sok jest przesyłany do osobnego pojemnika. Wymieszać.
Ogórki wypłukany pod bieżącą wodą. Wytrzyj do sucha serwetką lub ręcznikiem kuchennym. Pociąć na małe kawałki.
Połącz z fasolą i kukurydzą. Dodaje się drobno posiekane warzywa. Dobrze sprawdzają się pietruszka, bazylia lub koper. Doprawić majonezem. Przed podaniem na obiad do sałatki dodaje się grzanki. Wymieszaj i przenieś do pięknej salaterki.
Do sałatek najlepiej nadaje się fasola w puszkach gotowana we własnym soku.
Fasola czerwona - ozdoba pysznego dania
Ważnym warunkiem przy podawaniu potraw jest ich prezentacja. Do tego celu nadaje się apetyczna sałatka z czerwonej fasoli i grzanek.
Przygotowywany jest z prostego zestawu składników:
- czerwona fasola w puszkach;
- krakersy (pszenne lub żytnie);
- kawałek twardego sera;
- kiełbasa;
- mała główka czosnku;
- olej roślinny;
- gałąź świeża Pietruszka;
- Sól.
Fasolę w puszkach rozprowadza się na sicie. Kiedy płyn zniknie, są wysyłane do głębokiej miski.
Twardy ser wciera się na grubej tarce i łączy z fasolą. Kiełbasę kroimy na małe kawałki. Czosnek jest sortowany na zęby. Obierać. Przejdź przez prasę ręczną. Wymieszaj z pozostałymi produktami. Doprawić olejem roślinnym.
Przed podaniem do stołu dodaje się posiekane zioła i krakersy. Wszystko jest dokładnie wymieszane i ułożone w misce sałatkowej. Przystawka wygląda apetycznie dzięki czerwonej fasoli. Z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom potraw warzywnych.