Chufa de nuci neobișnuită (migdale măcinate) - proprietăți utile

Spuneți-ne despre o astfel de plantă precum chufa de migdale măcinate, proprietățile sale benefice prezintă un interes deosebit. Acum câțiva ani, soțul meu a fost diagnosticat cu diabet de tip 2, el ia pastile, dar există o altă problemă. Datorită faptului că zahărul sare, nu putem vindeca psoriazisul în niciun fel. El a fost sfătuit să le ungă cu ulei de chufa și să mănânce fructele sale pentru a stabiliza zahărul. Dar nu o găsesc în niciun fel, nu vindem asta. L-am comandat pe internet, dar în timp ce pachetul este în desfășurare, colectez informații. Dacă ajută la astfel de probleme, atunci există și alte indicații, poate îmi va fi de folos?

Anterior, pentru noi, o astfel de nucă ca arahidele părea o minune, dar acum chiar și mulți oameni o cultivă. Dar ceea ce este chufa (migdale de pământ), proprietățile utile ale acestei culturi, pentru mulți, este încă un mister. Și nu este surprinzător, deoarece acest miracol al naturii crește în principal în climatul cald mediteranean. Deși puteți obține o recoltă gustoasă și medicinală în regiunile sudice ale țării noastre. Dar, mai întâi, merită să aflăm cum arată misterioasa migdală de pământ și ce proprietăți are.

Ce este chufa

Reprezentant al familiei de rogoz, chufa seamănă foarte mult cu rogozul. Crește în tufișuri dense, a căror înălțime poate ajunge la 1 m. Pe o tulpină subțire, erectă, există frunze triunghiulare înguste. Florile sunt mici, albe, adunate în umbrele. Dar principala valoare este tuberculii, care se formează pe numeroase rădăcini subterane, aproape ca arahide, dar mai adânci. Sunt mici, de formă ovală, cu dungi transversale și carne albă crocantă. Un tufiș poate produce până la 500 de fructe sau chiar mai mult. Aroma lor este de nuci, iar gustul este aproape ca cel al migdalelor, pentru care planta a primit denumirea corespunzătoare.

Migdalele de pământ sunt de natură perenă. În condiții naturale, în patria sa, trăiește mai mult de un an, înmulțindu-se activ și crescând cu ajutorul noilor noduli. Dacă decideți să o plantați în paturi, atunci chufa va da o singură recoltă. Nu va supraviețui iernilor rusești și este cultivat în câmp deschis ca cultură anuală, odată cu plantarea anuală de noi tuberculi.

Chufa - migdale de pământ, proprietăți utile

La fel ca toate nucile, chufa este un produs foarte hrănitor și ocolește același lucru arahide în conținut de calorii de 3 ori. Fructele sunt bogate în compoziție, doar grăsimile conțin mai mult de 50 g la 100 nuci. Dintre vitamine, aproape întreaga linie din grupa B și unele altele sunt prezente. Dintre minerale, compoziția conține iod, seleniu, cupru, potasiu, sodiu.

Aportul zilnic de nuci de chufa nu depășește 150 g. Această cantitate este suficientă pentru a obține toate elementele necesare fără efecte secundare pentru cifră datorită conținutului de calorii.

Migdalele măcinate pot fi consumate prăjite. De asemenea, este folosit pentru a face ulei, făină, înlocuitor de cafea și, de asemenea, pentru a prepara diferite tincturi de vindecare, care:

• Creșterea eficienței;
• curăță corpul de E. coli, stafilococ, toxine și zgură;
• stimulează creierul;
• întărește sistemul imunitar;
• tratarea pneumoniei;
• ameliorează durerea;
• crește hemoglobina;
• scăderea nivelului de glucoză din sânge;
• îndepărtați pietrele din vezică;
• normalizează sistemul digestiv;
• încetinește îmbătrânirea pielii și tratează bolile acesteia;
• întărește unghiile și părul.

Chufa are foarte puține contraindicații. Datorită conținutului său caloric, nu poate fi consumat dacă există probleme cu excesul de greutate.Și, ca toate nucile, migdalele măcinate sunt interzise pentru alergii. De asemenea, nu este recomandat să mâncați și să fiți tratați cu chufa pentru bolile hepatice.

Cultivarea și proprietățile utile ale chufa