Conferință de pere dulci și fructuoase - fotografie și descrierea unui soi vechi
Datorită ușurinței de cultivare și gustului excelent, soiurile vechi de pere sunt încă populare. Una dintre ele este pera Conferinței, a cărei fotografie și descriere au devenit cunoscute pe larg după ce soiul a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei în 2014. Deși para nu are o rezistență ridicată la iarnă, este considerată zonată în regiunea Caucazului de Nord. Cu toate acestea, cele mai mari producții și cele mai dulci fructe pot fi obținute în regiunile mai calde în care soiul este cultivat la scară industrială. Cu toate acestea, poate fi găsit și în grădinile private din climă mai rece, unde copacii sunt adăpostiți pentru iarnă. Ce este atât de special la Conferință încât nu renunță cu încredere la pozițiile sale?
Pear Conference - fotografie și descrierea arborelui
De cum crește copacul depinde portaltoi:
- Grefată pe o pere de pădure, Conferința va fi înaltă, până la 8 m și va intra în rodire la numai 6 ani de la plantare. Dar recolta va da un fruct bogat, de până la 70 kg de fructe.
- Un portaltoi sub formă de gutui va recompensa para cu o dimensiune compactă, iar copacul va crește nu mai mult de 4 m înălțime. Prima fructificare va veni mai devreme, deja cu 4 ani, dar randamentul va fi de 2 ori mai mic.
Soiul are rezistență scăzută la iarnă, prin urmare este cultivat în principal în climă caldă. Mai mulți copaci rezistenți la iarnă altoiți pe pere - pot rezista până la minus 18 °. În timp ce pe un portaltoi de gutui, o pere îngheață deja la minus 15 ° C.
Soiul nu este rezistent la secetă, în plus, are o imunitate medie la bolile majore, cu excepția crustei. Aproape că nu se îmbolnăvește de ea.
Soiul de pere Conference este auto-polenizat și este el însuși un bun polenizator pentru multe alte specii. Dar el va da mai multe pere dacă alte soiuri cresc în apropiere.
Calități gustative
Pe de altă parte, conferința are un gust aromat de pară. Fructele sale sunt frumoase, în formă de sticlă, se coc la mijlocul lunii septembrie. Greutatea medie a perei este de aproximativ 140 g, pielea este dură, galben-verzuie, cu o „rugină” caracteristică. Pulpa este suculentă și fragedă, uleioasă, foarte dulce, iar dulceața este mai evidentă în timpul depozitării. Iar perele pot fi păstrate într-un loc răcoros timp de până la 6 luni.
Pro și contra ale soiului
Dintre avantajele perei, Conferința ar trebui menționată:
- gust grozav;
- transportabilitate;
- posibilitatea depozitării pe termen lung;
- fructificare regulată și abundentă;
- autopolenizare.
Din păcate, din cauza neajunsurilor, soiul pierde în fața hibrizilor moderni și rezistenți. Au o rezistență mai mare la iarnă și imunitate la boli.