Beneficii pentru sănătate și daune ale piersicilor
Există mulți oameni care iubesc din toată inima piersicile, ale căror beneficii și daune sunt de interes pentru toți cei care își îngrijesc sănătatea. Fructele catifelate suculente, originare din China, au fost cultivate mult timp nu numai în această regiune a Asiei, ci și în întreaga lume. Sunt renumiți pentru pulpa delicată, topită, gustul dulce și aroma uimitoare. Mai mult, pe măsură ce se coc, piersicile, pe lângă zaharuri, acumulează o mulțime de substanțe nutritive, devenind un produs dietetic valoros.
De ce este o piersică bună pentru tine? Ce minerale și vitamine primește organismul dacă aceste fructe sunt incluse în mod regulat în dietă?
Valoarea nutrițională și conținutul caloric al piersicilor
Dintre culturile de fructe de piatră, piersicile câștigă dulceață mai bine decât altele. În pulpa însorită, cu fibre fine, se acumulează peste vară până la 9-12% zahăr și mai puțin de un procent de acizi.
Această combinație atrage atât viespile care vânează delicatese, cât și gurmanzii de toate vârstele. Doar 100 de grame de fructe conțin:
- aproximativ 1 gram de proteine;
- cantitate neglijabilă de grăsime;
- 9,5 grame de carbohidrați;
- 0,5-1 grame de acizi organici;
- 2,1 grame de fibre;
- 0,6 grame de cenușă;
- 86 de grame de umiditate.
Conținutul de calorii al piersicilor la 100 de grame este de doar 45 kcal. Fructele conțin acid ascorbic și beta caroten, vitamine B și biotină, niacină, vitaminele E și PP. Printre macronutrienții în care este bogat acest tip de fructe de piatră se numără fosfor și sodiu, potasiu și calciu, magneziu, sulf și siliciu. Lista oligoelementelor include fier și zinc, cupru și aluminiu, iod și fluor. O gamă atât de largă de compuși bioactivi predetermină beneficiile piersicilor și daunele care nu sunt excluse dacă sunt utilizate neglijent.
Beneficiile piersicilor pentru inimă și sistemul circulator
Datorită conținutului de potasiu, magneziu și o mulțime de vitamine, pulpa fructelor coapte va ajuta la întărirea inimii, a vaselor mari și a capilarelor. Consum moderat piersici avertizează:
- cheaguri de sânge;
- acumularea de colesterol dăunător și depunerea acestuia pe pereții vaselor de sânge;
- boli asociate cu ritm cardiac neregulat.
Concentrația ridicată de vitamina E înseamnă că fructul este capabil să stimuleze reînnoirea țesuturilor. În plus, beneficiile piersicilor bogate în fier sunt evidente în anemie, epuizare nervoasă, stres și oboseală cronică.
Cum sunt piersicile bune pentru digestie?
Fibrele alimentare conținute în pulpa piersicilor, precum și o piele catifelată cu păr, stimulează procesele digestive. Contrar credinței populare, vilozitățile nu pot provoca tulburări intestinale. Sub rezerva standardelor de siguranță, fructele:
- susține peristaltismul sănătos;
- promovează digestia alimentelor;
- îmbunătăți absorbția nutrienților;
- ajută la eliminarea în timp util a toxinelor și a toxinelor.
Proprietățile de curățare ale piersicilor se extind dincolo de tractul gastro-intestinal. Fructele au un efect coleretic și diuretic pronunțat. Un desert proaspăt făcut din fructe însorite va ajuta la eliminarea umflăturilor, la eliminarea excesului de lichide și la menținerea nivelului tensiunii arteriale într-un mod natural.
Știind despre capacitatea diuretică și câte calorii există într-o piersică, se poate susține că fructul poate fi inclus în meniul celor care doresc să slăbească sau să mențină greutatea.
Piersici pentru sănătatea oaselor și frumusețea pielii
Acizii organici, calciul și fosforul întăresc oasele, accelerează regenerarea și îmbunătățesc structura acestora.Același lucru este valabil și pentru sănătatea țesuturilor și întinerirea.
Evident, beneficiile piersicilor în timpul sarcinii, adolescenței și persoanelor în vârstă vor fi maximizate. Principalul lucru este să știți când să vă opriți, evitând excesele.
În cantități mici, dar în mod regulat, fructele sunt recomandate pentru artrită, osteocondroză, osteoporoză și semne de reumatism. În acest caz, efectul de întărire este combinat cu un efect de curățare. Datorită fructelor, sărurilor, excesului de umiditate și toxinelor părăsesc corpul fără întârziere.
Acizii fructelor, mineralele și vitaminele piersicilor au un efect benefic nu numai asupra stării țesuturilor și a organelor interne. Utilizarea externă conferă pielii:
- atenuare activă;
- hidratant;
- curățarea de excesul de secreții ale pielii, grăsime și praf;
- alimente.
Absența aproape completă a rănilor și beneficiile piersicilor pentru pielea cea mai delicată au fost mult timp apreciate de cosmetologi. Acționând într-o manieră complexă, de exemplu, în compoziția măștii, pulpa suculentă ameliorează treptat inflamația, netezește ridurile, luminează și uniformizează tenul.
Efect fortifiant al piersicilor
Piersicile sunt o sursă excelentă de vitamine, acizi minerali și alte substanțe necesare pentru ca o persoană să se simtă bine, vigoare și sănătate. Printre altele, fructele dulci de vară:
- întărește sistemul imunitar, ajutând la rezistența la stres și la răcelile sezoniere;
- accelerează recuperarea și recuperarea după boală;
- crește eficiența și memoria;
- acționează ca antioxidanți, permițându-vă să prelungiți tinerețea.
Există beneficii evidente ale piersicilor în timpul sarcinii și al altor schimbări de dispoziție. Fructele care conțin zahăr, potasiu, magneziu, săruri minerale și acizi, echilibrează psihicul, se reglează într-o dispoziție pozitivă.
Piersici în timpul sarcinii și alăptării
În cazul în care un piersici sunt destinate unei femei care așteaptă un copil, trebuie să vă asigurați că fructele nu provoacă o reacție alergică. Piersicile pot fi alăptate? La fel ca în timpul sarcinii, includerea fructelor sudice în dietă trebuie luată cu precauție, mai ales dacă acest produs nu a fost inclus anterior în dieta obișnuită.
Două sau trei fructe pe zi nu vor dăuna, iar beneficiile piersicilor se vor exprima prin ameliorarea simptomelor bolii de dimineață. Fructele roșii suculente vor ajuta la menținerea nivelului de hemoglobină, la prevenirea deficitului de vitamine și la îmbunătățirea dispoziției.
Contraindicații pentru utilizarea piersicilor
În ciuda abundenței proprietăților benefice, piersica poate fi dăunătoare sănătății. Acest lucru se întâmplă cu o utilizare neglijentă și excesivă. Concentrația ridicată de zahăr face ca fructele să nu fie prea de dorit pentru diabetici. Persoanele care sunt predispuse la alergii ar trebui, de asemenea, să trateze fructele cu grijă.
Pacienții cu gastrită cu aciditate ridicată, tendință la diaree sau care suferă de dispepsie se încadrează în categoria de risc. Entuziasmul excesiv pentru fructele catifelate poate provoca frustrări și deteriorări cu exacerbarea afecțiunilor cronice ale tractului digestiv.