Modalități de a folosi ghimbirul pentru pierderea în greutate
Rizomii de ghimbir îngroșați, foarte ramificați, pot fi acum găsiți pe rafturile magazinelor alimentare sau pot fi crescuți singuri pe pervazul ferestrei. De mult timp, planta a fost considerată medicinală, apreciată ca condiment pentru preparatele din carne și pește și, în același timp, tot mai mulți oameni din întreaga lume folosesc ghimbir pentru slabire.
Citește și articolul: proprietăți utile ale ghimbirului!
- activează procesele metabolice;
- îmbunătăți digestia;
- crește vitalitatea,
- simulează producția de căldură;
- curăță corpul de acumulările de toxine și toxine.
Rădăcina datorează un astfel de efect izbitor substanțelor bioactive din compoziția sa. În același timp, ghimbirul este cel mai valoros pentru a pierde în greutate, în timp ce rizomul este tânăr. Puteți distinge o astfel de rădăcină:
- pe o piele subțire-bej-aurie, pe care nu există zone întărite;
- prin absența unui număr mare de ochi și noduri;
- pe pulpa suculenta fara fibre grosiere.
În rețetele pentru scăderea în greutate, rădăcina de ghimbir este utilizată atât pentru prepararea băuturilor medicinale, cât și extern, pentru a menține tonusul pielii în scruburi, împachetări și creme. Remediul natural este folosit proaspăt și uscat.
Acțiunea ghimbirului pentru pierderea în greutate
Corpul uman este un sistem extrem de complex și fin reglat. Dacă echilibrul este deranjat dintr-un anumit motiv, corpul reacționează cu apariția de kilograme și centimetri în plus.
Motivul pentru aceasta este cel mai adesea mecanismul dezordonat de ardere a caloriilor obținut din alimente.
Cum să slăbești cu ghimbirul? Ce substanțe din compoziția rădăcinii fac ca acumulările de grăsime să „ardă” literalmente?
Rădăcina de ghimbir conține compuși bioactivi, cum ar fi gingerol și shogaol, care, atunci când sunt ingerate, activează metabolismul și provoacă de fapt arderea tuturor acumulărilor de grăsime. Adică, caloriile „în plus” ingerate cu alimente nu sunt stocate în rezervă, ca la persoanele care se îngrașă, ci sunt cheltuite, transformându-se în căldură.
Cu toate acestea, capacitatea de a transforma excesul de greutate în energie nu este singura virtute a celebrului condiment. Încă din antichitate, proprietățile răcoritoare ale ghimbirului și efectul său stimulator asupra digestiei au fost bine cunoscute.
Răsfățându-se cu sărbători, romanii au mestecat întotdeauna o felie de rădăcină proaspătă între feluri de mâncare. Acest lucru nu numai că a ajutat la descurajarea gustului preparatelor anterioare, la împrospătarea respirației, dar și la eliberarea consumatorului de consecințele consumului excesiv.
Mâncarea care intră în stomac este digerată și absorbită mai repede, ceea ce previne dezvoltarea infecțiilor bacteriene și a proceselor inflamatorii. Ghimbirul ajută la neutralizarea sindromului intestinului iritabil, la reducerea dramatică a producției de gaze.
Acest efect complex este apreciat de multe mii de oameni din întreaga lume, iar numărul fanilor de ghimbir proaspăt este în creștere. Astăzi, utilizarea ghimbirului este cea mai eficientă modalitate de a slăbi, iar rețetele pentru prepararea de mese și băuturi sănătoase sunt foarte accesibile și simple.
Efectul ghimbirului asupra hormonilor și bunăstării
Dacă ingredientul principal al unei rețete pentru slăbit este rădăcina de ghimbir, puteți fi sigur că produsul nu numai că va avea un efect benefic asupra greutății, dar va fi, de asemenea, un bun ajutor în depășirea efectelor stresului și va crește rezistența la și stres mental.
Astăzi, medicii au stabilit cu exactitate relația dintre creșterea în greutate și stres. Faptul este că atunci când se confruntă cu anumite supraîncărcări, corpul uman răspunde la acestea cu o producție crescută de cortizon, un hormon.Corpul percepe un astfel de semnal de pericol ca o comandă de a economisi bani, iar o parte din substanțele nutritive nu se consumă ca într-o viață liniștită, ci este depusă pe părțile laterale și pe stomac „pentru o zi ploioasă”.
Pentru ca economisirea propriului corp să nu ducă la consecințe triste, meniul include ghimbir uscat și proaspăt, precum și feluri de mâncare cu acesta.
În acest caz, efectul ghimbirului pentru pierderea în greutate constă în mai multe componente. Acestea includ:
- inhibarea producției de cortizon și ameliorarea stresului;
- crearea unui sentiment de sațietate îndelungată;
- îmbunătățirea circulației cerebrale și starea de spirit crescută;
- reducerea oboselii fizice și a durerii musculare după efort;
- absența excesului de colesterol pe pereții vaselor de sânge.
Cum se folosește ghimbirul pentru slăbit?
Toată lumea știe rețete cu rădăcină de ghimbir, dar planta a fost folosită pentru pierderea în greutate nu cu mult timp în urmă. Rădăcina uscată și proaspăt tocată este adăugată la carne și pește pentru o notă picantă și o aromă plăcut răcoritoare. Ghimbirul murat este un condiment celebru în Țara Soarelui Răsare. Plăcile subțiri roz sunt servite cu produse din pește, inclusiv sushi și sashimi. O bucată de rădăcină proaspătă nu va fi de prisos într-o marinată pentru legume și ciuperci.
Cel mai mare beneficiu îl aduce nu deliciile culinare, ci un ceai eficient de slăbit cu ghimbir, în rețeta căruia, în funcție de sezon și de preferințele personale, puteți face o varietate de modificări.
De exemplu, în zilele toride de vară, apa cu ghimbir pentru slăbit va fi un ajutor răcoritor și foarte util pentru organism. Iarna, persoanelor cărora le pasă de greutatea lor și de menținerea sănătății le va plăcea ora de încălzire, adăugând rădăcină de ghimbir și alte ierburi și condimente.
Infuzie cu efect de ghimbir proaspăt:
- calmant de sete bun;
- ajută toxinele și deșeurile să părăsească corpul;
- tonifică;
- activează procesele metabolice;
- are efect profilactic antibacterian și antiinflamator asupra tractului digestiv;
- rezistă eficient la îmbătrânire.
Cum se folosește ghimbirul și băuturile pe bază de acesta pentru scăderea în greutate? Ce rețete sunt demne de atenție?
Dacă băuturile reci din rădăcină de ghimbir sunt incluse în dietă pentru pierderea în greutate și întreținere, acestea sunt împărțite uniform pe parcursul zilei. Infuzia de rădăcină sau ceai cu ghimbir pentru scăderea în greutate conform rețetei de mai jos se bea în câteva înghițituri, încercând să nu consumăm suficient lichid activ pe stomacul gol.
Ceaiul cu ghimbir și lămâie este foarte gustos și util pentru menținerea tonusului și pierderea în greutate conform rețetei cunoscute încă din secolul dinainte. Băutura aromată fierbinte a fost utilizată ca medicament în mai multe țări din Europa și America pentru febră, răceli, afecțiuni intestinale, slăbiciune și atacuri de greață. Relativ recent, a devenit clar că o astfel de utilizare larg răspândită a ceaiului este pe deplin justificată și, în plus, reduce efectiv greutatea.
Cu toate beneficiile infuziilor de ghimbir și a ceaiurilor, nu ar trebui să vă lăsați liniștit cu ele. Aportul zilnic al unui produs atât de gustos și sănătos pentru slăbit nu trebuie să depășească doi litri.
Mai mult, recurgerea la o dietă pe bază de ghimbir este posibilă numai după consultarea medicului dumneavoastră. Dacă nu găsește contraindicații, durata admiterii este de două săptămâni, după care este necesară o pauză pentru încă 2-4 săptămâni.
Ceaiul de slăbit cu ghimbir: rețete
Baza tuturor băuturilor este o infuzie sau decoct de ghimbir. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:
- litere de apă;
- rădăcină proaspătă mică, de aproximativ 4 cm.
Ghimbirul este pre-decojit și ras. Masa rezultată este trimisă în apă clocotită, iar apoi lichidul este adus din nou la fierbere. După cinci minute, viitoarea infuzie de ghimbir pentru scăderea în greutate este îndepărtată de pe căldură. Sub un capac etanș, lichidul trebuie infuzat timp de 10-15 minute.
Bulionul poate fi consumat atât rece, cât și fierbinte și va deveni și mai gustos și mai sănătos după adăugarea unor ingrediente precum lămâie, miere, ceai negru, alb sau verde, condimente, mentă și alte ierburi.
Lămâia și mierea sunt adăugate în ceaiul de ghimbir pentru pierderea în greutate atunci când lichidul s-a răcit la 65-70 de grade, altfel cea mai mare parte a acidului ascorbic din citrice se va descompune și nu va aduce beneficii suplimentare. Pe măsură ce se încălzește, mierea își pierde și proprietățile, deci este mai bine să o adăugați la ceaiul cald și potabil.
O băutură rece, pe lângă rețeta de ghimbir, miere și lămâie pentru slăbit, poate include frunze de ceai cu diferite grade de fermentație. Și este mai bine să-l preparați cu un bulion proaspăt preparat și apoi să infuzați până la 10 minute.
Există multe rețete pentru prepararea ceaiului de ghimbir pentru scăderea în greutate. O infuzie de ghimbir cu adaos de ierburi proaspete va fi incredibil de răcoritoare, liniștitoare și utilă vara mentă, suc de lamaie sau portocala. Puteți îndulci băutura cu zahăr sau, ceea ce este mai sănătos, fructoză sau miere.
Într-o zi rece de iarnă, ghimbirul nu numai că te scapă de kilogramele în plus, dar te încălzește cu ușurință și te protejează de răceli. În acest caz, pe lângă rădăcina de ghimbir, rețeta pentru scăderea în greutate include coaja de lămâie și portocală, semințe de coriandru, scorțișoară, cardamom și cuișoare condimentate.