Fotografii și descrierea bolilor cartofului

Cartofii sunt probabil cea mai populară legumă, care este cultivată de peste 80% dintre locuitori de vară. El este cel mai des decât alte culturi afectate de diferite infecții. Bolile bacteriene, fungice sau virale ale cartofului pot distruge cea mai mare parte a culturii chiar înainte de recoltare. Chiar și atunci când depozitați cartofi cu aspect sănătos, există riscul deteriorării. În acest caz, infecția din tuberculi se poate răspândi la alte legume depozitate împreună cu cartofii.

Pentru a vă proteja de pierderea culturilor recoltate și stocate, este important să detectați la timp semnele infecțiilor. Cele mai frecvente aparțin a trei grupuri:

• infecții fungice - boala târzie, alternaria, scabia, cancerul, fomoza și fusarium;
• viruși - mozaic și necroză;
• boli bacteriene - putregai maro și inelar, picior negru.

Fiecare grup este reprezentat de mai multe infecții dăunătoare care pot reduce randamentul cartofului de 3-5 ori. Conform statisticilor, cele mai mari pierderi de culturi sunt cauzate de bolile fungice ale cartofului.

Tăierea târzie

Cea mai frecventă infecție este târziu... Pierderea randamentului atunci când este infectată cu acesta poate ajunge la 60% sau mai mult. Manifestările externe ale bolii târzii încep să apară în faza de înflorire. Frunzele inferioare ale cartofului sunt acoperite cu pete maronii care cresc în timp, care în timp acoperă întregul cuib. Pe timp ploios, o floare albă apare pe partea inferioară a frunzelor bolnave - țesutul purtător de spori al ciupercii Phytophthora infestans. Tuberculii infectați cu boala târzie se acoperă cu pete întunecate. În același timp, țesuturile rămân uscate și ferme.

Când apar plante bolnave, este important să practicați rotația culturilor de cartofi, deoarece sporii phytophthora persistă în sol, pe rămășițele vârfurilor și în tuberculi.

Nu se recomandă depozitarea tuberculilor infectați cu boala târzie, deoarece în acest caz există riscul pierderii întregii culturi, inclusiv a legumelor care se află în aceeași cameră cu cartofii bolnavi.

Cancerul cartofului

O altă infecție periculoasă este cancerul de cartofi. În zonele în care sunt înregistrate cazuri de infecție cu cartofi, se introduce un regim de carantină. Această boală fungică afectează tuberculii și stolonii plantei, lamele frunzelor și tulpinile. Creșterile apar pe tuberculi în imediata apropiere a ochilor, care cresc în dimensiune. În ciuda absenței putrezirii evidente, tuberculii bolnavi de cancer nu ar trebui depozitați.

Pentru a evita apariția bolii, este important să alegeți soiuri rezistente la aceasta. Când apare cancerul de cartofi, este necesar să distrugeți tuberculii infectați. Câmpul pe care se găsesc focarele bolii nu ar trebui să fie semănat cu cartofi timp de cel puțin 3 ani.

Alternaria cartof

Această boală poate distruge întreaga plantă, inclusiv tulpini și tuberculi. Cel mai adesea, soiurile mediu-târziu și târziu devin victimele sale. Primele semne de infecție pot fi recunoscute prin apariția unor pete maronii pe frunze, care apar înainte de înflorirea plantei. În timp, frunzele bolnave se îngălbenesc și mor. Buzunarele de infecție pe tuberculi sunt, de asemenea, ușor recunoscute prin culoarea lor maro și forma neregulată. Dacă Alternaria de cartof afectează cea mai mare parte a tuberculului, suprafața acestor pete poate apărea ridată.

Similar cu această boală, fomoza cartofului se manifestă, cu singura diferență că petele de pe tuberculi capătă o nuanță cenușie, iar dimensiunea lor nu depășește 2-5 cm în diametru. O altă diferență semnificativă este momentul infecției.Dacă Alternaria pătrunde în tulpinile tinere ale plantei, atunci fomoza afectează tulpinile în a doua jumătate a sezonului de creștere. Sporii care s-au copt pe ei, împreună cu apa de ploaie, pătrund în sol, unde tuberculii sunt infectați.

Înainte de a depozita materialul săditor dintr-un loc unde au fost observate plante infectate cu fomoza și alternaria, este important să îmbrăcați tuberculii. Infecția poate fi conținută și prin respectarea regimului de temperatură din subsol.

Scabie

Pierderile mari de recoltă pot fi, de asemenea, suportate atunci când sunt afectate de diferite tipuri de crustă: obișnuită, pulverulentă sau argintie. Scabia comună se dezvoltă numai la temperaturi ridicate ale solului și umiditate scăzută. Tuberculii bolnavi sunt acoperiți cu pete uscate, întunecate, ușor proeminente deasupra suprafeței pielii. Acest tip de crustă nu afectează tulpinile.

Scabia de cartof praf acționează în același mod asupra plantelor. Afectează doar partea subterană a plantelor. În etapa inițială, apar pe ele pete rotunjite cu un diametru de 6-7 cm, acoperite cu o floare albă. În timp, aceste zone sunt distruse și, în locul lor, rămân ulcere roșii. Spre deosebire de scabia obișnuită, scabia pulverulentă este activă numai la umiditate ridicată.

Scabia argintie afectează numai tuberculii în timpul depozitării. Ca urmare a infecției, acestea pierd o cantitate mare de umiditate, motiv pentru care devin ușoare și excesiv de uscate. Astfel de cartofi nu sunt potriviți pentru plantare. Un focar al bolii este provocat de umiditate ridicată (mai mult de 90%) și o temperatură peste 3 grade.

Pentru a evita infecția în masă a tuberculilor cu orice fel de crustă, este important să respectați rotația culturilor de cartofi. Este important să acordați atenție pregătirii materialului săditor: pansamentul înainte de depozitare va preveni reinfectarea tuberculilor și a solului.

Picior negru de cartof

Boala se dezvoltă ca urmare a deteriorării plantei de către bacteriile Pectobakterium. Sursa infecției este tuberculii de cartofi bolnavi, reziduurile de plante din sol. Adesea răspândit de larvele insectelor. Afectează aproape toate părțile plantei în orice stadiu de dezvoltare. Devine cronic în condiții uscate. Tufele de cartof încep să doară imediat după germinare. Mai întâi, frunzele se îngălbenesc, apoi se îndoaie și se usucă. Tufa se estompează rapid, tulpina devine moale și ușor scoasă din pământ. Pe tuberculi, piciorul negru al cartofului apare ca putregai întunecat în partea stolonului.

Ofilirea Fusarium

O altă boală a cartofului în care pierderile de randament pot ajunge la 50% este ofilirea fusarium. Cel mai adesea, se dezvoltă în condiții de temperaturi ridicate și umiditate. La început, fusarium poate fi confundat cu boli ale vârfurilor de cartofi, ale căror fotografii sunt adesea afișate în publicații specializate. Infecția afectează frunzele plantei: cele superioare devin ușoare, iar marginile celor inferioare capătă o nuanță antocianină. În timp, își pierd elasticitatea și se ofilesc. În partea inferioară a tulpinilor, apar pete, acoperite cu o floare de culoare portocalie sau roz. Odată ajuns în sol, infecția afectează și tuberculii, determinându-i să putrezească.

Pentru a evita moartea recoltei din fusarium, este suficient să tundem vârfurile infectate și să îndepărtați toate reziduurile de plante de pe sit. Abia atunci puteți începe să recoltați cartofi.

Cum se tratează cartofii de la infecții fungice?

Este necesar să luptați împotriva bolilor fungice ale cartofilor chiar și în etapa de pregătire a materialului de plantare. Înainte de a trata cartofii cu o soluție de acid boric sau sulfat de cupru, este important să selectați tuberculii care nu sunt deteriorați de infecții. În timpul sezonului de creștere, este necesar să se monitorizeze constant starea vârfurilor. La primele semne de boală, este necesar să se îndepărteze plantele afectate, apoi să se trateze plantațiile cu o soluție de sulfat de cupru 2%, Hom sau Maxim.

Infecțiile fungice intră adesea în sol cu ​​resturi de plante și gunoi de grajd incomplet putrezite.Este important să se excludă astfel de fenomene, deoarece acest lucru va reduce costurile forței de muncă pentru prelucrarea culturilor cu mijloace speciale și va crește cantitatea de cultură. Pentru a evita contaminarea tuberculilor în timpul recoltării, este necesar să se tundă vârfurile în prealabil și să se îndepărteze reziduurile de plante de pe sit. Tuberculii deteriorați în timpul transportului și depozitării trebuie consumați în primul rând, deoarece sunt cel mai adesea afectați de infecții.

Nu are nici o importanță mică rotația culturilor cartofi. Majoritatea bolilor fungice există în sol timp de 2-3 ani. În absența culturilor pe acest teritoriu capabile să devină purtători de infecție, dispare spontan.

Combaterea crustei de cartofi - video