Coriandru aromatic în creștere: când, unde și cum să se planteze

Vreau să încerc să semăn coriandru în țară anul acesta - întreaga noastră familie iubește tot felul de verdețuri care se găsesc doar în grădină, dar nu am plantat încă această cultură. Spune-mi cum să cresc coriandru în grădină? Când putem semăna semințe, având în vedere că primăvara întârzie adesea la noi?

Adevărații gurmanzi știu despre coriandru nu din auzite, pentru că nu tuturor le place aroma sa specifică. Dar cunoscătorii acestui condiment sunt fericiți să-l adauge la diverse feluri de mâncare și să-l planteze lângă pătrunjel și mărar. Cultivarea coriandrului în ansamblu este aproape aceeași cu cea a numitelor, mai familiare și familiare tuturor, ierburi picante. Această cultură anuală se înmulțește prin semințe și crește bine nu numai în sere, ci și în aer liber datorită naturii sale rezistente la frig.

Semințele coapte ale unei plante se numesc coriandru - sunt folosite ca condiment pentru carne. Dar frunzele verzi suculente se numesc coriandru și adăugat la salate. În literatura științifică, planta poate fi găsită sub denumirea de legume sau coriandru de însămânțare.

Citește și articolul: coriandruul aduce beneficii și dăunează sănătății bărbaților!

Când să semeni?

Timpul de însămânțare a semințelor depinde de care este obiectivul și de ceea ce trebuie să obțineți ca rezultat - coriandru sau coriandru. În plus, contează și locul cultivării sale. În seră, însămânțarea începe la sfârșitul lunii februarie (inclusiv răsaduri), dar cel mai adesea coriandrul este semănat direct în teren deschis.

Puteți semăna semințe pe un pat de grădină într-unul din mai multe moduri:

înainte de iarnă pentru a obține coriandru la începutul primăverii;
primăvara, la sfârșitul lunii aprilie, pentru a obține coriandru la sfârșitul verii;
vara - pentru a colecta coriandru proaspăt.

Re-însămânțarea la fiecare trei săptămâni vara va oferi coriandru și coriandru pentru întregul sezon, deoarece cultura crește foarte repede.

Unde și cum să plantați?

Dacă condimentul este cultivat numai de dragul verdii parfumate, semințele pot fi semănate în aproape orice zonă, cu excepția celor încălzite. Cu toate acestea, pentru ca semințele de coriandru să se coacă, are nevoie de o iluminare bună. În acest caz, este necesar să luați un loc însorit pentru plantare.

În ceea ce privește compoziția solului, anualul crește cel mai bine pe lut și în sol lutos nisipos cu aciditate neutră. Este recomandabil să dezgropați paturile toamna și să adăugați humus și cenușă. Ar fi frumos să adăugați 20 g pe 1 mp. m. potasiu și superfosfat, mai ales dacă terenul este sărac. În procesul de creștere, tufișurile nu sunt fertilizate.

Pentru ca recoltele să fie îngrijite și recoltate în mod convenabil, este mai bine să semănați semințe în caneluri lungi. Tufișurile vor crește luxuriante, deci trebuie să lăsați cel puțin 10 cm între semințe și cel puțin 25 cm între caneluri.

Cel mai popular soi de coriandru - Chihlimbar.

Cum să-ți pese?

Îngrijirea culturilor este simplă și constă din următoarele activități:

Udare regulată. Este important să nu lăsați pământul sub tufișuri să se usuce, altfel vor intra în săgeți.
Îndepărtarea și slăbirea buruienilor.
Subțierea. Cu culturi îngroșate, tufișurile vor crește slabe și cu puține frunze.

Coriandrul verde trebuie tăiat pe măsură ce crește înainte ca tufișurile să înflorească. Semințele pot fi recoltate numai atunci când sunt complet coapte și maronii (la sfârșitul lunii august).

Video despre însămânțarea coriandru