Măr de iarnă Wellsey - campion la randament și păstrare a calității
Atunci când aleg răsaduri, grădinarii preferă acele soiuri care tolerează bine condițiile climatice regionale și sunt capabile să dea o recoltă abundentă. Gustul fructului este, de asemenea, important. Unul dintre cele mai populare soiuri poate fi considerat pe bună dreptate mărul Welsey - o noutate a selecției americane, în multe privințe superioare speciilor domestice. Vă aducem la cunoștință o descriere detaliată a mărului Welsey cu o fotografie.
Este de remarcat faptul că soiul din zona noastră este relativ nou (a fost utilizat pe scară largă la sfârșitul secolului al XIX-lea), dar nu în întregime „străin”: în timpul selecției sale, a fost folosit materialul sămânțesc al mărului de cireș siberian.
Caracteristica botanică
Mărul Wellsey crește de dimensiuni medii, copacii tineri au lăstari cu o nuanță roșiatică și luminează în jos, coroana are forma unei piramide, devine mai rotundă cu vârsta, capetele ramurilor se scufundă ușor la sol. Rar cu frunze, frunzele sunt mici, dar foarte frumoase, pictate într-o culoare verde închis, cu un luciu lucios. În timpul înfloririi, pe ramuri înfloresc mici inflorescențe albe, cu o nuanță roz. Fructificare abundentă, creștere laterală.
Soiul Welsey trebuie tăiat în mod regulat sau arborele va fi supraîncărcat cu fructe. Copacii bătrâni ar trebui să fie întinși pentru a evita degradarea fructelor și micșorarea fructelor.
Calități gustative
Welsey se maturizează devreme, are fructe mari, soi de iarnă, prima recoltă poate fi obținută deja în al patrulea an de la plantare. Fructele se coc la sfârșitul lunii septembrie și trebuie îndepărtate cât mai curând posibil, deoarece nu sunt atașate ferm și, dacă „se opresc”, se pot sfărâma.
Merele sunt destul de mari, până la 150 g fiecare, cu piept plat. În stadiul inițial de maturitate, acestea sunt colorate în galben; pe măsură ce se coc, pe fructe apar dungi clare de cireșe, situate dens una lângă alta. Pulpa este foarte suculentă și densă, dulce și acrișoară, cu o piele subțire, dar densă, emite o aromă delicată dulce.
Avantajele și dezavantajele soiului
Mărul Welsey este un competitor demn al soiurilor domestice datorită următoarelor avantaje:
- capacitatea de a produce recolte de la 4 ani;
- fructificare abundentă (până la 200 kg pot fi recoltate dintr-un copac adult);
- calitate excelentă de păstrare a fructelor (merele nu își pierd gustul sau prezentarea în timpul depozitării până în primăvară);
- rezistență ridicată la unele boli ale pomilor fructiferi;
- imunitate completă la scabie;
- rezistență la iarnă suficient de bună pentru zona de cultivare sudică și mijlocie (un măr poate supraviețui înghețului de 25 de grade, dar o temperatură mai scăzută duce la îngheț).
Printre neajunsuri, merită menționată structura coroanei: ramurile care se ramifică într-un unghi acut se pot rupe sub propria greutate, în special cu fructe abundente. În plus, merele se sfărâmă repede dacă omiteți timpul de culegere și pot schimba gustul în funcție de condițiile meteorologice (devenind mai acide).Cu toate acestea, în ciuda nuanțelor mici, mărul Welsey este încă unul dintre cele mai bune soiuri de iarnă care vor încânta grădinarii cu o recoltă bună care poate fi păstrată până la sărbătorile de Anul Nou sau chiar mai mult.