Jedlé morské riasy - morské riasy, užitočné vlastnosti a kontraindikácie morských plodov

Aké sú užitočné vlastnosti a kontraindikácie morských rias? To posledné je obzvlášť zaujímavé, pretože po týždňovom jedení sa mi po celom tele objavila zvláštna vyrážka. Aj keď sa to vo všeobecnosti zlepšilo, vlasy až tak nevypadávajú a pokožka na tvári je sviežejšia.

Nevonia veľmi dobre a vôbec nevyzerá chutne, ale je skutočnou zásobárňou vitamínov a najmä minerálov. Jedná sa o riasy, známejšie ako morské riasy, ktorých užitočné vlastnosti a kontraindikácie sú u nás študované od 18. storočia. Námorníci jednej z výprav ju k nám priviedli. A od tej doby sa chaluha používa pri varení a dokonca aj v medicíne.

Vyrastá v morských hlbinách a vonia takmer rovnako, „ako po mori“. Kvôli špecifickej aróme hnedé riasy nemilujú všetci a sú úplne márne. Prospešné látky v ňom obsiahnuté môžu doplniť zásoby vitamínov v našom tele, ako aj zlepšiť fungovanie niektorých orgánov.

Morské riasy - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Laminaria je nízkokalorický výrobok, ktorého 100 g obsahuje menej ako 25 kcal. Ale chemické zloženie obsahuje takmer polovicu periodickej tabuľky. Vodcami medzi minerálmi sú jód, chlór, draslík, hliník, sodík, fluór a horčík. Existujú aj vitamíny skupiny A, B, C, E, K.

Prečo sú morské riasy užitočné?

V prvom rade kvôli veľkému počtu jód vo svojom zložení je chalúh nevyhnutný pri chorobách štítnej žľazy. Najmä ak sú spojené s nedostatkom tohto prvku.

Zahrnutím morských rias do svojho jedálnička môžete v blízkej budúcnosti zaznamenať pozitívny efekt, a to:

• metabolizmus sa normalizuje;
• stolica sa zlepšuje a taký problém ako zápcha zmizne;
• telo je očistené od toxínov a toxínov;
• riedidlá krvi, ktoré slúžia ako prevencia trombózy;
• stúpa hemoglobín;
• hormóny a menštruačný cyklus u žien sa vrátia do normálu;
• zvýšené libido u oboch pohlaví.

V medicíne sa chalúh oceňuje ešte jednou vlastnosťou - slúži ako prevencia rakoviny, najmä u žien.

Kontraindikácie a obmedzenia pri používaní chalúh

Napriek tomu, že je kel užitočný pre rastúce telo dieťaťa, jeho črevá sú stále slabé na to, aby ho strávil. Preto sa neodporúča pre deti do 3 rokov. Dojčiace matky by tiež mali riasy používať opatrne a sledovať, ako bude dieťa reagovať.

Vzhľadom na laxatívny účinok je potrebné jesť kapustu v obmedzenom množstve. U dospelých by denná dávka nemala presiahnuť 100 g (za predpokladu, že je telo úplne zdravé), u detí - nie viac ako 50 g.

Okrem toho, pri výskyte určitých chorôb by sa kel nemal vôbec konzumovať. To platí pre:

• ochorenie obličiek;
• žihľavka;
• furunkulóza;
• tuberkulóza;
• hyperfunkcia štítnej žľazy;
• exacerbácia gastrointestinálnych ochorení;
• alergia na morské plody alebo niektoré zložky rias.

Výhody a škody na morských riasach