Technológia kultivácie pohánky od sejby po zber
Bylina, obilie a medonosná rastlina patria k pseudozrnám. Moderná technológia pestovania pohánky v Rusku umožnila dostať krajinu na prvé miesto vo výrobe obilnín. Čína je na druhom mieste s veľkou rezervou (takmer 3-krát menej).
Biológia pohánky
Biologické vlastnosti pohánky:
- Listy sú striedavo šípkovo vajcovité alebo šípkovo trojuholníkového tvaru.
- Taproot slúži ako zdroj vody pre rastlinu s bočnými povrchovými procesmi na absorbovanie živín z horných vrstiev pôdy.
- Kvety sú dimorfné, bisexuálne, heterostylné, bielej alebo ružovej farby s výraznou vôňou, objavujú sa v júli. Keď kvitne pohánka, na plantáži je vždy veľa včiel.
- Plod je trojuholníkový, matný oriešok, dlhý 4 - 6 mm, hrubý 3 - 5 mm, svetlozelenej farby.
- Zrenie je veľmi nerovnomerné - nižšie zrelé plody sa už môžu drobiť a vrchná časť stále kvitne.
Pohánka sa považuje za neskorú plodinu; zber v strednom Rusku sa uskutočňuje od septembra.
Technológia pestovania pohánky - kde začať
Produktivita vo veľkej miere závisí od klimatických podmienok a pôdy. Mala by byť ľahká piesočnatá hlina s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou a normálnou vlhkosťou. Pretože kultúra je neskoro sejúca, hlavnou úlohou pri kultivácii pôdy je jej štruktúrovanie a maximálna retencia vlhkosti.
Spracovanie pôdy zahŕňa:
- Orba zimná (konvenčná, vylepšená alebo poloparná).
- Brána na jar.
- Kultivácia pred sejbou (o 10 cm a o 5 cm) - v závislosti od klíčenia buriny.
Okrem toho kultúra dobre reaguje na hlboké hlavné spracovanie (tvarované a bez formovacích dosiek) až do 26 - 28 cm.
Hnojivá
Správne hnojenie výrazne zvyšuje úrodu.
Na vytvorenie 100 kg obilia sa rastliny odstránia z pôdy:
- 3-4 kg dusík;
- 3 - 5 kg fosforu;
- 6 kg draslíka.
V tomto prípade sa fosforečno-draselné hnojivá aplikujú na jesennú orbu alebo pri sejbe pohánky, dusíkaté hnojivá - na jar počas kultivácie alebo ako vrchný obväz počas obdobia pučania (60 - 70 kg dusičnanu amónneho alebo močovina na 1 ha). Dusík prispieva k zvýšeniu zrnitej hmoty, zlepšuje jeho chemické zloženie a znižuje šupku. Pre plodný černozem nie je potrebný dusík.
Hnojivá obsahujúce chlór sa aplikujú výlučne na jeseň, pretože rastliny na ne reagujú negatívne.
Na zlepšenie štruktúry pôdy sa zavádza rezaná slama, steblá kukurice a slnečnica. Ako mikroelementy sa používajú síran mangánatý (100 g), síran zinočnatý (50 g), kyselina boritá (150 g) na tonu semien.
Výsev
Výskum a dlhoročné skúsenosti preukázali, že pohánka by sa mala vysievať po:
- repa;
- zimné plodiny;
- kukurica;
- strukoviny;
- obrat vrstvy vytrvalých tráv.
Technológia pestovania pohánky na mieste mŕtvych jarných a ozimných plodín je povolená. Pohánka by mala byť zasiata, keď sa pôda zahreje na 13-14 stupňov.
Doba kvitnutia by nemala byť počas silných dažďov alebo suchých období.
Výsev sa často uskutočňuje v troch fázach, potom je načasovanie výsevu pohánky nasledovné:
- Skoré - uskutočnené na bezburinných pozemkoch, keď pominie hrozba mrazu.
- Počas hromadného klíčenia buriny prosa.
- Na začiatku júna je možný pozberový výsev.
Výsev do úzkych (7 cm), bežných (15 cm) na chudobnú pôdu alebo do širokých (45 cm) radov na úrodné a viac kontaminované pôdy. Riadky sú usporiadané v smere sever - juh. Výsev sa vykonáva sejačkami SZ-3.6, SZU-3.6 atď., Pre širokoradovú metódu sa používa sejačka na repu alebo zeleninu. Posledná verzia technológie pestovania pohánky je spolu s vyprázdňovaním medziriadkov pri druhom pestovaní a predzberovým postrekom 10% dusičnanu amónneho veľmi efektívna. Zároveň sa zlepšuje kvalita obilia, je možné zaobísť sa bez herbicídov na pohánku a zber priamym kombinovaním.
Miera očkovania pohánky sa môže veľmi líšiť.
| Región | Úzke siatie riadkov | Široký radový výsev |
| Severozápad, Stred a Volgo-Vyatka | 90-100 kg / ha | 50-60 kg / ha |
| Stredná čierna zem, oblasť Volhy, severný Kaukaz | 60-80 kg / ha | 45-55 kg / ha |
| Sibír, Ďaleký východ | 70-80 kg / ha | 50-60 kg / ha |
Semená sa sadia 5 cm do vlhkej pôdy, 7 cm do suchej pôdy a 4 - 6 cm do ílovitej pôdy so skorým výsevom.
Starostlivosť
Starostlivosť o rastliny počas kultivácie je nasledovná:
- Súčasne s výsevom je zem navinutá.
- Pred a po naklíčení sú zamračené ľahkými, sieťovanými alebo strednými bránami, aby sa rozdrvila pôdna kôra a vláknité buriny.
- Sadenice sú zamorené 1–2 pravými listami, široké rady plodín sa zmáčajú dvakrát: 6 cm, keď sa objavia dva pravé listy, a keď sú púčiky zviazané o 7 cm za suchého počasia, o 10–11 cm - pri vysokej vlhkosti.
Postrek herbicídu na jar má pozitívny vplyv na ničenie jednoročných dvojklíčnolistových burín. Vykonáva sa deň alebo dva pred klíčením.
Opeľovanie včelami je dôležitá poľnohospodárska technika na zvyšovanie úrody. Včelie úle na poli sú exponované v množstve 2 - 3 včelstiev na hektár.
Úroda
Zber pohánky závisí od tvorby, plnenia a dozrievania plodov, čo sa z časového hľadiska značne predĺži. Separovaný zber začína, keď je 75% orechov na rastline zrelých. Používajú sa hlavičky ZhVS-6, ZhVN-6 a ďalšie. Rolky sa ukladajú kolmo na výsevné rady. Výška strniska by mala byť minimálne 14 cm.Za pár dní rastliny v rolkách vyschnú, plody dozrejú. Keď je ich obsah vlhkosti 15 - 17%, začnú spracovávať pohánku.
Zhromažďuje ich a mláti obilný kombajn so zberačom plátennej lamely pri 600 - 800 ot./min. Po prvom zmrazení môžete úrodu zozbierať aj priamo pomocou kombajnu.