Како направити супстрат од печурака

Реците ми како да направим подлогу за шампињоне? Желимо да покушамо да узгајамо пробну серију печурки код куће. Стајњак смо наручили од комшије који има подружницу. И сами смо почетници, ове године смо се само преселили на дачу и купили пилиће. Дакле, још нису успели да сакупе свој отпад. Одлучили су да финансијски инвестирају у прву подлогу. А ако успе - наставићемо да правимо од наших „производа“. Шта треба додати стајњаку?

Да су печурке расле у башти, онда би уместо кромпира сви узгајали шампињоне. Међутим, печурке не садрже хлорофил, па храну не могу добити из обичног тла. Само на врло лаганом и богатом земљишту ова популарна посластица може да расте и умножава се. Готове мешавине могу се купити у продавници, али то повлачи знатне трошкове. Много је исплативије, а нимало тешко, кувати их код куће. Знајући како да направе подлогу за печурке, чак и почетници гљивари могу себи обезбедити висококвалитетно тло за гајење печурака.

Шта вам је потребно за припрему подлоге?

Први корак је одабир и припрема подручја где ће гомила компоста бити запечаћена. Мора бити заштићен одозго и одоздо. Надстрешница ће вас спасити од кише, а асфалт или филм ће вас спасити од додира са земљом, што не би требало дозволити како бисте избегли улазак штетних гљивица и бактерија.

Постоји много „рецепата“ за подлогу, а сваки аматер има своје тајне. Али увек су основа за компост биљне сировине (лишће, слама, трава) и органске материје (измет, стајско ђубриво) помешане са минералним ђубривима. Разлика може бити у пропорцијама и употреби одређених лекова.

На пример, можете користити овај метод и припремити:

• 50 кг сламе;
• 50 кг свежег стајњака;
• 4 кг гипса;
• 1 кг суперфосфата;
• 2,5 кг креде;
• 2,5 кг карбамида.

Како направити подлогу за шампињоне - корак по корак препоруке

Први корак је припрема сламе: потопите је и оставите три дана. Док се слама влажи, можете направити минерални прелив мешајући сва ђубрива на суво. Добићете слободно текући минерални комплекс - биће згодније додати га него засебно додавати компоненте.
Када се слама навлажи, можете започети припрему подлоге:

1. На припремљено место ставите слој сламе.
2. Навлажите га водом.
3. Поспите мешавином ђубрива.
4. Положите на горњи слој ђубриво.
5. Поново посути ђубривом.
6. Поновите са још 3 слоја.

Сваких 5 дана гомила компоста мораће да се помеша са вилама, додајући воду тако да се равномерно топи и распада. За отприлике месец дана супстрат од печурке биће спреман.

Требало би да порумени, али да остане влажно и мрвичасто. Ако компост мирише на амонијак и лепљив је, још увек није спреман.

Тако ће се од наведеног броја компонената добити око 150 кг подлоге за печурке. А након жетве, компост ће играти још једну корисну улогу у облику ђубрива или малча за баштенске кревете.

Припрема компоста за гајење шампињона - видео