Универзални биљни производ - уље кедровог ораха, корисна својства, примена
Једно од најкориснијих уља је уље кедрових ораха, које има широк спектар корисних својстава. Добија се од малих орашастих плодова, семена кедра. Испоставило се да је биљни производ веома богат мастима и висок калорија, али истовремено га тело добро апсорбује. Уље кедровине се широко користи у кулинарске и лековите сврхе. Салата обучена њиме стећи ће оригиналан мирис и укус и заситити витаминима. А захваљујући садржају витамина и елемената у траговима, у стању је да помогне у лечењу и превенцији многих болести.
Уље кедра - корисна својства, примена
Поред тога, биљни лек садржи:
- витамини групе А, Б, Д, Е, Ф;
- фосфолипиди;
- магнезијум, калијум, фосфор, јод и други елементи.
Најкорисније је уље добијено хладним пресовањем. Задржава максимум корисних супстанци, јер се не подвргава топлотној обради. Једини недостатак таквог производа је његова висока цена. Потребно је више ораха, јер је излаз из њих неколико пута мањи него код врућег пресовања.
Како уље делује на људско тело
Уље кедровог ораха користи се у кувању, козметологији и традиционалној медицини. Може се применити и интерно и екстерно, што резултира:
- побољшава стање коже, косе, метаболизма;
- рад дигестивног система је нормализован;
- ојачани су крвни судови и коштана ткива;
- холестерол се смањује, што спречава стварање крвних угрушака;
- повећава имунитет и производњу хемоглобина;
- поткожна масноћа се брже сагорева, што је важно за губитак тежине са вишком килограма;
- притисак и рад срца се стабилизују.
Биљно уље нема контраиндикације за употребу. Једино на шта треба обратити пажњу је висок садржај масти и могућност индивидуалне нетолеранције.
Како се користи уље кедровине?
Уље кедровине има антиинфламаторна и анти-гљивична својства. То га чини незаменљивим и ефикасним третманом за многа стања коже. Такође добро помаже код болести желуца, срца, респираторног, имуног и репродуктивног система.
У кулинарске сврхе хладне салате и супе зачињене су уљем. Не препоручује се загревање или пржење на њему, како не би изгубили корисне супстанце. За козметички ефекат уље се додаје кремама и маскама за лице и тело или се једноставно утрља у кожу.
Што се тиче медицинске употребе, метода зависи од специфичне сврхе. За лечење кожних болести, проширених вена или озеблина обришите погођена подручја природним уљем. Са болестима срца, желуца, прехладе, пију га у течајевима од 1 тсп.л. три пута дневно пре оброка. Ток третмана је 3 недеље, а затим се може поновити, али не пре месец дана касније. Са ринитисом, неколико капи се укапа у нос чистим уљем.