Мелотриа груба или разни краставци, попут лубеница - непретенциозна егзотика у вашој башти
Сви из школе знамо да у ствари лубеница није воће, већ врло велика бобица, а краставци су поврће. Али научници - узгајивачи отишли су још даље и укрстили ова два наизглед неспојива производа. Тако су се појавили разни краставци, попут лубеница, наиме грубе мелотрије. Они су задржали изглед бобица, али изнутра је поврће, иако је у великој мери смањена копија истих. Штавише, изданци са бербом чак подсећају на грану са пругастим грожђем, јер дужина сваког плода не прелази 4 цм. Ипак, упркос својој скромној величини, ова егзотика је прилично укусна. Може се јести свеже, додати у салату, па чак и конзервирати и укиселити за зиму.
Разноврсни краставци, попут лубенице, изврсно су решење како за повртњак, тако и за украшавање видиковца
Почетком лета лоза цвета јарко жутим двополним цветовима, а након пар недеља обрадоваће вас плодовима. Мали, не више од 4 цм дужине, прекривени су танком кожом са пругастим узорком. Унутрашња сочна пулпа сложеног укуса:
- прво се осети укус краставца;
- тада се појављује киселост креча;
- афтертасте је заокружен лаганом трпкошћу кора диње.
Оригинални изглед дао је мини краставцима многа имена. Због киселости називају се киселим корнишонима. А због умањености и пругастог узорка лубенице - са краставцем од лубенице, као и америчким, афричким краставцем. Можда најнеобичнији надимци могу се сматрати "краставцем колибријем" у част најмање птице и мишје лубенице. Заиста, такво воће биће лубеница само за мишеве.
Карактеристике гајења афричког краставца
У својој домовини, Средњој Америци, мелотрија је трајница и расте готово као коров... Заиста, ова биљка је апсолутно непретенциозна и може донети плод чак и у најнеповољнијим регионима. Значајно је да се репродукује не само семеном, већ и вегетативно, кртолама.
Гомољи су такође јестиви: личе на слатки кромпир, добијајући тежину до скоро 0,5 кг. Окус је врло специфичан, за аматере: мешавина роткве и краставца.
Што се тиче територије Русије, и овде може да расте мишја лубеница. Ево само мале нијансе: термофилна природа апсолутно не подноси наше мразеве. Због тога се биљка узгаја углавном у садницама, сади годишње. Већ две недеље након садње садница на отвореном терену, она даје прве водиче за лубеницу.Плодање траје до самог мраза, а са једног грма може се убрати до 5 кг плода.