Такав универзални корен сапуна - шта је то и где се користи

Реци ми, корен сапуна - шта је то и за шта се користи? Средио сам купатило, ревидирао тегле са разним производима како бих бацио оно што је постало неупотребљиво или готово. Приметио сам да многе етикете шампона означавају овај корен сапуна. И недавно сам видела ово име на паковању са халвом, коју је мој супруг донео из супермаркета. Шта је то, једемо ли сапун или је произвођач погрешио?

У давна времена, када хигијенски производи још нису били измишљени, наши преци су у ту сврху користили оно што буквално расте под нашим ногама. На крају крајева, знали су за постојање такве биљке као што је корен сапуна, шта је то, како и где се може применити. Методе доказане у пракси користе се и данас. Корен сапуна пронашао је своју примену не само у козметологији, већ и у народној медицини, па чак и у кувању. Шта је култура и какав је однос сапуна, биљака, лекова и хране?

Корен сапуна - шта је то

У ствари, корен сапуна значи више од једне културе. Овај концепт генералише читаву групу биљака, уједињених заједничком особином. Како? Присуство великог броја сапонина - органских супстанци са површински активним својствима. Њихова максимална концентрација налази се управо у кореновом систему биљака. Сапонини имају способност да смање напетост молекула воде. Као резултат, децокције из ризома таквих усева врло су сапунице и формирају густу пену.

Поред тога, корен сапуна има добра емулгујућа својства, а такође иритира слузницу. Производи од корена сапуна имају терапеутски ефекат, али их треба користити опрезно због високе токсичности.

Из којих биљака се вади корен сапуна?

Биљке из породице каранфилића најбогатије су сапонинима, на пример:

1. Сапунско лековито. Зељаста трајница висине до 1 м са развијеним хоризонталним коријенским системом. Стабљике су усправне, цветови су врло мирисни, бледо ружичасти, сакупљени у чорбастим цвастима.
2. Замахујемо паницулатом (званом тумблевеед). Сферна грмља просечне висине око 80 цм са коријенским системом славине. Стабљике се јако гранају, а након сазревања семена, одвајају се на самом тлу, а биљку ветар носи са места на место. Бели мали цветови чине шири метлицу.
3. Бртица од жлезда. Снажно разгранати полулоптасти грм са бодљикавим шиљастим листовима. Висина биљке не прелази 20 цм, цвета бујним заобљеним цвастима ружичастих малих цветова.

За медицинску употребу, корен сапуна најчешће се добија из сапунице. Садржи највише хранљивих састојака и сапонина.

Где се користи корен сапуна?

Својства „пене“ биљака из породице каранфилића пронашла су своју примену у разним пољима. Пре свега, користе се у производњи козметике: сапуна, шампона, лосиона. Корен је такође присутан у праху и осталим детерџентима за прање веша, посебно осетљивим предметима, као и за прање посуђа.

Особине емулговања добро су дошле на пољу кувања. Екстракт корен сапуна додаје се слаткишима, најчешће оријенталним, попут халве или турског ужита.Помажу у комбиновању пасте за семе и шећерног сирупа, што је могуће само током процеса пене. У исте сврхе екстракт се додаје газираним пићима, пиву, креми.

И највреднији корен сапуна, посебно добијен из сапунице, у народној медицини. Од ње се праве децокције и инфузије које су ефикасне за болести респираторног система и коже.

Лековита својства корена сапуна - сапунице