Парадајз - користи и штета за тело, лековита својства

Било би занимљиво знати више о томе како парадајз утиче на нас, користи и штетност овог поврћа за тело. Са годинама, холестерол се повећавао и почео је да се осећа лоше. Лекар је упозорио да нешто треба хитно предузети, у супротном постоји велика опасност од можданог удара. Пријатељица је саветовала да једе више парадајза, каже да ће они помоћи у чишћењу крвних судова. Истина је?

Парадајз је с разлогом укључен у многе дијететске меније. Садрже много витамина и минерала и сиромашни су калоријама. Парадајз, корист и штета овог воћа за тело дуго су проучавали нутриционисти и не само. Сочно и укусно воће добро је у салатама. Они надокнађују недостатак хранљивих састојака и благотворно утичу на рад свих система.

Парадајз - користи и штети телу

Да ли сте знали да је парадајз у погледу садржаја витамина Ц заобишао чак и агруме? То значи да сочно поврће може ојачати имунолошки систем. Поред тога, воће садржи пуно витамина група А, Б2 и Б3, који утичу на нервни систем, вид и стање коже.

Парадајз је такође богат елементима у траговима. Међу њима предњаче магнезијум и калијум важни за срце, калцијум неопходан за коштани апарат и јод који игра одлучујућу улогу за штитну жлезду. Поред тога, воће садржи ликопен. Смањује ризик од рака и болести срца. А хлорогена киселина у њима помаже у смањењу притиска.

Има их много сорте парадајза: црвена и жута, зелена, па чак и црна. Без обзира на боју, сви су корисни. Али лидери су и даље парадајз чери и жути. Последње су посебно драгоцене за алергичаре који су принуђени да напусте црвене сорте како би избегли нежељену реакцију.

Корисна својства парадајза

Редовна конзумација парадајза благотворно делује на људско тело, и то:

• вид се побољшава;
• смањује крвни притисак и ниво глукозе у крви;
• згрушавање крви је регулисано;
• минерална густина костију се одржава и она се у потпуности развија;
• старење се успорава;
• подржан је кардиоваскуларни систем;
• смањен ризик од можданог и срчаног удара;
• смањује ниво холестерола;
• запаљенски процеси су инхибирани;
• побољшава стање коже.

Такође, парадајз због садржаја фолне киселине помаже у формирању фетуса код трудница.

Може ли парадајз штетити телу?

Иако је парадајз здрав, у неким случајевима га треба одбацити. Пре свега, говоримо о присуству алергија, посебно на црвене сорте.

Такође, због нежељених ефеката, није препоручљиво јести парадајз ако имате:

1. Хроничне болести генитоуринарног система. Оксална киселина, која се налази у поврћу, спречава излучивање соли.
2. Уролитијаза. Поврће стимулише производњу жучи, што може погоршати стање.
3. Артритис (ток болести постаје компликованији и погоршан).
4. Акутни панкреатитис, чир и хиперацидност. Плодови садрже и пуно сопствене киселине, која их претвара у спољни надражујући састојак.

Такође је важно парадајз конзумирати умерено. Преједање може проузроковати дијареју или хипервитаминозу.

Састав, садржај калорија и корисна својства парадајза