Узроци исушивања грожђа и мере за борбу против тога
Да бисте из винограда извукли добру бербу, морате му дати пристојан део свог слободног времена, јер ова култура воли редовно одржавање. Међутим, често се дешава да здрави грмови у пролеће почну да добијају врло тужан изглед током периода плодоношења - чак и велике гроздове постепено увену и исуше се.
Разлози због којих се гроздови суше могу бити многи, али најчешћи од њих укључују:
- пораз грмља гљивичним болестима;
- грешке у нези.
Болести код којих се гроздови суше
Најопаснији узрок сушења грожђа су болести узроковане гљивицама. Такве лезије могу довести до масовног губитка приноса:
- Плијесан... Третирајте грмље препаратима који садрже бакар (Куадрис, Ридомил Голд). За профилаксу, саднице морају бити постављене пространо и правовремено сечене.
- Антрактоза... Успева у кишним и врућим летњим данима. Прскај грожђе бакарним сулфатом, а након две недеље - Превикуром или Фундазолом.
- Вертицелоза... Још увек не постоји комплетна шема лечења, али да би се спречило ширење болести, потребно је виноград једном месечно третирати фунгицидима (бакар оксихлорид, Фундазол, бакар сулфат), истовремено уносећи их у земљиште. За превенцију треба правилно распоредити терет усева, избегавати прекомерно потапање и прекомерно храњење азотом.
Грешке у нези
Грожђе се може осушити чак и у одсуству болести... Често погрешни поступци вртларара доводе до губитка приноса, као што су:
- Прекомерно пуњење... Иако се не препоручује заливање грмља током периода сазревања, у врућим и сувим љетима, неколико канти воде ће помоћи да се избегне смањење величине бобица и њихово накнадно исушивање. Главна ствар је не претерати, посебно током кишне сезоне, јер велика влажност доводи до сличних последица.
- Нема регулације оптерећења... Ако је грм формирао много четкица, потребно је уклонити неке од њих, посебно за младе биљке. Иначе, грожђе једноставно нема снаге да „извуче“ цео род и оно ће се осушити.
- Недостатак подршке... Предуслов за гајење грожђа је стварање потпоре грму. Ако је нема, тада се гребени гроздова могу савити под тежином бобица, а затим је поремећена прерасподела хранљивих састојака и влаге кроз четку, услед чега се делимично исушује.
Ако грм расте на јужној страни локације, могуће је добити опекотине у гроздовима под утицајем директне сунчеве светлости. Да би избегли ову ситуацију, искусни вртларци не уклањају потпуно пасторче тамо где су се на лози створиле четке, како би их заштитили од сунца.