Занимљива прича о јединственој биљци влажних тропских алоказија
Љубитељи собних биљака заинтересовани за алоказију могу се суочити са неочекиваним проблемом. Чињеница је да ће бити врло тешко одабрати одговарајући примерак, јер алоказија није једна биљка, већ огроман род, обједињујући скоро осамдесет независних врста.
Карактеристике и карактеристике алоказије
Управо је лишће, захваљујући којем се алоказија упоређује са афричким маскама, врховима копља, назубљеним мачевима, слоновским ушима, па чак и змајевом кожом, оно што је од примарног интереса за љубитеље собних биљака.
Како цвета алоказија?
Ако се стручњака за биљке из породице ароида пита како цвета алоказија, испоставило се да су код већине врста цвасти потпуно неописиви.
У топлој сезони, када алоказија започиње период активног раста, из пазуха листова појављују се педунци које је у почетку лако збунити са новим листом. Али само петељка почиње да се отвара и продужава, постаје јасно да се на њеном крају налази цваст у облику уха, умотана у густу периантх.
И мушко и женско цвеће налазе се на једном уху. У зависности од врсте и сорте, и цвасти и покривачи се разликују у боји и величини.
Најчешће биљке алоцасиа формирају беле или жућкасте клипове, а периантхс су обојени у различитим нијансама зелене боје. Цвеће алоказије готово не мирише, са изузетком алоказије Одора или мирисне, чија арома подсећа на мирис љиљана.
Опште карактеристике алоказије различитих врста укључују и изглед и структуру плодова. Наранџасте или црвене бобице су врло мале, а чак и највећи примерци не прелазе 1 центиметар у пречнику. Под танком кожицом у сочној пулпи налази се неколико светлих, заобљених семена.
Међутим, таква семена нису увек погодна за размножавање биљака алоцасиа.
Чињеница је да су биљке алоказије узгајане на прозорским даскама и у пластеницима често сложени или интерспецифични хибриди, а њихово семе је потпуно стерилно или не задржава својства матичне биљке. Због тога је приликом узгоја људи из удаљених тропских крајева лакше користити вегетативне методе, на пример, слојеве корена, делове стабљике и кћерке кртоле.
Гомољасти ризоми ове невероватне биљке могу се наћи не само у цвећарама, већ и у супермаркетима на југу Кине, у Јапану, Сингапуру и другим земљама у којима расте алоказија.
Кртоле алоказије - гурманска посластица
Иако сви делови биљака алоказије садрже калцијум оксалат, токсичан за људе, кртоле и дебеле стабљике одређених врста се широко користе за храну. Такве сорте укључују алоказију великог корена или индијску алоказију која је распрострањена у суптропском и тропском појасу Азије, посебно у Индији, на Филипинима и у Вијетнаму.
Ако пулпа гомоља или зеленило биљке алоцасиа дође у слузокожу и кожу особе у сировом облику, постоји јак осећај сагоревања, бол. Дисање постаје отежано, бол и грчеви отежавају гутање.
Али чак и такви ризици не спречавају локално становништво да припрема хранљива јела из корена џиновског тара, како се зову велике врсте алоказије. Кртоле алоказије, понекад тешке 400-600 грама, богате су шећерима, скробним супстанцама и витаминима. Добар је извор угљених хидрата, влакана и минерала. Слаткаст, орашаст укус тароа можете осетити тек након дужег термичког третмана.
Данас су кртоле алоказије драгоцен дијететски производ од којег се прави брашно, додајући га традиционалним пекарским производима, пецивима, пићима, па чак и сладоледу.
У домовини алоказије можете пробати динстане и пржене кртоле од којих се праве супе и десерти.
Можете направити егзотични чипс код куће. Да би то учинили, ољуштени гомољи исечени на танке кришке посути су биљним уљем, мало посољени и послати у пећницу 20 минута. На 180-200 ° Ц, кришке се добро испеку и постану хрскаве.
Приликом обраде и чишћења гомоља алоказије не треба заборавити на могућа оштећења коже, стога су руке претходно подмазане биљним уљем или радити у рукавицама.
Популарност кртола међу гурманима довела је до чињенице да се у њиховој домовини биљке алоцасиа гаје као пољопривредна култура.
Хибридне биљке Алоцасиа за страственог цвећара
Алоцасиа није само извор вредних прехрамбених сировина, већ и популарне затворене биљке. И овде важну улогу игра активно спровођење узгојног рада, омогућавајући узгајивачима цвећа да узгајају сорте и хибриде невиђене у дивљини.
О овом успеху сведочи тако занимљива чињеница о алоказији као што је додела посебне награде Краљевског хортикултурног друштва из Велике Британије творцима познате алоказије Амазоница, која је интерспецифични хибрид.
Током деценија које су прошле од средине прошлог века, узгајивачи су постигли значајан напредак, а биљке алоказије појавиле су се на располагању узгајивачима цвећа, комбинујући знакове наизглед различитих сорти и врста.
Изузетно захваљујући напорима научника, узгајивачи цвећа су добили хибридну врсту Алоцасиа цупредора, насталу услед укрштања биљака алоцасиа одора и Алоцасиа цупреа. Хибрид, назван „Тамнољубичасти штит“ или „кестењасти штит“, задржао је боју лишћа својствену бакарној алоказији, али величина и структура биљке више подсећа на врсту одора.
Биљке алоцасиа портора су добро познате узгајивачима под комерцијалним називом портодора. Хибридна врста добијена укрштањем Алоцасиа одора и Алоцасиа портеи.
Штавише, уз невероватно лепе зелене биљке, узгајивачи су успели да узгајају примерке са кестењастим жилама и лисним стабљикама.
Довољно грациозне биљке сорте алоцасиа "Гиант Зебра" добијају се од родитељског пара Алоцасиа мацроррхизос и Алоцасиа зебрине. Истовремено, за укрштање, узгајивачи су узели највећу од постојећих сорти индијске алоказије. Ово је алоцасиа Борнео Гиант, чији су листови дужи више од 120 цм.
На Борнеу, где расте алоказија ове џиновске сорте, биљке су туристичка атракција и привлаче бројне туристе око себе.
Од родитељског пара, нова биљка сорте алоцасиа „Гиант Зебра“ добила је шарене петељке са благо замућеним тамним узорком и шиљастим листовима попут алоцасиа зебрин. Генерално, сорта је прилично велика и изгледа сјајно у пространим собама и пластеницима.
Иако су горе описане прилично велике врсте и сорте, постоји велико интересовање узгајивача цвећа за минијатурну алоказију погодну за узгој код куће.
Биљке Алоцасиа мицродора јединствене су по томе што су најмањи примерак на свету. Хибрид вредан Гинисовог рекорда још увек није доступан у цвећарама, али научници се надају да ће се врста ускоро стабилизовати и постати комерцијална.
Алоцасиа сандеридора је мешавина биљака алоцасиа Сандериана "Нобилис" и мириса алоцасиа.Потомци познатих врста задржали су лишће у облику стрелице, али је његова боја постала мекша. Петељке су у поређењу са попримиле браонкасту нијансу и величину алоцасиа одора, знатно се смањио.
Приказана на фотографији, мароканска алоказија већ је постала доступна узгајивачима цвећа и заузима достојна места у кућним колекцијама. Ова алоказија најбоље успева на топлом, влажном ваздуху. Култура захтева мали зимски период мировања, када се биљка готово не залива и не држи у мраку. Љети не можете без честог заливања, светлости и исхране.
Ефектне биљке Пурпле Цлоак или Пурпле Цлоак алоцасиа принцепс одликују се тамним троугластим листовима са љубичастим леђима и благо таласастим рубом.
Висина биљке је 50–80 цм, па зато у соби у којој расте алоказија ове врсте, биљка тражи осветљено, али заштићено од врућих зрака, достојно место.
Биљка алоказија, названа по познатом љубитељу културе и творцу многих хибридних врста, Брајану Улиамсу, меша се између Алоцасиа мацроррхиза и Алоцасиа Амазоница. Хибридна алоказија Виллиамс Хибрид је прилично отпоран на хладноћу, издржљив и јак. Наћи ће јој место како у пространим собама, тако и у стакленичком зимском врту.
Листови у облику афричке маске су тамнозелене боје, валовитих ивица и светлих, истакнутих вена. Леђа новог хибрида задржала су јорговану нијансу, али биљка је већа од оне у амазонској алоказији.
То је алоцасиа инферналис сорте "Капит", препозната као најмрачнија ове врсте у затвореним биљкама. Лишће биљке је штитасте жлезде, а метални сјај подсећа на врсте цупреа и цлипеолата, али се одликује густом пурпурно-црном нијансом, која се такође задржава на деловима петељки.
Многе мале врсте алоцасиа, попут ове биљке Капит, преферирају растресито структурирано земљиште у које се може додати перлит или сецкана кора.
Алоказиа Махарани Вариегата је бисер било које колекције тропских биљака! не само да је лишће ове врсте врло густо, структурирано и необичне кожне текстуре, узгајивачи су успели да поправе мутацију која је довела до светлих мрља на биљкама алоказије.
Листови ове биљке алоказије највише подсећају на стинграис, због чега је сорта и добила име "Стинграи". Узгајивачи су приметили и поправили природну мутацију која се појавила у природи. Као резултат, узгајивачи су добили јединствену сорту са репом зелених листова, ефикасно сакупљених дуж централне вене.
Где год расте алоцасиа, у дивљини или у градском стану, овим биљкама је потребно пуно влаге, топлоте и пригушеног, али дуготрајног осветљења. У својој домовини биљке алоказије често се насељавају дуж обала резервоара, у влажним низијама и на обронцима креде, где се потоци воде спуштају после киша.
Истовремено, не заборавите да стагнација влаге штети коренима, а само одржавањем равнотеже и компетентном бригом о тропском становнику, можете се дуго дивити здрављу и лепоти биљке алоказија.