Vad vet vi om lin som kultur

Berätta hur lin ser ut? En gång när vi gick med ett barn i parken kom vi över en ganska lång buske med blå blommor. En kvinna som gick förbi sa att det var linblomningar. Till och med från skolan kommer jag ihåg att växten har blåblå blommor, men jag blev generad av att det var i slutet av sommaren, och jag trodde alltid att lin redan bleknade vid den här tiden.

Det varma klimatet och det bördiga landet i vårt hemland skapar gynnsamma förutsättningar för odling i industriell skala, inte bara spannmål utan också många andra grödor. Så i centrala Ryssland kan du ofta hitta hela fält som ser ut som ett jätteblått moln långt ifrån. Denna linblomning är en av de forntida växterna som är känd för sina oljebärande och vårkvaliteter. Det är från linstenglarna som en speciell fiber erhålls för tillverkning av naturligt tyg, och fröna är råvaror för att erhålla mjöl och oljor.

Hur ser lin ut?

Denna årliga växt växer i en ganska stor men sällsynt buske. Medelhöjden är 60 cm, men det finns också högre arter som "växer" upp till 1,5 m. Den centrala stammen är i sig rak och tunn. Huvuddelen av många små lansettformade löv ligger i dess nedre del, medan toppen skjuter ut sidoväggar. Bladen är ljusgröna och täckta med en knappt märkbar vaxartad beläggning.

Växtens färska luftdel är giftig och kan inte användas för internt bruk.

Rotsystemet för lin är avgörande; den centrala roten är tunn, men inte för lång och är vit. I den övre delen är de laterala förgreningarna något större; i botten är stången bevuxen med många små rotgängor.

Hur blommar lin?

I början av sommaren förvandlas fula buskar när känsliga blommor blommar på långa stammar. De är inte för stora, från 1,5 till 2,4 cm i diameter, samlade i sköldkörteln, består av fem breda kronblad med rundade kanter.

Färgen på linblomställningar beror på den specifika sorten. Oftast odlas arter med blå och blå blommor, men det finns också lin som blommar med vita, rosa och rödlila blommor.

Lin har lång blomning och varar hela sommaren.

Hur bär lin frukt?

I början av hösten, i stället för knopparna, börjar frukten mogna - små, upp till 8 mm långa kapslar i form av en boll med falska partitioner, i vilka små frön bildas. Frön är vanligtvis högst 10 stycken, och de är själva platta och glänsande, med en skarp topp, brunaktig.

Linfrön är mycket användbara, de innehåller fet olja, proteiner, slem och många andra värdefulla ämnen, tack vare vilka fröna används både i matlagning och i folkmedicin.

Video om hur man odlar lin på din webbplats