วิธีปลูกพริกขี้หนู Habanero ในกระท่อมฤดูร้อน

พริกขี้หนู Habanero หรือที่เรียกว่า Chinese Capsicum มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ มันเกิดขึ้นเพราะ ที่นักวิทยาศาสตร์ชาวออสเตรียชื่อ Nikolaus Jacquin ผู้บรรยายสันนิษฐานว่าต้นกำเนิดของมันผิดพลาด ผลไม้ของพริกนี้มีรสชาติที่ฉุนจนได้รับการยอมรับว่าเป็นความเผ็ดร้อนของทุกวัฒนธรรม ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ ได้แก่ บราซิลเม็กซิโกโคลอมเบียและแคริบเบียน แต่มีการเพาะปลูกในหลายภูมิภาคของโลกโดยมีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม

คำอธิบายของพริกฮาบาเนโรร้อน

พริกฮาบาเนโรไม่ใช่พืชที่สูงมาก ขึ้นอยู่กับความหลากหลายมันสามารถเติบโตได้ถึง 50 หรือสูงถึง 120 ซม. ลำต้นตั้งตรงแตกกิ่งก้านมาก ไม่มีขนบนยอดมีความเรียบมีความมันวาวเล็กน้อย สีส่วนใหญ่มักเป็นสีเขียว แต่บางครั้งก็พบว่ามีสีน้ำตาล

ใบของพริกไทยยาวกลมมนสีเขียวเข้มและเป็นมันวาว ดอกไม้มีขนาดเล็กโดดเดี่ยว อาจเป็นสีขาวชมพูหรือม่วงอ่อน ผลไม้มีลักษณะแตกต่างกัน - รูปทรงกรวยรูปหัวใจหรือคล้ายไฟฉาย หากสังเกตเห็นรอยย่นหรือรอยย่นจะปรากฏเป็นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน ขนาดของมันมีขนาดเล็กความยาวไม่เกิน 6 ซม. และน้ำหนักของมันแทบจะไม่ถึง 50 กรัม

ปัจจุบันพริกฮาบาเนโรมีหลายสายพันธุ์ที่มีผลไม้สีแดงสีเหลืองสีขาวและสีส้ม นอกจากนี้ยังมีสีน้ำตาลซึ่งมีสีคล้ายกับช็อกโกแลต

ผลของพริกไทยนี้ดูเผินๆคล้ายพริกขี้หนู รสชาติของมันฉุนมากจนไม่เคยกินพริกสด แต่ใช้ในการอนุรักษ์หรือบดในรูปแบบแห้งเพื่อเตรียมเครื่องเทศต่างๆ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพุ่มไม้ Habanero สองสามต้นสามารถให้ผลผลิตที่ดีได้

การปลูกพริกฮาบาเนโร

ในประเทศที่มีภูมิอากาศแบบร้อนชื้น Habanero เป็นที่รู้จักในฐานะไม้ยืนต้น

แต่ในพื้นที่ที่หนาวกว่าของโลกสามารถเพาะปลูกได้เฉพาะปีเท่านั้น:

• ในเรือนกระจกและที่พักพิงชั่วคราว
• พื้นที่เปิดโล่ง
• ที่บ้าน.

พริกฮาบาเนโรที่ชอบความร้อนต้องการแสงที่ดีและอุณหภูมิคงที่ 24–26 ° C

ดินสำหรับปลูกพริกขี้หนูควรมีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์ยิ่งกว่านั้นมีความเป็นกรดเล็กน้อย การดูแลพืชไม่ใช่เรื่องยากสำหรับชาวสวนที่มีส่วนร่วมในการปลูกพริกหวานหรือพริกขี้หนูอยู่แล้ว เงื่อนไขที่เหมาะสมช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี

แต่ถ้ามีการวางแผนที่จะปลูก Habanero ในที่โล่งคุณต้องเลือกพื้นที่สำหรับวัฒนธรรมนี้ในลักษณะที่:

• ดวงอาทิตย์ส่องสว่างเขาเป็นระยะเวลาสูงสุด
• ไม่มีร่าง;
• พุ่มไม้สูงและหนาแน่นขึ้นตามขอบเพื่อป้องกันลมแรง

หาก Habanero เติบโตที่บ้านกระถางต้นไม้จะถูกวางไว้ในที่ที่แสงแดดส่องถึงมากที่สุด ส่วนใหญ่มักเลือกหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ ต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าพืชไม่ได้รับความเสียหายจากร่าง

พริกขี้หนูไม่ตอบสนองต่อการรดน้ำบ่อย ไม่ค่อยรดน้ำ แต่ไม่งดน้ำ

วิธีการปลูกพริกฮาบาเนโรจากเมล็ด

เมล็ดจะถูกหว่านในภาชนะขนาดเล็กและทึบแสงเนื่องจากแสงส่งผลเสียต่อระบบราก ถ้วยพลาสติกที่ห่อด้วยกระดาษหนาหรือฟอยล์จะทำ หากคุณวางแผนที่จะปลูกตัวอย่างจำนวนมากในเรือนกระจกต้นกล้าจะปลูกในกล่องไม้ที่ดัดแปลงมาเป็นพิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้ที่ด้านล่างคุณต้องเทการระบายน้ำ - โฟมชิ้นเล็กอิฐดินเหนียวขยายตัว

ในฐานะที่เป็นสารตั้งต้นให้ใช้ส่วนผสมของดินสำเร็จรูปที่ซื้อในร้านค้าหรือเตรียมเอง พีทถูกเพิ่มเข้าไปในฮิวมัสและเล็กน้อย เวอร์มิคูไลท์, เพอร์ไลต์. จากนั้นดินที่ได้จะถูกฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่เหมาะสม

เพื่อให้ต้นกล้าที่ปลูกเมื่อย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวรจะปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้อย่างรวดเร็วพื้นฐานของดินสำหรับการหว่านเมล็ดจะถูกนำมาจากเตียงโดยตรง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก

การงอกของเมล็ดพริกขี้หนูจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ หากมีการเตรียมการหว่านล่วงหน้าไว้ล่วงหน้า:

• ประมาณหนึ่งเดือนก่อนการหว่านเมล็ดจะอุ่นขึ้น
• ทันทีก่อนหว่านเมล็ดจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราหรือแช่ในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอแล้วล้างด้วยน้ำอุ่น
• เมล็ดที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำในระหว่างการแช่จะถูกโยนทิ้งไปเพราะไม่จำเป็นต้องรอผลไม้จากพวกมัน
• เพื่อเร่งการงอกของเมล็ดให้วางบนสำลีชุบน้ำหมาด ๆ แล้วปิดด้วยขวดแก้วหรือถ้วยเล็ก ๆ ทิ้งไว้หลายวัน

หากเมล็ดอยู่ในที่อบอุ่นและชื้นเป็นเวลาสองหรือสามวันเมล็ดจะเพิ่มขึ้นและงอกได้เร็วขึ้น

จำเป็นต้องคำนวณระยะเวลาในการหว่านเมล็ดในลักษณะที่เหลืออย่างน้อย 9 สัปดาห์สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นกล้า หลังจากนั้นจะต้องย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวร โดยปกติจะหว่านเมล็ดในเดือนกุมภาพันธ์

พริกขี้หนู Habanero: การหว่านเมล็ด

การปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้องมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาพริกและในอนาคตจะต้องเก็บเกี่ยว

ควรทำตามกฎบางประการ:

1. ดินมีความร้อนถึง +25 ° C เมล็ดพริกไทยปลูกที่ความลึกไม่เกิน 1 ซม.
2. หากหว่านในกล่องควรเว้นระยะห่างอย่างน้อย 5 ซม. ระหว่างแถวเมล็ด
3. หลังจากเมล็ดทั้งหมดเข้าที่แล้วให้โรยด้วยดินและบีบเบา ๆ
4. ดินในกล่องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอด้วยน้ำอุ่นคุณสามารถใช้ขวดสเปรย์
5. ปิดด้วยกระดาษฟอยล์หรือแก้วใส

หน่อแรกจะปรากฏใน 2-4 สัปดาห์ อัตราที่พริกเริ่มเจริญเติบโตขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์และองค์ประกอบของดินที่ถูกต้อง

เคล็ดลับการดูแลต้นกล้า

ทันทีที่หน่อแรกเริ่มปรากฏขึ้นสามารถถอดฟิล์มหรือกระจกออกได้ ตอนนี้คุณควรดูแลแสงเต็มของต้นอ่อนเนื่องจาก "วัน" ของพวกเขาควรอยู่อย่างน้อย 16 ชั่วโมง จะต้องใช้ โคมไฟระยะห่างที่ไม่ควรน้อยกว่า 10 ซม.

แม้ว่าจะควรอยู่ในร่มที่อบอุ่นเมื่อปลูกพริกฮาบาเนโร แต่คุณก็ไม่ควรลืมเกี่ยวกับการตาก หลังจากใบจริงสามใบปรากฏบนต้นไม้พวกเขาสามารถย้ายไปปลูกในภาชนะที่แยกจากกันได้

การดำเนินการเลือกต้นกล้าจะดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:

1. ดินปลูกเทลงในกระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 8 ซม. และรดน้ำ
2. กล่องที่มีต้นกล้าจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือหลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกนำออกทีละต้นรากกลางจะถูกบีบและวางลงในกระถางที่เตรียมไว้
3. เมื่อปลูกถั่วงอกจะถูกฝังลงไปที่ใบเลี้ยงแล้วดินที่อยู่ใกล้ ๆ จะถูกบดอัด

หลังจากปลูกแล้วดินในกระถางจะถูกรดน้ำอีกครั้งและพื้นผิวจะถูกคลุมด้วยฮิวมัส

การดูแลพริกไทยกลางแจ้ง

เพื่อให้การพัฒนาของพืชไม่ช้าลงหลังการปลูกถ่ายควรได้รับสารอาหารที่เพียงพอด้วยการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำตามเวลา สำหรับพริกฮาบาเนโรการรดน้ำมีความสำคัญมาก แต่ไม่ควรให้ความชื้นส่วนเกินความเมื่อยล้าของมันเพราะพืชอาจป่วยได้ รดน้ำทุกๆสามวัน เทน้ำประมาณ 1 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละต้น เมื่อออกผลอัตราการให้น้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 1.5 ลิตร

หากพริกไทยเติบโตในอพาร์ตเมนต์หรือบ้านส่วนตัวเมื่อเริ่มต้นฤดูหนาวพืชจะรดน้ำไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิปริมาณน้ำเพื่อการชลประทานจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากพืชเริ่มเติบโตใบและลำต้นอย่างแข็งขัน ในเวลานี้พริกขี้หนู Habanero ต้องการไนโตรเจนแต่ไม่สามารถใช้ปุ๋ยที่มีองค์ประกอบนี้ได้ในช่วงเวลาออกดอกหรือติดผล แต่การใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสสามารถทำได้ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตทำให้การเจริญเติบโตของพืชดีขึ้นและมีผลดีต่อระบบราก

พืชตอบสนองเชิงบวกต่อการให้อาหารอินทรีย์ทุกชนิดยกเว้นปุ๋ยคอกสด

สิ่งที่ดึงดูดความสนใจของเราต่อพริกขี้หนู Habanero - วิดีโอ