สูตรผลไม้อะโวคาโดที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับทุกวัน

สูตรอะโวคาโด ผลไม้สีเขียวเข้มมีวิตามิน A, E, D ที่สำคัญและธาตุต่างๆ ดังนั้นอาหารอะโวคาโดซึ่งเป็นสูตรอาหารที่เราจะพิจารณาจึงได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ภายนอกผลไม้มีลักษณะคล้ายลูกแพร์ธรรมดา แต่มีผิวที่เป็นหลุมเป็นบ่อ ภายในมีรูปขนาดใหญ่ปกคลุมด้วยเยื่อหนาแน่น มันคล้ายกับเนื้อเนย ส่งกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ รสเผ็ดของผลไม้แปลกใหม่ช่วยให้คุณสร้างสรรค์อาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจ มาทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกยอดนิยมกันเถอะ

ผลไม้อะโวคาโดที่ไม่มีใครเทียบสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ

สูตรสลัดอะโวคาโด

สลัดถือเป็นหนึ่งในมื้ออาหารของครอบครัวที่สำคัญที่สุด เสิร์ฟพร้อมเนื้อปลามันฝรั่งบดโจ๊กใด ๆ บางครั้งก็รับประทานเป็นอาหารจานหลัก มาทำความคุ้นเคยกับสูตรดังกล่าวกันดีกว่า

สำหรับของว่างคุณจะต้อง:

  • ขาไก่รมควัน
  • อาโวคาโด;
  • กระป๋องหวาน ข้าวโพด;
  • ไข่;
  • แตงกวา;
  • ใบผักกาดหอม;
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว
  • มะนาว;
  • เกลือ;
  • พริกไทย (บด);
  • น้ำมันพืช (สามารถใช้น้ำมันมะกอกได้);
  • กระเทียมถ้าต้องการ

ตัดขาขั้นแรกให้นำผิวหนังออกจากขาแล้วจึงนำเนื้อออกจากกระดูก หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ล้างอะโวคาโดอะโวคาโดที่ใช้สำหรับสลัดจะถูกล้างใต้ก๊อกน้ำ เช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดเป็นสองส่วน เอากระดูกออก ลอกออก สับเป็นก้อน แตงกวาถูกตัดในลักษณะที่คล้ายกัน

ตัดไข่ไข่ไก่ต้มสุก ทำความสะอาดและแบ่งออกเป็น 4 ส่วน มีประโยชน์ในการตกแต่งขนม

เทน้ำมันลงบนสลัดใบผักกาดที่ล้างแล้วราดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ทิ้งไว้สักครู่

ข้าวโพดกระป๋องส่วนผสมที่เตรียมไว้จะรวมกับข้าวโพดในภาชนะขนาดใหญ่ เทน้ำมันลงไปผสมให้เข้ากัน เค็มโรยด้วยพริกไทยและผักชีลาวสับ เมื่อน้ำผลไม้ปรากฏขึ้นให้นำไปสไลด์บนใบผักกาดดอง ตกแต่งด้วยไข่ เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นมื้อสบาย ๆ

คุณสามารถแทนที่ขาด้วยหมูต้มหรือไส้กรอกแห้ง ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นจานที่อร่อยไม่แพ้กัน

สลัดกูร์เมต์

สลัดกุ้งและอะโวคาโดสูตรร้านอาหารจะใช้สูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาเพื่อสร้างขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยม อะโวคาโดมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • กุ้งคิงไซส์;
  • เฟต้าชีส;
  • มะเขือเทศ;
  • อาโวคาโด;
  • น้ำมันมะกอก;
  • มัสตาร์ดในภาษาฝรั่งเศส (เมล็ดพืช);
  • ผักใบเขียว arugula;
  • มะนาวสำหรับน้ำผลไม้
  • งา.

ปอกเปลือกกุ้งกุ้งถูกละลายล้างและปรุงในกระทะจนนุ่ม ปราศจากเปลือก แผ่ออกบนจานแบน โรยด้วยน้ำมะนาว ทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ 15 นาที

สับชีสชีสถูกหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กันอย่างระมัดระวัง เนื้ออะโวคาโดและมะเขือเทศสับในลักษณะที่คล้ายกัน ส่วนผสมที่เตรียมไว้ผสมในชามสลัด เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมัสตาร์ดใส่กิ่งอารูกูลา โรยด้วยน้ำมัน ส่งออกไปในความเย็น หลังจากผ่านไป 15 นาทีโรยด้วยงาพร้อมเสิร์ฟ

ผลไม้อันโอชะพร้อมกลิ่นหอมอันประณีต

ผลไม้กับสูตรอะโวคาโดสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักไม่เพียง แต่ดึงดูดผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กเล็กด้วย

จานประกอบด้วยส่วนประกอบ:

  • เนื้ออะโวคาโด
  • เกรฟฟรุ๊ต;
  • มะนาว;
  • กระเทียม;
  • น้ำมันพืช;
  • ผักชีฝรั่งสองสามกิ่งหรือ arugula;
  • เกลือ;
  • พริกไทยป่น

เปลือกส้มโอก่อนอื่นให้เอาเปลือกและเนื้อสีขาวออกจากส้มโอ แบ่งเป็นชิ้น ๆ เอาฟิล์ม หั่นเป็นชิ้น. จากนั้นอะโวคาโดเตรียมด้วยวิธีดั้งเดิม ตัดเป็นก้อนด้วย

ล้างและสับสมุนไพรผักชีฝรั่งล้างให้สะอาดในชามน้ำ แห้งเล็กน้อยบนพื้นผิวการทำงานแยกใบไม้ออกจากยอด หั่นเป็นชิ้น. ส่งไปยังภาชนะปั่น ใส่กระเทียมสับเทน้ำมันและน้ำมะนาว เริ่มหน่วยได้ซอสเขียวรสเผ็ด เพิ่มเกลือและพริกไทย ผัดและเทผลไม้สับที่วางไว้บนจาน

อาหารเสริมเสิร์ฟเป็นของว่างระหว่างมื้ออาหาร

นอกจากนี้ดั้งเดิมสำหรับขนมปัง

สูตรแซนวิชอะโวคาโดมีหลายวิธีในการเสิร์ฟผลิตภัณฑ์ขนมปังที่โต๊ะ ทาด้วยน้ำมันและโรยด้วยสมุนไพร รวมกับไส้กรอกและชีส ทอดในกระทะหรือทำให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง แซนวิชอะโวคาโดล่ะ? สูตรอาหารจากเชฟโดดเด่นด้วยความหลากหลาย มาทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกที่น่าสนใจกัน

คุณจะต้องมีส่วนประกอบ:

  • ขนมปังดำหรือก้อน
  • sprats รมควันกระป๋อง
  • อาโวคาโด;
  • ไข่ไก่
  • มะนาวสำหรับน้ำผลไม้
  • กระเทียม;
  • ไขมันพืช
  • ผักชีฝรั่งสด.

ปอกเปลือกอะโวคาโดอะโวคาโดถูกผ่าครึ่งปอกเปลือกและหลุม เยื่อสีเขียวสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่งไปยังภาชนะแก้ว

สับกระเทียมกระเทียมบดด้วยอุปกรณ์พิเศษและเพิ่มลงในอะโวคาโด เทน้ำมะนาวลงบนส่วนผสม โรยด้วยเครื่องเทศเกลือ ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ได้เนื้อเดียวกันที่อร่อย

ทอดขนมปังขนมปังดำหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน ทอดในน้ำมันพืชจนสุกเหลือง เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นลงให้ทาด้วยสีเขียว

ขูดไข่ไข่จะอยู่ในน้ำเย็นและต้มให้สุก จากนั้นผ่าครึ่งแล้วเสียดสีกับส่วนตรงกลาง โรยส่วนผสมของอะโวคาโดกับกระเทียมและขี้กบ sprats รมควันวางอยู่ด้านบน ตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งหากต้องการ

สำหรับการทำแซนวิชคุณสามารถใช้ขนมปังกรอบ

บริษัท อะโวคาโดที่ประสบความสำเร็จกับคอทเทจชีส

พาสต้าอะโวคาโดกับชีสกระท่อมเมื่อคุณต้องการเพิ่มรสชาติแปลกใหม่ให้กับมื้อเย็นของคุณแซนวิชจะเสิร์ฟแทนขนมปัง นี่คือหนึ่งในตัวเลือก

สำหรับกรณีที่ใช้:

  • ขนมปังไรย์;
  • ผลไม้อะโวคาโด
  • คอทเทจชีสแบบโฮมเมดเนื้อนุ่ม
  • ใบ arugula

บดชีสกระท่อมจานเตรียมไว้สำหรับอาหารเช้า สำหรับสิ่งนี้ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม บดนมเปรี้ยวในภาชนะแยกต่างหากโดยใช้ส้อม กระจายบนช่องว่าง

สับอะโวคาโดผลไม้ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นบางที่สุด ค่อยๆกระจายไปด้านบนของมวลนมเปรี้ยว โรยด้วย arugula สับที่ด้านบน พวกเขาเสิร์ฟแซนวิชเพื่อเพิ่มพลังงานและแคลอรี่ขั้นต่ำ

ผลไม้ตีคู่กับปูอัด

ปูอัดและอะโวคาโดวางด้วยจินตนาการอันดุเดือดของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทำให้มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำอะโวคาโดสำหรับขนมปังที่มีรสชาติดี

สำหรับผลงานชิ้นเอกนี้มีการรวบรวมผลิตภัณฑ์:

  • ขนมปังขาว
  • ปูอัด;
  • อาโวคาโด;
  • แตงกวา;
  • มายองเนส;
  • ซีอิ๊ว;
  • เครื่องเทศ.

ปูอัดขนมปังทอดในกระทะแห้งจนเป็นสีน้ำตาลทอง ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยซีอิ๊วขาว ผัดด้วยช้อน

ตัดแตงกวาแตงกวาหั่นเป็นเส้นแคบ ๆ ยาวประมาณ 2 ซม. อะโวคาโดสับเป็นก้อนจิ๋วแล้วทาบนขนมปัง โรยหน้าด้วยส่วนผสมปู แซนวิชตกแต่งด้วยแตงกวาหั่นบาง ๆ

หากต้องการปูอัดสามารถปรุงรสด้วยมายองเนส

อาหารว่างรสเผ็ดกับวอดก้า

อาหารว่างกับวอดก้าจะมีอะไรดีไปกว่า บริษัท ที่เป็นมิตรอาหารอร่อยและสุรา? น่าเสียดายที่ไม่สามารถเตรียมตัวล่วงหน้าสำหรับเหตุการณ์ดังกล่าวได้เสมอไป สูตรดั้งเดิมสำหรับขนมปังอะโวคาโดซึ่งเก็บไว้ในสมุดบันทึกจะช่วยได้

แซนวิชแสนอร่อยเตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์
  • เนื้ออะโวคาโด
  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • มอสซาเรลล่าชีส ";
  • ใบไม้ มหาวิหาร;
  • เกลือ;
  • เครื่องปรุงรส.

ขนมปังที่หั่นไว้ทอดในกระทะร้อนไร้ไขมัน เนื้ออะโวคาโดนวดด้วยส้อมจนได้เนื้อเดียวกัน

สับมะเขือเทศมะเขือเทศแบ่งออกเป็น 4 ส่วน ชีสหั่นเป็นชิ้นกว้าง 2 ซม. ล้างใบโหระพา ฉีกใบไม้และทำให้แห้งเล็กน้อย

ขนมปังปิ้งกับอะโวคาโดขนมปังกรอบทาด้วยอะโวคาโดขูด จากนั้นชิ้นมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าหั่นเป็นชั้น ๆเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ตกแต่งด้วยใบโหระพาสีเขียว อาหารว่างรสเผ็ดสำหรับเครื่องดื่มมึนเมาพร้อมแล้ว

มวลสีเขียวที่น่ารับประทานสำหรับทุกโอกาส

สูตรพาสต้าอะโวคาโดความไม่มั่นคงของชีวิตบังคับให้แม่บ้านต้องกักตุนอาหารไว้ใช้ในอนาคต เราจะเรียนรู้วิธีเตรียมอะโวคาโดวางหอมสำหรับแซนวิชอาหารเช้าที่บ้าน

ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยส่วนประกอบ:

  • ผักขม;
  • ผลอะโวคาโดสุก
  • น้ำมะนาว;
  • น้ำมันพืช;
  • กระเทียม;
  • เกลือ;
  • เครื่องเทศร้อน
  • น้ำเดือด.

สับใบผักโขมใบผักโขมล้างได้ดี สับให้แห้งและละเอียด ส่งไปยังโถปั่น

ปอกเปลือกและสับอะโวคาโดเนื้ออะโวคาโดปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ผสมกับสมุนไพร โรยด้วยน้ำมะนาวน้ำมันพืช โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ บีบกระเทียมลงในส่วนผสม หน่วยเริ่มทำงาน ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะเจือจางด้วยน้ำต้มให้ได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการ เทลงในขวดแก้ว ปิดฝา เก็บในตู้เย็น 3-4 วัน ผลิตภัณฑ์นี้ใช้สำหรับแซนวิชที่เตรียมไว้สำหรับอาหารเช้า

มีสูตรซอสอะโวคาโดอื่น ๆ ที่จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบผลไม้แปลกใหม่ มวลเตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ชีสแข็ง
  • อาโวคาโด;
  • ครีมเปรี้ยว
  • กระเทียม;
  • เกลือ;
  • ปรุงรสเพื่อลิ้มรส

บดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นผลไม้สุกถูกผ่าครึ่ง แกะเปลือกและกระดูกออก เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทลงในโถปั่น

ชีสถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมกับผลไม้สีเขียว ใส่กระเทียมลงไป. โรยด้วยน้ำมะนาว บดให้เป็นเนื้อเดียวกันนุ่ม ๆ ปรุงรสด้วยครีมเกลือป่นด้วยเครื่องเทศ การวางที่ได้จะถูกถ่ายโอนไปยังโถ เก็บในตู้เย็นไม่เกิน 4 วัน ใช้ทำแซนวิชอาหารเช้าแบบเร่งด่วน เสิร์ฟพร้อมโจ๊กร้อนๆแต่งด้วยเนย

เมื่อมองอย่างใกล้ชิดกับผลไม้แปลกใหม่เราพบว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ของว่างเย็นอร่อยสลัดผลไม้แซนวิชและซอสสำหรับขนมปัง นี่ไม่ใช่สูตรอะโวคาโดยอดนิยมทั้งหมดที่รู้จักกันในปัจจุบัน หากคุณปรุงเพียงอย่างเดียวคุณจะได้รับความสุขจากอาหารอย่างแท้จริง

วิดีโอเกี่ยวกับการใช้อะโวคาโดในการปรุงอาหารสูตรอาหาร

สวน

บ้าน

อุปกรณ์