Isang napakasarap na pagkain ng modernong pag-alaga sa pukyutan - maayos na pulot
Mag-atas na maputi, bahagyang tamis at kawalan ng aroma. Sa nasabing batayan, ang malinis na pulot ay kinikilala kasama ng lahat ng iba pang mga produkto ng pag-alaga sa pukyutan. Ang pinong matamis at maasim na lasa nito ay nagpapaalala sa marami sa mga creamy vanilla dessert. Dahil sa natatanging istraktura nito, ang hindi pangkaraniwang kaselanan na ito ay ginagamit para sa iba't ibang mga layunin: nakapagpapagaling, kosmetiko at pagluluto. Ang pagkakaroon ng mas mahusay na pamilyar sa isang bihirang napakasarap na pagkain, maaari mong lubos na mapabuti ang iyong kalusugan at hitsura.
Tumpak na pulot sa paningin ng paparazzi
Kasama dito:
- mga bitamina na nalulusaw sa tubig (mga grupo B, K, C, carotene);
- mga organikong acid (lactic, tartaric at sitriko);
- selulusa;
- mono- at polysaccharides (fructose, glucose, sukrosa);
- phytoncides (tannins).
Ang Psoralea drupe ay isang malakas na halaman ng pulot, dahil ang mga bubuyog ay nakakolekta ng hanggang sa 400 kg ng matamis na nektar mula sa 1 ektarya ng lupa.
Ayon sa mga pag-aaral sa laboratoryo, naglalaman ito ng halos 500 mga sangkap na bioactive, na ipinakita sa isang madaling form na assimilated.
Ang produktong pag-alaga sa pukyutan ay mayaman sa mga mineral (mga macro- at microelement), tulad ng:
- kaltsyum;
- bakal;
- potasa;
- posporus;
- yodo;
- fluorine;
- magnesiyo;
- sosa
Ang akura honey mula sa Bashkiria ay naglalaman ng phytohormones cytokinin at auxin, pati na rin ang iba't ibang mga bahagi ng enzyme (invertase at diastase). Ang porsyento ng tubig dito ay nag-iiba mula 18 hanggang 22%. Dahil sa proporsyonal na ratio ng fructose at glucose, ang malapot na halo ay mabilis na nag-crystallize, sa gayon nakakuha ng isang maayos na istraktura.
Ang potassium ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa komposisyon ng honey (hanggang sa 30%), at ang iodides ay bumubuo ng 10%. Kabilang sa mga bitamina complex, ang mga bitamina B6, B4 at B9 ay sinasakop ang pinaka-bahagi.
Paano makilala ang likas na pulot mula sa pekeng
Kapag bumibili ng malinis na pulot, bigyang pansin ang mga panlabas na katangian: kulay at pagkakayari. Nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon at buhay ng istante, ang tamis ng bubuyog ay maaaring puti o cream.
Sa parehong oras, mayroon ito:
- pinong-istrukturang istraktura, dahil ito ay nag-kristal ng kaunti sa paglipas ng panahon;
- ang pagkakapare-pareho ng makapal na gatas;
- banayad na creamy vanilla aftertaste na may kaunting asim, sinamahan ng namamagang lalamunan.
Karagdagang mga pamamaraan para sa pagtuklas ng falsification. Ang ilang mga tao ay gumagamit ng starch. Kung, sa pakikipag-ugnay, kumakalat ang sukat ng pulbos o nagbabago ng kulay, kung gayon ang produkto ay hindi totoo.
Sa bibig, mabilis itong natutunaw at natutunaw, nang hindi bumubuo ng isang patong ng asukal. Kung ihuhulog mo ang halo sa palad o pulso, ang drop ay hindi kumalat. Ang isa pang paraan kung paano makilala ang isang pekeng malinis na pulot ay nasa amoy. Ang natural ay hindi nailalarawan sa pamamagitan ng isang mayaman o binibigkas na aroma.
Huwag lituhin ang natatanging gamutin na ito sa creamy honey. Ang handa na pag-isiping mabuti ay naglalaman ng maraming mga impurities, additives at pampalapot.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Sa pamamagitan ng komposisyon nito, ang malinis na pulot ay matapang na nakikipagkumpitensya sa karne ng baka, atay at karne. Ang calorie na nilalaman nito ay 329 kcal (100 g).Ang glycemic index ay medyo mababa kumpara sa regular na asukal. Kaugnay nito, ang napakasarap na pagkain ay sinipsip ng katawan nang mas mahusay at mas mabilis.
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng isang bihirang produkto ay sanhi ng biological na aktibidad ng isang bilang ng mga bahagi:
- mga phytoncide na pumipigil sa pagbuo ng mga pathogens;
- ang neurotransmitter acetylcholine, na makakatulong na maibalik ang cardiovascular system;
- ang mga flavonoid na humahadlang sa mga epekto ng mga libreng radical sa antas ng cellular;
- ang mga phytohormones na nagpapasadya ng hormonal balanse sa mga kababaihan, lalo na sa panahon ng menopos.
Ang Psoralei nektar na pinoproseso ng mga bees ay ginagamit upang mapabuti ang gana sa pagkain at upang matrato ang mga sipon o ubo.
Ang tumpak na pulot na may harianong gatas ay may isang espesyal na epekto sa kaligtasan sa sakit ng tao. Ang mga sangkap na kasama dito ay tumatagal ng isang aktibong bahagi sa metabolismo at pasiglahin ang buong paghinga ng cellular. Ang regular na pagkonsumo ng mga delicacies ng Bashkir ay nagdaragdag ng antas ng hemoglobin sa dugo, at pinapagaan din ang pamamaga.
Sinusuportahan ng mga aktibong sangkap ang paggana ng gastrointestinal tract, bato at atay, na nagpapabilis sa pag-atras:
- mga lason;
- slags;
- mga asing-gamot
Kasabay nito, pinalalakas ng mga organikong compound ang panloob na pader ng mga daluyan ng dugo at nililinis ang mga ito ng kolesterol. Dahil sa mga katangian ng antibacterial at nakakagamot na ito, ang Bashkir honey ay ginagamit sa pagpapagaling ng ngipin, pati na rin sa pagpapagaling ng mga sugat, kagat, pagkasunog o pinsala. Ang natural na antiseptiko ay angkop para sa kumplikadong therapy ng mga sakit na babae.
Araw-araw, inirerekumenda ng mga eksperto ang pagkuha ng 1 kutsara. l. honey mula sa akkurai sa isang walang laman na tiyan at ang parehong halaga sa gabi bago ang oras ng pagtulog. Sa kasong ito lamang maaasahan ang ninanais na resulta.
Application sa cosmetology
Ang mga nasasakupan ng natural na produkto ay kilala sa kanilang nagbabagong epekto. Bilang karagdagan sa pagbabagong-buhay ng cell, ang mga aktibong biologically na sangkap na tono, nagbibigay ng sustansya at moisturize ang balat. Para sa kadahilanang ito, pinapayuhan ng mga cosmetologist na gamitin ang malinis na pulot na parehong malaya at sa mga kumplikadong pagbubuo.
Teknolohiya ng paghahanda ng anti-aging mask:
- kumuha ng 1 kutsara. l. nektar at pula ng itlog;
- ang mga sangkap ay lubusang halo-halong;
- mag-apply sa isang pantay na layer para sa 20-30 minuto;
- hinugasan ng maligamgam na tubig.
Para sa pagpaputi ng balat ay malawakang ginagamit lemon juice... Bukod dito, pinagsama ito sa isang napakasarap na pagkain ng bubuyog. Ang mask na ito ay nagbibigay ng pantay na kutis.
Ang isa pang kumplikadong ay makakatulong sa pag-clear ng mga pores ng mga blackhead o acne. Ang durog na aspirin (5 tablet) ay idinagdag sa pangunahing sangkap na halo-halong tubig (1: 1). Mag-apply sa mga lugar na may problema sa loob ng 15 minuto at pagkatapos maghugas. Matapos ang pamamaraan, moisturize ang mukha ng isang cream.
Ang honey mula sa Bashkiria ay ginagamit din upang magbigay ng sustansya sa anit kasabay ng:
- kefir;
- itim na tinapay;
- mga sibuyas;
- natural na ether;
- itlog
Para sa isang mahusay na kumbinasyon ng mga sangkap, ang matamis na produkto ay pinainit sa isang paliguan sa tubig, at pagkatapos ay halo-halong sa natitirang mga sangkap. Pagkatapos ay kuskusin ito ng maayos sa mga ugat ng buhok. Ang natitirang masa ay naayos sa mga hibla. Magsuot ng isang plastic bag at balutan ng twalya. Pagkatapos ng isang oras, hugasan at hugasan ang iyong buhok gamit ang shampoo. Ang pamamaraan ay paulit-ulit na 1-2 beses sa isang linggo.
Ang mga iminungkahing pagpipilian ay napaka epektibo, dahil pinahuhusay nito ang daloy ng dugo at mga kapaki-pakinabang na elemento sa mga cell ng balat.
Mga tradisyonal na resipe ng gamot
Ginagamit ang isang natural na antibiotic upang gamutin ang mga sipon. Sa gabi, nagbibigay sila ng isang nakapagpapagaling na gayuma na ginawa mula sa 1 kutsara. l. honey at 3 tinadtad na sibuyas ng bawang. Ang isang hindi pangkaraniwang substrate ay hugasan ng tubig (200 ML). Ang Therapy (sa kawalan ng isang reaksiyong alerdyi) ay tumatagal hanggang sa ang mga sintomas ng sakit ay ganap na mawala.
Gayundin, inirerekumenda ng mga gynecologist ang pagligo batay sa Bashkir honey at douching sa panahon ng paggamot:
- pagguho ng serviks;
- thrush;
- endometriosis;
- adhesions
Upang maghanda ng isang solusyon sa gamot, kumuha ng sabaw ng chamomile, string at marigoldkung saan ang isang maliit na halaga ng produktong bee ay natunaw. Ang konsentrasyon at proporsyon sa kasong ito ay hindi talaga mahalaga. Ang kurso ng paggamot ay tumatagal ng halos 10 araw.Bilang karagdagan, pinapawi ng honey ng Bashkir ang pamamaga ng mga tonsil na may angina.
Naglalaman ang nakagagamot na syrup para sa pag-gargling:
- 100 ML ng beet juice;
- nektar mula sa akkurai;
- sariwang limon.
Ang huling dalawang sangkap ay idinagdag sa pantay na halaga - 1 kutsara. l. Ang nagresultang timpla ay natutunaw ng 1 litro ng pinakuluang tubig (35-40˚C) at inalog na rin. Isinasagawa ang banlaw na 4-5 beses sa isang araw. Para sa mga sipon, kumuha ng 1 tsp. honey pagkatapos ng bawat pagkain. Bilang karagdagan, ang mga unang palatandaan ng soryasis ay ginagamot ng isang espesyal na pamahid. Ang natural na halo ay inilalapat sa mga apektadong lugar 2 beses sa isang araw.
Ang pagtuon ay inihanda mula sa:
- pinatuyong dahon ng celandine;
- malinis na pulot;
- ardilya;
- baby cream, na kung saan ay kinuha bilang isang batayan.
Sa conjunctivitis at blepharitis. Ang pangunahing sangkap ay natunaw sa 100 ML ng pinakuluang tubig (35˚C). Pagkatapos ang mga mata ay hugasan ng nagresultang syrup 2 beses sa isang araw.
Ang pambansang honey ng Bashkir ay walang mga kontraindiksyon, maliban sa indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang anumang uri ng paggamot sa bubuyog ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Itabi ang produkto sa temperatura ng kuwarto sa isang madilim na lugar at sa isang lalagyan na hindi mapapasukan ng hangin.