Intsik na manok na sutla - ngiti ng kalikasan
Ang mundo ay puno ng mga kababalaghan! Kahit na sa pamilya ng prosaic na manok, may mga kinatawan tulad ng manok na seda ng Tsino. Ang balahibo ng mga nilalang na ito ay malambot, katulad ng sa pusa. Walang timbang na mga sumbrero at pababa, isang hindi pangkaraniwang kulay ng balahibo - lahat ay nagbibigay sa mga manok ng isang buong pagmamalaking pustura at hitsura, upang tumugma sa mga Chinese tangerine. Binabanggit ng mga sinaunang liham na Tsino itong lahi ng manoktinawag itong isang "bitag". Sa Europa, nalaman nila ang tungkol sa kamangha-manghang mga manok noong ika-13 siglo, sa Russia, ang mga exotics ay lumitaw noong ika-18 siglo.
Paglalarawan ng lahi
Sa Tsina, inirekomenda ng tradisyunal na gamot ang pagkain ng itim na karne ng manok para sa sakit na mga appendage. Para sa masakit na panahon at para sa kagandahan, ang mga kababaihan ay bumili ng mga bola mula sa loob ng itim na manok sa parmasya. Pinapagaan agad nila ang sakit. Pinaniniwalaan na ang sistematikong paggamit ng itim na karne ay nagpapahaba sa edad ng babae.
Ang panloob na mga organo ng ganitong uri ng "manok na may mga buto ng uwak", ayon sa mga katangiang Tsino:
- itim na buto;
- itim at kayumanggi katad;
- kulay-abong itim na karne.
Ang mga bangkay ng manok ay isang produktong delicacy. Sila ay maliliit. Ang manok ay may bigat na 1.5 kg, ang tandang ay mas malaki. Ito ay humigit-kumulang na bigat ng maginoo manok, ang pagbibinata ay ginagawang mas malaki ang kanilang paningin. Ang istraktura ay nagdaragdag ng exoticism - ang katawan ay halos bilog na may isang maikling, malawak na likod at nakausli na balikat, nakasalalay sa maikling malambot na mga binti. Ang mga turquoise earlobes, asul na suklay at tuka ay kumpletuhin ang larawan. Ang manok na ito ay makikilala lamang sa pamamagitan ng paglalarawan nito.
Ang mga larawan at video tungkol sa Intsik na seda na hen at ang mga kamangha-manghang mga ibon ay napansin na may labis na interes.
Ang isang ganap na indibidwal na indibidwal ay walang magaspang na balahibo, maaaring mayroon itong mga pulang-asul na catkin at isang rosas na suklay, ngunit palaging may limang daliri ng daliri na may parehong pag-unlad sa mga paa nito.
Ang kulay ng mga balahibo ay maaaring kulay-abo, asul, puti, ngunit ang pangunahing kulay ng lahi ay itim. Ilang daang siglo na ang lumipas, at ang mga kakaibang henong sutla na Tsino ay nanatiling isang pag-usisa sa Europa. Ang kanilang mga itlog ay mahal upang bilhin para sa pag-aanak, maaari mong makita ang laro sa mga pribadong bukid at mga espesyal na bukid.
Mga katangian ng mga manok na seda
Ang kakaibang hitsura ng manok ay hindi pinahahalagahan para sa paggawa ng itlog. Gayunpaman, 100 mga itlog sa isang taon na tumitimbang ng humigit-kumulang 35 g ang maaaring makuha. Ang manok ay naging isang mabuting ina at napipisa hindi lamang sa kanyang sarili, kundi pati na rin mga itlog ng pugo at masugid. Ang mga ibon ay hindi nahihiya, kusang-loob na pumupunta sa mga kamay ng may-ari, na pinapayagan ang kanilang sarili na mapukaw.
Ang fluff ng mga manok na Intsik ay prized. Ang isang gupit ay nakaayos nang isang beses sa isang buwan, nangongolekta ng hanggang sa 70 gramo mula sa ulo, ang himulmol ay ginagamit para sa pagniniting. Ang mga ibon ay maaaring madaling matiis ang taglamig sa hindi nag-init manukan... Hindi nila kailangan ang perches, hindi alam ng exotics kung paano lumipad. Ang diyeta ay kapareho ng para sa regular na manok. Ngunit kung kinakailangan upang magmadali ang manok, mas mahusay na magbigay ng isang mainit na nilalaman at isang mahabang panahon ng ilaw.
Kinakailangan na magbigay para sa drip na pag-inom, ang ibon ay hindi pinahihintulutan ang pamamasa ng mga balahibo, pamamasa sa silid.
Ang manok na seda ng Tsino ang pinakalambot na manok sa buong mundo. Gayunpaman, ang mga ito ay madaling kapitan sa lahat ng mga karamdaman sa manok. Ang mga pooferoid, tick at pulgas, kung hindi tama ang pinapanatili, ay makakasira sa dekorasyon. Sa isang hindi balanseng diyeta, posible ang pagbara o pamamaga ng gastrointestinal tract.
Ang pagtatae ay lilikha ng isang hindi kasiya-siyang bola ng matted wool mula sa pandekorasyon na ibon. Ang isang malinis na silid, mabuting nutrisyon at pangangalaga ay magpapanatili ng isang malakas, malusog na kawan.Ang paglalakad para sa manok ay isang paunang kinakailangan para sa malusog na pamumuhay.
Mga tampok ng mga ibong dumarami
Ang pagpapalahi ng manok na Intsik ay magastos. Ang isang manok ay nagkakahalaga ng 50 cu. e. Upang makakuha ng supling kailangan mong bumili ng tandang at maraming manok. Ang itlog ay mananatiling mabubuhay sa loob ng isang linggo. Ang isang manok ay maaaring magpalaglag ng hindi hihigit sa 15 itlog. Isinasaalang-alang ang mababang produksyon ng itlog, upang maisaayos ang pagpisa, kailangan mong makakuha ng isang kawan ng 5 hens at isang tandang. Ang hen ay isang mabuting ina at may garantiya na ang malulusog na anak ay lalaki.
Maaari kang bumili ng mga itlog sa humigit-kumulang na $ 5 na isa, o isang nakahandang brood ng mga sisiw, na nagbabayad ng higit sa $ 7 para sa bawat isa. Mayroong ganitong pagkakataon kung ikaw ay residente ng isang malaking lungsod. Nagbebenta ang mga ito ng exotics sa mga espesyal na tindahan o malalaking merkado.
Ang mga manok ng intsik na hens ay itinaas bilang ordinaryong manok na may unti-unting pagbaba ng temperatura ng nilalaman, mula sa 30 degree sa unang linggo hanggang 18 pagkatapos ng 1 buwan. Inayos ang pagpapakain simula sa pinakuluang yolk at durog na mga siryal na may unti-unting pagpapalawak ng menu. Sa parehong oras, ang mga durog na mixture ay dapat na bumubuo ng hindi bababa sa 55% ng diyeta, kinakain ang bitamina, pinakuluang gulay.
Dapat laging may tubig sa mangkok ng pag-inom para sa mga manok, ngunit ang himulmol sa dibdib ay hindi dapat mabasa kapag umiinom.
Halaga ng pagkain ng itim na manok
Sa bahay, ang manok ng seda ng Tsino ay pinahahalagahan hindi lamang para sa pandekorasyon na hitsura nito, kundi pati na rin para sa espesyal na komposisyon ng karne. Ang hindi karaniwang maitim na laman ng laman ng manok at manok ay nagpapagaling. Kung ikukumpara sa puting karne, ang karne ay mas masustansya, mayaman sa mga bitamina at amino acid. Ang mga pinggan ng itim na manok ay mas malambot at hindi gaanong mataba. Ang mga ito ay mas mahusay na hinihigop at itinuturing na nakapagpapagaling.
Noong 1578, ang isang Chinese herbal na manggagamot ay naglista ng itim na karne ng manok bilang gamot na pumipigil sa pagduwal, naibalik ang lakas ng dugo, at pinipigilan ang pagdurugo.
Naglalaman ang 100 g ng itim na karne ng manok:
- bitamina B1 - 0.02 mg;
- bitamina B2 - 0.1 mg;
- nikotinic acid - 7.1 mg;
- bitamina E - 1.77 mg.
Ang produktong pinag-uusapan ay naglalaman ng higit na globulin, kapaki-pakinabang ito para sa mga kababaihang nagdurusa sa anemia. Ang pagkain ng karne ng sutlang manok na Tsino ay mabuti para sa lahat, lalo na ang mga tao na nanghina ng isang mahaba at malubhang karamdaman. Inirerekumenda na kumain ng 150 g ng produkto ng karne para sa nakapagpapagaling at pang-iwas na mga layunin.
Ang karne ng mga itim na hen na Intsik ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa ibang mga bansa sa Asya - Korea, Vietnam, Japan. Ang ulam ay inihanda na may luya at mga lokal na halaman. Inirekomenda ng gamot sa Silangan na ipakilala sa menu at sistematikong kumakain ng mga produktong itim na manok para sa mga pasyente:
- anemya;
- may mga problema sa atay, pali at bato;
- gastrointestinal na karamdaman.
Hindi inirerekumenda na kumain ng karne para sa sipon, pagtatae at ubo na may plema.
Ang pagluluto ng itim na karne ng manok ay hindi dapat sinamahan ng litson. Ang mga kari, sopas, sabaw, nilaga ay ang pinakamahusay na paraan upang maghanda ng isang malusog na pagkain.