Mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang natatanging produkto ng pag-alaga sa pukyutan - fireweed honey
Ang honey ay isang malusog at masarap na produkto na nasisiyahan ang mga matatanda at bata na may kasiyahan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng fireweed honey ay kilala sa kasanayan sa medikal at pagpapagaling. Sa panlabas, maaari agad na makilala ang isang produkto ng bubuyog sa pamamagitan ng puting opaque na kulay pagkatapos ng pagbuo ng mga kristal na asukal.
Mga katangian at kemikal na komposisyon ng fireweed honey
Ang Ivan tea pollen honey ay may sariling katangian:
- Ang lasa ay mayaman na matamis, na may kaaya-ayang kapaitan pagkatapos ng lasa, ngunit walang cloying.
- Ang istraktura - pagkatapos ng pumping out honey - ay likido, pagkatapos ng pagkikristal ng mga asukal - makapal, sa pagkakapare-pareho malapit sa cream o sour cream. Ang proseso ng crystallization ay nagaganap sa loob ng 2-3 buwan, ang nektar ay nagiging opaque at light, kaya't puti ang fireweed honey.
- Ang kulay ay ilaw na may isang sulphurous-yellow o green tint, na tumutugma sa kulay ng willow-tea pollen.
Kung ang mamimili ay gumawa ng isang pagbili ng fireweed honey sa kauna-unahang pagkakataon, pagkatapos ay ang hitsura ng produkto ay maaaring maging off-paglalagay. Gayunpaman, ang lasa at aroma ng napakasarap na pagkain magpakailanman ay binabago ang ugali sa honey, honey mula sa ivan tea ay naging isang paborito.
Ang fireweed honey ay isang produkto ng pag-alaga sa pukyutan na may mga katangian ng gamot. Ang honey tea ng Ivan ay sumipsip ng pinaka-aktibong mga biological na sangkap ng polen at nektar:
- Ang batayan (tungkol sa 80-81%) - natural na sugars - fructose, glucose, asukal, at iba pang mga polysaccharides sa isang mas maliit na komposisyon. Ito ang batayan na nagbibigay sa mayamang matamis na lasa, ngunit humantong din sa asukal.
- Mga amino acid at protina - mga 0.8-1%.
- Malusog na fatty acid.
- Mga enzim.
- Mga mineral at elemento ng pagsubaybay - sosa, kaltsyum, posporus.
- Ang mga aktibong sangkap ay ang bitamina C, niacin, tocopherol, thiamine, riboflavin.
- Mga Antioxidant, natural na preservatives - tannins.
Sa mga tuntunin ng calorie na nilalaman, ang fireweed honey ay may halaga sa itaas ng average na nektar ng bulaklak, humigit-kumulang - 328 - 333 kcal bawat 100 g ng produkto.
Ang mga pakinabang ng pulot mula sa mga bulaklak na tsaa ni Ivan
Ang mga pakinabang ng fireweed honey ay nabanggit sa pamamagitan ng klasiko at tradisyunal na gamot. Maaari itong ipaliwanag sa pamamagitan ng isang malawak na listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, pati na rin isang listahan ng mga sakit kung saan mayroong isang pagpapabuti sa kondisyon:
- pagdaragdag ng paglaban ng katawan sa mga viral, pana-panahong, sakit sa paghinga;
- pagdaragdag ng pagiging epektibo ng proteksiyon hadlang, na makakatulong upang maiwasan ang maraming mga sakit;
- pag-activate ng mga proseso ng pagbabagong-buhay sa mga cell ng mauhog lamad, balat, ang buong organismo;
- kapaki-pakinabang na mga epekto sa sistema ng nerbiyos, pakikilahok sa paggawa ng hormon ng kagalakan, paglaban sa pagkalumbay;
- pagpapanumbalik ng ritmo ng pagtulog at puyat;
- pagbawas ng pamamaga at sakit sa foci ng impeksyon at pamamaga;
- pagpapanumbalik ng bilang ng dugo, pagtaas ng nilalaman ng bakal;
- kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng ihi;
- paggaling ng ulser at pamamaga sa gastrointestinal tract;
- pag-aari ng bakterya - binabawasan ang konsentrasyon ng mga virus, bakterya, fungi;
- pagpapabuti ng kondisyon ng balat, pagbawas ng mga kunot, pagtaas ng tono.
Ang positibong epekto ay pinahusay sa paggamit ng mga inirekumendang dosis, nang walang labis na pagkain.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng fireweed honey para sa iba't ibang mga sakit
Maaaring magamit ang fireweed honey bilang isang therapeutic at prophylactic agent para sa isang bilang ng mga sakit.
Mga sakit sa balat, sugat, paso. Dahil sa kanilang mga katangian ng bakterya, ang mga pagbibihis at pag-compress na may pulot ay maaaring magamit para sa paggaling ng sugat at pagbabagong-buhay ng tisyu. Bilang batayan, isang sabaw ng mga dahon ng eucalyptus ay inihanda - ang ratio ng 10 bahagi ng tubig at 1 bahagi ng tuyong dahon. Pagkatapos kumukulo, ang sabaw ay dapat na alisin mula sa kalan, itakda upang tumayo, pilay. Para sa kalahati ng isang litro ng sabaw, magdagdag ng isang kutsarang honey. Ang komposisyon ay ginagamit bilang mga compress, lotion, paliguan.
Sakit sa paghinga. Sa panahon ng sipon, mahalaga na manatiling hydrated. Para sa mabilis na pagsipsip ng likido, ang temperatura ng tubig ay dapat na katumbas ng temperatura ng katawan. Sa mga parameter na ito, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng honey ay napanatili.
Mga karamdaman ng bronchi, ilong, lalamunan. Maaari kang gumamit ng isang solusyon sa pagmumog ng pulot. Ang batayan ng solusyon sa banlawan ay isang sabaw ng mga halamang gamot na may epekto na anti-namumula (matalino, mansanilya, plantain). Pagkatapos ng paglamig, pag-aayos at pag-pilit, magdagdag ng isang kutsarita ng pulot. Ang nagresultang solusyon ay dapat na banlawan.
Mga karamdaman ng sistema ng pagtunaw. Ang isang tanyag na katutubong resipe ay upang igiit ang isang kutsarang pinatuyong cress herbs sa 200 ML ng kumukulong tubig, cool, pilay. Magdagdag ng isang kutsarita ng pulot sa nagresultang solusyon. Uminom ng pagbubuhos pagkatapos kumain.
Binibigyang buhay namin ang puso, mga daluyan ng dugo at sistema ng nerbiyos
Mga karamdaman sa puso at mga daluyan ng dugo. Bilang isang prophylactic agent, isang timpla ng fireweed honey at isang sabaw ng mais na mais ang dapat gawin. Ang pagbubuhos ay maaaring ihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dalawang kutsarang halo ng erbal sa isang termos, ibuhos ng 500 ML ng kumukulong tubig, iwanan ng 2-3 oras. Pagkatapos ng pagpipilit, magdagdag ng isang kutsarita ng pulot, ubusin sa buong araw.
Mga karamdaman ng sistema ng nerbiyos. Ang stress at ang modernong ritmo ng buhay ay humahantong sa stress sa nervous system. Bilang isang banayad na gamot na pampakalma at lunas para sa hindi pagkakatulog, makakatulong ang kalahating baso ng maligamgam na tubig na may isang kutsarita na honey na natunaw dito. Bilang isang prophylactic agent, maaari kang maghanda ng isang halo ng mga sangkap na nakapagpapagaling. Ratio at Mga Sangkap: 1 bahagi katas ng aloe: 2 bahagi ng Ivan tea honey: 2 bahagi ng red wine. Ang halo ay inilalagay sa isang madilim na lugar at isinalin sa loob ng 2 linggo. Kinukuha ito sa 100 ML bago kumain.
Ang isang kutsarita ng pulot ay sapat na para sa isang basong maligamgam na tubig; pinapayagan na kumain ng hindi hihigit sa 4-5 kutsarita bawat araw. Para sa mga bata, ang dosis ay dapat na halved. Ang nasabing inumin ay mabilis na pinupunan ang kakulangan ng likido, binubusog ang katawan ng enerhiya, bitamina, at microelement.
Nakikilala namin ang isang pekeng
Ang pekeng honey ay hindi makikinabang sa mamimili nang pinakamahusay. Ang produkto ng pag-alaga sa pukyutan ay medyo mahal, kaya kailangan mong bumili ng pulot mula sa mga mapagkakatiwalaang mga beekeeper upang matiyak ang kalidad. Tulad ng magagamit na murang mga tagapuno - asukal, almirol, tubig.
Paano makilala ang isang pekeng kapag bumibili ng fireweed honey:
- Kulay. Tunay na pulot mula sa ivan tea ng light shade na may isang maberde na kulay. Kung ang kulay ng produkto ay mayaman dilaw, amber, brownish, pagkatapos ito ay nagpapahiwatig ng isa pang uri ng honey o isang peke.
- Amoy Ang tunay na fireweed honey ay may isang banayad, bahagya na napapansin na amoy. Kung ang produkto ng pag-alaga sa pukyutan ay may maliwanag na amoy na tumatama sa ilong, dapat mong isipin ang tungkol sa kalidad ng produkto.
- Ang lasa ng fireweed honey ay pinong may kaunting kapaitan. Ang isang kaaya-aya na tamis ay nadarama sa bibig, ngunit walang cloying. Pagkatapos tikman, ang honey ay dapat matunaw sa dila, kahit na pagkatapos ng pag-asukal, hindi na kailangang ngumunguya ang mga butil. Ang pagkakaroon ng mga kristal ay maaaring magpahiwatig ng hindi magandang kalidad ng produkto.
- Sa panahon ng pagtikim, maaari mong panoorin ang honey na tumutulo sa kutsara. Ang tunay na produkto ay dumadaloy pababa sa isang tuloy-tuloy na pagbuo ng trickle. Ang pagdaloy pababa mula sa isang kutsara sa isang pasulput-sulpot na daloy na may patak ay tanda ng isang huwad.
Mga Kontra
Mayroong mga sakit o kundisyon kung saan kailangan mong gumamit ng pulot nang may pag-iingat o ganap na kanselahin:
- diabetes;
- alerdyik at indibidwal na mga reaksyon sa mga sangkap ng halaman o ivan tea pollen;
- hika - bilang isang resulta ng isang mataas na konsentrasyon ng mga enzyme, isang reaksiyong alerdyi at isang atake ng inis ay maaaring maganap;
- labis na timbang sa katawan at diyeta, dahil ang honey ay may mataas na calorie na nilalaman;
- matinding yugto ng mga malalang sakit.
Ang fireweed honey ay isang primordally na produktong Ruso na hindi kanais-nais na nakalimutan. Sinubukan ito nang hindi bababa sa isang beses, ang mamimili ay naging isang tagahanga ng produkto, madaling makilala ito mula sa iba pang mga uri ng honey.