Maaari ring maging kapaki-pakinabang ang alkohol - isang reseta para sa chokeberry tincture sa vodka
Ang mga itim na berry ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon, bukod sa, ang katas na perpektong kulay ng anumang inumin. Ang isang napaka-masarap at kahit na nakagagamot na resipe para sa chokeberry tincture na may bodka ay nakuha. Binibigyan ni Rowan ng alkohol ang kulay nito, aroma nito, at lahat ng mga bitamina, at ang vodka ay kumikilos bilang isang preservative. Ang makulayan ay nakaimbak ng mahabang panahon, nang hindi nawawala ang alinman sa panlasa, o amoy, o mga katangian ng pagpapagaling.
Para sa paghahanda ng mga infusions, ang mga berry ay pinakamahusay na kinuha pagkatapos ng hamog na nagyelo - pagkatapos ay mas matamis at makatas sila. Ang pinatuyong blackberry ay angkop din, ngunit sa kasong ito, bawasan ang bilang ng mga berry ng 2 beses.
Bakit kapaki-pakinabang ang blackberry tincture?
- nagpapalakas sa immune system;
- nagpapabuti sa paggana ng mga bituka, tiyan, cardiovascular system;
- pinakalma ang sistema ng nerbiyos;
- nagdaragdag ng kahusayan;
- pinapawi ang pamamaga at edema;
- binabawasan ang dami ng uric acid, tumutulong sa paggamot sa magkasanib na sakit;
- tinatrato ang anemia sa pamamagitan ng pagtaas ng antas ng hemoglobin;
- nagtataguyod ng paggamot ng mga sakit sa teroydeo.
Chokeberry tincture na resipe na may vodka - klasikong bersyon
Ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng pinaka-malusog na inumin ay ang paggamit lamang ng 2 sangkap: alkohol at berry. Hindi mo kailangang magdagdag ng asukal kung balak mong talagang gamitin ang makulayan para sa mga layunin ng gamot. Ang isang ahente ng pagpapagaling ay inihanda nang mabilis: pag-ayusin ang mga berry, hugasan at tuyo. Tiklupin ang mga ito sa isang lalagyan ng baso, punan ang vodka sa isang 1: 1 ratio (para sa 1 kg ng mga berry - 1 litro) at panatilihin sa isang madilim na lugar nang hindi bababa sa 2 buwan. Pagkatapos ay salain at selyuhan ng mahigpit. Salamat sa bahagi ng alkohol, maaari mong itago ang makulayan sa isang mainit na silid, at sa mahabang panahon.
Rowan vodka na may asukal at clove
Hindi na nakakahiya na maglagay ng gayong inumin sa maligaya na mesa. Asukal upang mapalambot ang lasa nito, at carnation magdagdag ng isang maanghang na maanghang na aroma.
Ang teknolohiya sa pagluluto ay kapareho ng klasikong bersyon, bahagyang magkakaiba lamang ang sukat: para sa 1.5 kg ng mga berry kailangan mo ng 1 litro ng bodka. Ang asukal ay magiging sapat para sa 0.5 kg, at mga clove at hindi hihigit sa 3 mga buds sa lahat, upang ang aroma ay hindi maging masyadong mabagsik. Maaari mong pre-crush ang bundok ng abo ng isang crush, at pagkatapos ay takpan ito ng asukal at iwanan ito sa loob ng 2 araw, paglalagay ng mga butil ng sibuyas. Sa ikatlong araw, punan ang blangko ng vodka at tumayo ng 50 araw.