Ang pinaka masarap na meryenda para sa isang likas na piknik gawin ito sa iyong sarili

Tulad ng alam mo, sa sariwang hangin, napakabilis gumising ng gana, kahit na mayroon kang masaganang pagkain sa bahay. Samakatuwid, matalino na maghanda nang maaga ng mga meryenda sa picnic upang masimulan kaagad ang iyong pagkain. Mayroong isang malaking bilang ng mga mungkahi sa pagluluto na madaling mabuhay. Habang ang barbecuing o shish kebab ay pinirito, ang mga kaibigan ay maaaring gamutin sa isang mahusay na salad, lutong bahay na pie, sandwich o masarap na meryenda. Isaalang-alang ang pinakatanyag na mga recipe mula sa mga may karanasan na chef.

Rainbow salad ng fillet ng manok, prutas, gulay at halaman

Ang isang simple at matikas na meryenda ng piknik para sa kalikasan ay mag-aapela hindi lamang sa mga may sapat na gulang, kundi pati na rin sa mga bata. Pagkatapos ng lahat, binubuo ito ng mga orihinal na produkto na naglalaman ng kasaganaan ng mga mahahalagang bahagi.

Para sa salad kakailanganin mo:

• fillet ng manok;
• pulang makatas na mga sibuyas;
• karot;
• Cherry na kamatis;
• berdeng mansanas;
• abukado;
• perehil;
• arugula;
• yogurt o sour cream;
• lemon juice;
• asin

Ang fillet ng manok ay pinakuluan sa inasnan na tubig hanggang luto. Kapag lumamig ito, gupitin sa magkatulad na mga cube.

Ang mga kamatis na cherry ay pinutol sa dalawa. Ang mga karot ay gadgad ng malalaking seksyon. Ang sibuyas ay tinadtad sa kalahating singsing. Ang mga mansanas ay pinutol sa manipis na mga piraso. Ilagay ang mga hiwa ng abukado sa isang blender mangkok. Pugain ang lemon juice. Pagsamahin ang yogurt o sour cream. Giling hanggang makinis.

Ang nagresultang sarsa ay nahahati sa maraming bahagi, pagkatapos nito ay ibinuhos sa mga garapon o lalagyan. Pagkatapos ay maglagay ng mga sibuyas, mansanas, kamatis, arugula, karot, fillet ng manok, perehil sa mga layer. Ang lalagyan ay natatakpan ng takip. Ilagay agad ang salad sa isang plato bago gamitin. Pukawin ang sarsa, at mag-alok ng meryenda habang inihahanda ang ulam na karne.

Upang panatilihing sariwa ang mga sangkap, ang salad ay inasnan 5 minuto bago ihain.

Mabilis na meryenda para sa isang likas na piknik

Pinapayuhan ka ng mga may karanasan sa mga maybahay na mamalo ang mga malasang sandwich.

Ang mga simpleng produkto ay kinuha para sa ulam:

• tinapay o tinapay;
• itlog ng manok;
• mga pipino;
• arugula;
• mayonesa;
• tinadtad na paminta;
• asin

Una sa lahat, pinakuluang itlog ay pinakuluan sa isang hiwalay na lalagyan. Peeled mula sa shell. Pinutol sa maliliit na cube.

Ang mga pipino ay hugasan sa ilalim ng tubig. Punasan gamit ang mga napkin. Gupitin ang manipis na mga bilog. Ang Arugula ay napunit sa mga random na piraso.

Ang mga hiwa ng tinapay o tinapay ay pinahiran ng mayonesa. Ang mga bilog na pipino, mga dahon ng arugula, mga cube ng pinakuluang itlog ay inilalagay sa ibabaw nito. Ang mga sangkap ay inasnan at paminta ayon sa panlasa. Handa na ang isang masarap na pampagana. Ang mga sandwich ay inilalagay sa isang tray. Ginagamit ang mga ito para sa isang meryenda, habang ang barbecue ay pinirito sa uling.

Maipapayo na huwag i-asin ang mga pipino nang una. Kung hindi man, mawawalan sila ng kahalumigmigan at ang kanilang orihinal na langutngot.

Pie na may orihinal na pagpuno

Ang ilang mga maybahay ay hindi alam kung ano ang lutuin sa likas na katangian at nagsisilbing meryenda para sa mga nagnanais na makagat. Pinayuhan ang mga nakaranasang lalaki na maghurno ng isang nakabubusog na pie na may maanghang pagpuno nang maaga.

Para sa ulam kailangan mo ng mga simpleng produkto:

• Harina;
• lebadura;
• granulated asukal;
• itlog;
• langis ng oliba;
• tubig;
• patatas;
• ham;
• mustasa;
• kulay-gatas;
• matigas na keso;
• balahibo ng berdeng mga sibuyas;
• asin;
• pampalasa upang tikman;
• paminta

Ang tuyong lebadura ay inilalagay sa maligamgam na tubig. Magdagdag ng granulated asukal, langis ng oliba. Sa batayan ng tulad ng isang likido, ang isang malambot na kuwarta ay masahin. Takpan ng isang twalya. Ilagay sa isang mainit na lugar ng halos 1 oras.

Sa oras na ito, ang pagpuno ay handa na. Maayos na hugasan ang mga tubo ng patatas.Ilagay sa isang kasirola at lutuin hanggang luto. Patuyuin ang tubig. Payagan ang mga patatas na palamig at pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito. Gupitin sa maliliit na cube. Katulad nito, ang ham ay tinadtad.

Ang sour cream ay ibinuhos sa isang maluwang na mangkok. Pagsamahin ito sa mustasa, matapang na keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Tinimplahan ng pampalasa. Inasnan Paghalo ng mabuti

Ang kuwarta, na umakyat na, ay masahok muli. Pagkatapos ito ay nahahati sa 2 bahagi. Ang isa ay dapat na bahagyang mas malaki kaysa sa isa pa. Ang mas maliit na piraso ay pinagsama at inilagay sa isang greased baking sheet.

Ang hiniwang patatas ay kumakalat sa gitna ng sheet. Ibuhos na may sarsa ng sour cream. Ang susunod na layer ay tinadtad berdeng mga sibuyas, ham at pagbuhos.

Ang ikalawang bahagi ng kuwarta ay pinagsama at natatakpan ng nakahandang pagpuno. Ang mga gilid ay nakakurot nang ligtas sa iyong mga daliri, at pagkatapos ay pinindot ng isang tinidor. Sa tuktok ng pie, grasa ng isang binugok na itlog. Maghurno sa oven ng hindi bababa sa 1 oras sa 200 ° C. Ang cooled delicacy ay pinutol sa mga bahagi. Inilagay sa isang lalagyan at nagsilbi bilang isang kumpletong ulam.

Maanghang na talong na may bawang at feta na keso

Ang isang mahusay na meryenda ng barbecue para sa isang piknik ay ginawa mula sa paboritong talong ng lahat. Pinagsasama ang mga ito sa dalawang bahagi, nakakakuha ka ng isang mahusay na ulam para sa inihaw na karne.

Para sa isang piknik na meryenda kakailanganin mo:

• talong;
• bawang;
• kamatis;
• Mga Keso Feta;
• kulay-gatas;
• langis ng mirasol;
• sariwang mga sanga ng dill;
• perehil;
• pampalasa para sa isang baguhan;
• asin

Ang mga eggplants ay hugasan sa ilalim ng gripo. Punasan gamit ang mga napkin. Gupitin ang mga bilog. Asin at ilagay sa isang mangkok. Pagkatapos ng 5 minuto, ang mga gulay ay pinirito sa isang kawali hanggang sa mabuo ang isang brown crust. Pagkatapos ng pagprito, ang mga gulay ay nakatiklop sa mga napkin ng papel upang alisin ang natitirang taba.

Upang gawing crispy ang mga eggplants, ibuhos ng kaunting langis ng halaman hangga't maaari sa kawali.

Ang mga piraso ng keso ng feta ay inilalagay sa isang lalagyan ng baso. Masahin nang lubusan sa isang tinidor.

Magdagdag ng kulay-gatas, ang bawang ay dumaan sa isang press, tinadtad na mga gulay. Paghalo ng mabuti Maingat na inilagay ang pagpuno sa pritong talong. Ang isang hiwa ng kamatis at isang dahon ng perehil ay inilalagay sa itaas. Hinahain ang isang maanghang na meryenda na may mga maiinit na kebab.

Vitamin mosaic para sa panlabas na kainan

Inirekomenda ng mga chef ang isang masarap na repolyo na salad ng repolyo. Sa kalikasan, ang mga bahagi ng ulam ay tila mas masarap, lalo na sa pagsasama sa mga pritong kebab.

Ang ulam ay inihanda mula sa mga simpleng sangkap:

• lila na repolyo;
• labanos sa taglamig;
• pulang kampanilya;
• Apple;
• mga gulay ng dill;
• perehil;
• kulantro (lupa);
• lemon;
• mantika;
• asin.

Ang ulo ng repolyo ay pinutol sa kalahati at pagkatapos ay tinadtad sa maliit na piraso. Ang paminta ng Bulgarian ay pinutol sa katulad na paraan.

Ang labanos sa taglamig ay hadhad sa isang kudkuran na may malalaking butas. Ang mansanas ay pinutol sa manipis na mga hiwa. Ang mga gulay ay makinis na tinadtad ng isang kutsilyo. Ilagay ang mga sangkap sa isang maluwang na mangkok. Budburan ng asin at ground coriander. Budburan ng langis ng halaman at lemon juice. Paghalo ng mabuti Ang produkto ay ibinuhos sa isang lalagyan. Naglingkod sa mga pinggan ng karne sa labas.

Nakakaanghang mga meryenda para sa isang likas na piknik sa anyo ng mga rolyo na may tinunaw na keso

Ang mga tagahanga ng malamig na pampagana sa kalikasan ay magugustuhan ang simpleng ham dish na ito.

Ginagamit para dito:

• naproseso na keso;
• itlog ng manok;
• ilang mga sibuyas ng bawang;
• ham;
• mga nogales;
• berdeng sibuyas;
• mayonesa.

Ang keso at pinakuluang itlog ay inilagay sa isang masarap na kudkuran.

Ang mga walnuts ay tinadtad ng isang blender o sa pamamagitan ng kamay gamit ang isang kutsilyo.

Ang bawang ay dumaan sa isang maginoo na pagpindot sa kamay. Ang mga handa na sangkap ay halo-halong sa isang magkakahiwalay na lalagyan. Nakasuot ng mayonesa. Paghalo ng mabuti

Ang ham ay pinutol sa manipis na mga piraso. Ilagay ang pagpuno sa isang gilid. Balutin ang isang pinaliit na rolyo at i-fasten ito sa isang kahoy na palito. Para sa kagandahan, tulad ng isang orihinal na meryenda ng piknik para sa kalikasan ay nakatali sa mga berdeng balahibo ng sibuyas.

Upang maging isang tagumpay ang natitira, mahalagang maghanda ng mga pinggan na nakakainom ng bibig para sa barbecue o barbecue.Hayaan itong maging mga salad ng gulay, mga homemade pie, sandwich at mga cream cheese roll. Sa anumang kaso, ang mga orihinal na meryenda ay magdaragdag ng isang espesyal na lasa sa isang luntiang kapistahan sa likas na katangian.

Mga sikat na likas na meryenda sa picnic - mga recipe ng video