Fesleğen neden faydalıdır - pencerenin altındaki bahçeden şifalı bir bitki
Fesleğen, yemek pişirmede en popüler baharat olarak kabul edilmez, ancak bu, uygulamasının tüm alanı değildir. Bitkinin hava bölümünün zengin bileşimi, halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Fesleğenin ne kadar yararlı olduğunu bilerek, birçok hastalıkta kendinizi daha iyi hissettirebilirsiniz. Ek olarak, mahsulün tohumları vücut yağının aktif yanmasına katkıda bulunur. Buna karşılık, bu fazla kiloları atmanıza ve ince bir figür kazanmanıza yardımcı olacaktır.
Zengin çeşitlilikte fesleğen kimyasal bileşimi
Vitaminlerden A (5275 IU) ve K (414,8 μg) vitaminleri başı çekiyor. Bakır (385 mg), potasyum (295 mg) ve kalsiyum (177 mg) eser element içeriği bakımından ilk üçte yer almaktadır.
Fesleğen sadece 2.7 g karbonhidrat, 0.6 g yağ ve 3.2 g protein (100 g başına) içerir. Bu tür bir yeşillik, 1.6 g olan günlük diyet lifi değerinin% 4'ünü sağlayacaktır.
Fesleğenin faydaları
Besinlerin ve yağların çoğu bitkinin yapraklarında bulunur. Fesleğen, vücut üzerinde olumlu ve iyileştirici bir etkiye sahiptir, yani:
- yaşlanma sürecini yavaşlatır;
- kan damarlarını güçlendirir;
- kolesterol ve kan şekeri seviyelerini düşürür;
- cildin çeşitli enflamatuar süreçlerini, mide kramplarını, ödemi, kulaklarda enflamatuar süreçleri hafifletir;
- bağışıklık sistemini güçlendirir;
- bakteriyel enfeksiyonlara direnir;
- sindirim sistemini normalleştirir;
- kanın pıhtılaşmasını iyileştirir;
- artrit ve baş ağrısını hafifletir;
- zihinsel aktiviteyi geliştirir;
- balgam söktürücü görevi görür;
- ağız sağlığını destekler;
- taşları kaldırır;
- vizyonu iyileştirir;
- afrodizyak görevi görür.
Fesleğen, kötü huylu tümörlerin görünümüne karşı korur ve mevcut oluşumların daha da gelişmesini engeller.
Tıbbi amaçlar için fesleğen kullanımına ilişkin kontrendikasyonlar ve kısıtlamalar
Ölçülü olarak, baharat herkes için gösterilir ve yararlıdır, ancak bazı nüanslar hala mevcuttur. Hamileliğin erken dönemlerinde fesleğen tüketimini ağız yoluyla sınırlamalısınız. Mevcut sağlık sorunları daha da kötüleşebilir. Ayrıca baharatın tonik etkisini de hesaba katmalısınız - rahim tonunu artırabilir ve düşük yapmaya neden olabilir. VE mor fesleğen emzirme ile taşınmamalıdır - laktasyon düşebilir ve sütün kalitesi bozulabilir.
Sınırlı miktarlarda, bitkiyi kalp (özellikle inme veya kalp krizi sonrası), hipertansif hastalar, şeker hastaları ile birlikte kullanmalısınız. Ayrıca, uçucu yağlara karşı olası bir alerjinin varlığını da unutmayın. Bu durumda fesleğeni reddetmek daha iyidir.