Açık havada salatalık yetiştiriciliği: popüler yüksek verimli çeşitler

Bu yıl salatalık yataklarından pek memnun kalmadık. Ya yağmurların eksikliği etkilendi ya da tohumlar "yanlış" çıktı. Açık zemin için en verimli salatalık hangisidir? Önümüzdeki sezon sebzelerle birlikte olacağıma şimdiden emin olmak istiyorum.

Tohum seçimi, özellikle salatalık olmak üzere bahçıvanlar için sorumlu bir iştir. Sıcağı seven kültür, diğer "bahçe sakinleri" ile karşılaştırıldığında oldukça kısa bir büyüme mevsimine sahiptir. Ayrıca ilk başta ılık ve nemli geçen yaz, yağışlarda çabuk ısınır ve kıt olur. Bu nedenle, bahçıvanların kavurucu güneş ışığı altında kırbaçlar ve yumurtalıklar yakılmadan önce sebze yetiştirmek için zamana sahip olmaları önemlidir.

Varlığında seralar meyve veren sebzelerin zamanlaması ve periyotları kontrol edilebilir, ancak yataklarda her şey havaya bağlıdır. Bu durumda, gereksinimleri ve bölgesel koşulları karşılayacak en uygun çeşitlerin seçilmesi gerekmektedir. büyüyen salatalık.

Açık zemin için hangi çeşitlerin en verimli olduğu hakkında konuşmadan önce, kendi kendine tozlanan salatalıkların yataklar için en uygun olduğunu belirtmekte fayda var.

Seçerken salatalık çeşitleri aşağıdaki gibi faktörlere de dikkat etmeniz gerekir:

• meyve büyüklüğü;
• ne için kullanılacaklar (konserve veya salata);
• hastalıklara ve olumsuz hava koşullarına direnç.

Bölge kısa bir yazla karakterize edilirse, erken olgunlaşan salatalık ekilmesi daha iyidir, uzun yaz dönemi olması durumunda geç çeşitler uygundur.

Açık toprağa dikim için erken turşular

Seraların ve seraların dışında yetişen erken olgunlaşan verimli salatalıklardan çeşitleri vurgulamakta fayda var:

1. Madam... Meyveler 48 gün sonra olgunlaşır, her biri 85 gr ağırlığa sahiptir.Her biri 7 parçaya kadar salkımlar halinde büyür. Salatalıkların küçük yumruları, ince derileri vardır ve acı tadı yoktur. Salata ve turşuda iyidir.
2. Gurme... Güçlü, kuvvetli bir çalı, her biri 140 g'dan fazla olmayan küçük (13 cm uzunluğa kadar) meyveler içeren meyveleri bol ve dostane bir şekilde taşır. Salatalık turşusu için uygun, gevşek kabuklu ve tatlı çıtır etli. Çeşitlilik hastalıklara dayanıklıdır ve kısa süreli sıcaklık düşüşünü tolere eder.
3. Tuzlama... Orta büyüklükteki çalı, uzun süre ve istikrarlı bir şekilde meyve verir. Büyük tüberküllerle 135 g ağırlığa kadar olan meyveler olgunlaşmaz. Çeşit, konserve yapmak için idealdir ve büyük hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Orta olgunlaşan salatalık

Sezon ortasında türler arasında, aşağıdaki çeşitler iyi bir salatalık hasadı verir:

1. Kral F1... 12 cm'den uzun olmayan küçük meyvelerdeki meyveler konserve ve turşuluk için uygundur. Küllenmeden hemen hemen etkilenmez. Arılar tarafından tozlaşma gerektirir.
2. Marinda F1... 75 g ağırlığa kadar olan koyu yeşil salatalıkların yoğun bir gevrek eti vardır ve korumada yaygın olarak kullanılır. Bahçenin bir metrekaresine 30 kg salatalık yetiştirebilirsiniz.

Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalıklar

Geç salatalık çeşitlerinin yetiştirilmesi, soğuk havaların başlangıcından önce taze sebzeler almanıza ve bunları herhangi bir biçimde kış için hasat etmenize olanak tanır. En verimli türler:

1. Anka kuşu... Çıtır ve tatlı etli oldukça iri (220 grama kadar) meyveler üretir.
2. kazanan... Büyük tüberküllü uzun salatalıklar dona kadar büyür. Çeşitlilik nadiren hastadır.

Açık zemin için en iyi salatalık çeşitleri hakkında video