Nếu bạn bị dị ứng với dưa hấu thì sao?
Cắt một quả dưa hấu chín kêu to khi gõ vào, hiếm ai ngờ rằng họ sẽ phải trả giá cho những miếng dưa hấu đã ăn bằng mắt, ngứa, đau họng và các triệu chứng dị ứng khác.
Ai cũng biết rằng dưa, là chất gây dị ứng, thực tế không gây nguy hiểm cho con người. Cả phấn hoa và trái cây đều không thể gây hại cho sức khỏe. Tại sao ngày càng nhiều người phàn nàn về cảm giác khó chịu sau khi uống dưa hấu? Và có thể bị dị ứng với dưa hấu không?
Trong hầu hết các trường hợp, khi dưa hấu bị đổ lỗi cho sự suy giảm sức khỏe, thủ phạm thực sự là tác dụng của nó đối với cơ thể tương tự với phấn hoa cỏ phấn hương, một trong những chất gây dị ứng mạnh nhất.
Dị ứng chéo là gì?
Ragweed, lần đầu tiên du nhập vào châu Âu từ Mỹ vào năm 1873, đã trở thành một vấn đề nghiêm trọng đối với nhiều quốc gia, bao gồm cả Nga. Không những vậy, đây và hai loại bèo khác là loại cỏ dại nhanh chóng chiếm đất canh tác, ảnh hưởng của phấn hoa chín vào tháng 7 đến sức khỏe con người càng nguy hiểm hơn. Ở Nga, một trăm năm trước, nhà máy bắt đầu chiếm lĩnh các vùng lãnh thổ từ Lãnh thổ Stavropol và Lãnh thổ Krasnodar. Ngày nay người ta tìm thấy những bụi cỏ gai ở Lãnh thổ Primorsky và Vùng Voronezh, trong khi cỏ dại đang dần lan rộng về phía bắc.
Sau khi hít phải những hạt phấn siêu nhỏ, một người sẽ gặp phải tất cả các biểu hiện dị ứng từ chảy nước mắt, sốt đến khó thở và phù phổi. Dị ứng với dưa hấu cũng có các triệu chứng tương tự.
Theo các bác sĩ, ở những vùng cỏ phấn hương mọc có tới 20% dân số dễ bị dị ứng với phấn hoa và cùi ngọt của nó. dưa hấu... Nhưng những cây thậm chí không thuộc cùng một họ lại có điểm gì chung? Nói đến dị ứng chéo, người ta hiểu rằng cơ thể phản ứng gần như giống nhau với một số chất gây dị ứng có cấu trúc tương tự nhau. Trong trường hợp này, hệ thống miễn dịch của con người không phân biệt được bộ axit amin gần gũi trong thành phần của phấn hoa cỏ phấn hương và phần cùi ngọt, có đường của dưa hấu.
Nhầm nhầm một loại trái cây an toàn với phấn hoa, cơ thể phản ứng dữ dội với sự xâm nhập, cho thấy toàn bộ các triệu chứng dị ứng. Đồng thời, dị ứng với dưa hấu được tìm thấy ở những người bị bệnh sốt cỏ khô nhiều nhất, và với sự lan rộng của cỏ phấn hương khắp cả nước, ngày càng có nhiều bệnh nhân như vậy.
Các triệu chứng dị ứng dưa hấu
Phản ứng đau đớn của cơ thể với dưa hấu xuất hiện một thời gian sau bữa ăn, khi quá trình tiêu hóa và hấp thụ các chất tạo nên cùi bắt đầu.
Các triệu chứng nổi bật và phổ biến nhất của dị ứng dưa hấu bao gồm:
- viêm mũi dị ứng;
- đau và đau trong cổ họng;
- khó thở đến phù Quincke;
- đỏ mí mắt và nhãn cầu, chảy nước mắt;
- ngứa và phát ban trên da và niêm mạc;
- sưng màng nhầy và các mô mềm.
Vì cùi dưa hấu, được cơ thể coi là chất gây dị ứng, xâm nhập vào hệ tiêu hóa, các triệu chứng cục bộ cũng có thể xảy ra:
- đau đớn, kèm theo vết cắt và co thắt, cảm giác;
- chướng bụng và đầy hơi;
- buồn nôn và ói mửa;
- bệnh tiêu chảy.
Trong một số trường hợp, nếu bạn bị dị ứng với dưa hấu, bạn có thể bị suy nhược, chóng mặt và sốt. Hệ thống thần kinh phản ứng với hành động của chất gây dị ứng với sự kích thích quá mức của bệnh nhân hoặc ngược lại, với phản ứng bị ức chế với những gì đang xảy ra.
Triệu chứng nghiêm trọng nhất của dị ứng dưa hấu là sốc phản vệ.
Tình trạng cấp tính và nguy hiểm đối với con người đi kèm với:
- giảm huyết áp mạnh;
- nhầm lẫn hoặc mất ý thức hoàn toàn;
- suy giảm khả năng phối hợp các động tác;
- chuột rút ở các chi.
Ở trẻ em, các dấu hiệu của phản ứng dị ứng tương tự nhau, nhưng các triệu chứng của dị ứng dưa hấu sáng hơn và đe dọa hơn.
Điều trị dị ứng dưa hấu
Vì dưa hấu có một chất gây dị ứng song sinh ghê gớm hơn, nên điều cực kỳ quan trọng là xác định nó kịp thời và bắt đầu một loạt các biện pháp để giảm bớt tình trạng của bệnh nhân và ngăn ngừa các cuộc tấn công sau:
- Nên sử dụng thuốc kháng histamine để giảm các triệu chứng dị ứng dưa hấu, có tính chất xuyên suốt.
- Các chế phẩm hấp thụ hiện đại sẽ giúp tích tụ và loại bỏ các chất gây dị ứng khỏi cơ thể.
- Nếu cần thiết, các bác sĩ sẽ kê đơn corticosteroid để giảm ngứa và sưng tấy.
Hỗ trợ đặc biệt và kiểm tra y tế toàn diện nhằm tìm ra bản chất thực sự của dị ứng dưa hấu chỉ có thể thực hiện khi liên hệ với các bác sĩ chuyên khoa.
Đôi khi, để không cảm thấy khó chịu do dị ứng với dưa hấu, bạn không nên sử dụng chúng trong mùa ra hoa của một loại cây nguy hiểm, cỏ phấn hương, xảy ra vào tháng Bảy và một phần tháng Tám.
Trong trường hợp này, việc chuyển mùa sốt cỏ khô sẽ dễ dàng hơn nhiều. Tuy nhiên, vẫn có trường hợp ngoại lệ, vì vậy việc sử dụng dưa hấu trong thực phẩm cần được thận trọng vào các thời điểm khác trong năm, giảm khẩu phần và theo dõi phản ứng của cơ thể. Thật không may, đôi khi có lợi cho sức khỏe, bạn phải bỏ hoàn toàn phần cùi ngọt ngào.
Đi khám bác sĩ khẩn cấp là cần thiết khi các triệu chứng dị ứng dưa hấu xuất hiện như:
- sưng cổ và mặt;
- khó thở;
- tim đập nhanh;
- ý thức lẫn lộn.
Nếu các dấu hiệu của phản ứng dị ứng được ghi nhận ở một đứa trẻ, thì sự suy giảm sức khỏe dù là nhỏ nhất cũng nên được coi là lý do để gọi ngay cho bác sĩ.