Trồng củ cải ở đồng quê
Thật ngạc nhiên khi một cư dân mùa hè cần biết bao nhiêu để làm cho công việc của mình vui vẻ, các sản phẩm sạch hóa chất, và thu hoạch đủ để đáp ứng nhu cầu hàng năm. Một trong những loại rau thường được trồng là củ dền. Không thể tưởng tượng một vườn rau mà không có luống củ cải. Nhưng không phải tất cả cư dân mùa hè đều thành công trong việc đó. Có những điều tinh tế khi trồng củ cải trong nước mà bạn cần biết để có được loại rau củ ngon và bảo quản tốt.
Công nghệ nông nghiệp củ cải đường
- lựa chọn hạt giống và chuẩn bị gieo hạt;
- vị trí của cây trồng gốc;
- gieo hạt và chăm sóc cây con;
- trồng cây lấy củ;
- kiểm soát sâu bệnh;
- thu hoạch và sự an toàn của nó.
Khi chọn nơi đặt luống cho vườn, bạn cần biết rằng nơi đó phải có nhiều nắng, đất tơi xốp và màu mỡ. Điều kiện chính để có được những cây tốt khi trồng củ cải trên bãi đất trống là nơi trồng hiếm hoi với khoảng cách hàng cách hàng ít nhất 25 cm và giữa các rễ ít nhất 10 cm. Càng nhiều càng tốt. Trong điều kiện chật chội của sáu mẫu Anh, có rất ít nơi như vậy, và nếu bạn cũng tính đến việc luân canh cây trồng phải được quan sát, thì việc lựa chọn địa điểm thật khó khăn. Có hai lối thoát, gieo hạt trên một sườn núi hẹp dọc theo Meatlider hoặc dọc theo các cạnh của luống với các loại cây trồng khác.
Củ cải đường là cây trồng tự đầu độc. Không thể trồng củ cải ở cùng một chỗ trong năm tới, năng suất sẽ thấp hơn đáng kể so với những người tiền nhiệm khác.
Tùy thuộc vào thời gian gieo hạt và khu vực, các giống củ cải đường được lựa chọn. Để trồng vào mùa thu, bạn có thể lấy giống Podzimnyaya A-474. Để thu được quả hình trụ cần có Xylanh. Có những giống thành công - Gribovskaya, Egypt, Pablo và những giống khác. Khi chọn hạt, bạn cần chú ý đến màu sắc của chúng. Nếu hạt có màu sắc không đặc trưng thì chúng đã được chuẩn bị để gieo.
Gieo củ cải và chăm sóc cây non
Hạt đơn giản là quả nhiều hạt trong một gói. Trong trường hợp này, cần xử lý hạt giống trong bất kỳ chất kích thích tăng trưởng nào và để nguyên hạt để mổ trong một ngày. Gieo hạt xuống độ sâu 2 cm với khoảng cách 5 cm, khi hạt nảy mầm chỉ để lại một cây con khỏe trong ổ. Trong tương lai, khi củ cải đường được trồng trong nước, chúng sẽ được tỉa đi nhiều lần để ăn rau xanh.
Việc chuẩn bị đất để gieo hạt bắt đầu vào mùa thu. Nơi tương lai được lấp đầy bằng phân trộn, super lân và clorua kali. Phân trộn được thêm vào luống vườn. Sẽ rất hữu ích nếu bạn nên che phủ khu vực gieo hạt bằng dung dịch đồng sunfat 3% vào mùa thu. Điều này sẽ giết chết các bào tử cỏ dại đồng thời cung cấp đồng mà củ cải cần cho đất.
Việc gieo hạt Podzimny được thực hiện vào tháng 11, khi mặt đất đã đông cứng theo các rãnh đã chuẩn bị sẵn. Các loại rau ăn củ sẽ cần được sử dụng làm rau xanh sớm. Cây vụ đông không thích hợp để bảo quản. Để bảo quản trong mùa đông, củ cải được gieo vào cuối tháng 5 và sau đó. Trên mặt đất ấm lên, bộ rễ phát triển tốt và nhanh chóng ra lá. Thông thường, mùa hè cư dân trồng cây con củ cải ở một nơi cố định. Phương pháp này cho phép bạn nhận được sản phẩm sớm hơn.
Đặc biệt chú ý giai đoạn đầu sinh trưởng khi trồng và chăm sóc củ cải.Tỉa thưa hoặc chăm sóc cây yếu ớt trồng bằng cây con là giai đoạn quan trọng. Chính lúc này sâu bệnh có thể tấn công cây. Vì vậy, cây con phải được tưới nước, tắm tro hoặc bột có tính răn đe.
Trong giai đoạn này không nên sử dụng các chế phẩm vi sinh. Bộ rễ của cây trồng vẫn bị thương nên không bị vi khuẩn ảnh hưởng. Do đó, trong vòng hai tuần, nếu cần thiết, hãy sử dụng hóa chất. Nếu các biện pháp quyết liệt là thích hợp hơn, thì thuốc trừ sâu thông thường được sử dụng để chống lại côn trùng khi chúng xuất hiện hàng loạt, và chống lại các bệnh do nấm Oxyhom hoặc Fitosporin với liều lượng cho phép.
Hình thành hoa thị và cây rễ
Để cây phát triển nhanh, ngay từ đầu sau khi tỉa thưa nên bón thúc phân đạm. Một muỗng canh urê được pha loãng trong 10 lít nước và bón phân được thực hiện trên nền đất ẩm ướt. Sau đó, cây được xới xáo và làm cỏ cẩn thận mà không làm tổn hại đến bộ rễ.
Lượng mưa sẽ cho biết tần suất tưới củ cải ở ngoài trời. Trong mọi trường hợp, củ cải đường cần sâu một hoặc hai tưới nước trong quá trình phát triển. Phần còn lại của việc tưới nước cho đất sẽ duy trì độ ẩm. Không thể để đất quá khô. Rau củ có thể bị dai hoặc nứt. Nhưng trong ba tuần cuối trước khi thu hoạch, bạn không cần tưới nước và cho củ cải ăn.
Khi một cây đang hình thành, nó cần một vài lần cho ăn bổ sung. Khi cây ra hoa thị, bón lá bằng phân vi lượng và axit boric sẽ có lợi và như vậy sau hai tuần. Mỗi mùa hai lần, bạn cần tưới nước mặn cho cây, hòa tan một thìa cà phê muối vào xô nước. Khi lấp đầy rễ cây có kích thước bằng quả óc chó, hãy sử dụng phân bón hoặc kali Agricola-4 và phân super lân... Nitơ tích tụ trong củ cải đường, làm giảm khả năng bảo quản và mùi vị của nó, do đó nó không được sử dụng khi đổ.
Bo và muối rất cần thiết cho sự phát triển của cây trồng lấy củ. Có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, củ cải đường thích những tinh thể mặn mà không khí biển mang lại. Muối sẽ tạo thêm vị ngọt cho củ cải đường, và boron sẽ bảo vệ rễ cây khỏi những vết loét đen do phomosis.
Cây nhô lên khỏi mặt đất trong quá trình lấp đầy. Tôi có cần phải túm tụm củ cải không? Không giống như cà rốt và khoai tây, cây ăn củ không tích tụ solanin từ tác động của ánh sáng, không thay đổi mùi vị. Do đó, bạn không cần phải túm tụm củ cải. Thời điểm thu hoạch củ cải còn phụ thuộc vào thời tiết. Những cây có rễ nhô lên khỏi mặt đất nên được nhổ bỏ trước khi sương giá hoặc che phủ vào những đêm lạnh giá.
Mùa gặt
Củ cải đường được thu hoạch trong thời tiết khô ráo. Những người làm vườn có kinh nghiệm không khuyên bạn nên cắt ngọn bằng dao. Nguyên nhân là do vết thương lâu ngày không khô và hơi ẩm đọng lại trên rễ cây, điều này rất cần thiết cho nó trong quá trình bảo quản. Video hướng dẫn chi tiết cách thu hoạch củ cải đúng cách. Điều chính là không thể làm tổn thương da của sản phẩm dự định để lưu trữ. Các loại cây lấy củ cần được phơi khô trong bóng râm, làm sạch tàn dư của đất và hạ xuống hầm. Củ cải được bảo quản trong cát, trong hộp hoặc hố khô ráo.