Trồng bí ngô trên cánh đồng trống ở vùng Moscow
Khó có thể tưởng tượng những luống vườn của các trang trại gia đình ở Nga lại không có nền văn hóa như bí ngô. Và trên những khu vườn gần Mátxcơva, vào mùa thu, giữa những ngọn cây đã chết, người ta nhìn thấy rõ những đốm sáng của những quả có hình dạng và màu sắc khác nhau.
Đọc thêm bài báo về thời điểm trồng bí xanh!
Có vẻ như trồng bí ngô trên bãi đất trống ở vùng Matxcova không khó chút nào, và nhiều người làm vườn sau khi trồng đã hạn chế để ý và chăm sóc rau rất ít. Quả thực, bí chín sớm nhưng không ngọt và bảo quản được lâu nhất có thể bỏ vào những ngày cuối tháng 8-9. Nhưng những người đẹp quả cam to và những quả bí ngô đậu khấu thơm phức, với thái độ coi thường công nghệ nông nghiệp, không phải lúc nào cũng chín.
Để không bị bỏ trái mà không cho thu hoạch như mong muốn, điều quan trọng là phải biết cách kéo thời gian thu hoạch đến gần hơn, chăm sóc bí đúng cách và xác định độ chín của quả.
Làm thế nào và khi nào để trồng cây giống bí ngô?
Ngay sau khi các cánh mở, hạt giống có thể được gieo vào đất.
Nhưng đối với bí ngô thuộc giống chín muộn và cây con có nguy cơ bị rụng dưới sương giá mùa xuân, tốt hơn là bạn nên phân tầng hạt giống trước. Đối với điều này, hạt giống đã phát triển được đặt trong tủ lạnh trong cùng một môi trường ẩm ướt. Ở đây, ở nhiệt độ 2 đến 5 ° C, chất trồng được cứng lại và trải qua 3-4 ngày.
Tốt nhất là trồng bí ngô cho cây con ba tuần trước khi cây non rơi xuống đất. Có nghĩa là, việc sử dụng phương pháp canh tác như vậy trong ít nhất 10-15 ngày sẽ mang lại cho việc thu hoạch bí ngô ở vùng Moscow gần hơn.
Nhưng đồng thời phải lưu ý rằng cây rau giống rất khó cấy và tất cả những gì thu được trong thời gian có thể bay hơi do cây trồng thích nghi quá lâu. Do đó, việc gieo hạt được thực hiện trong các chậu than bùn 10 cm chứa đầy hỗn hợp than bùn mùn cùng với cát và đất vườn.
Điều này sẽ đủ cho sự phát triển của hệ thống rễ cây con. Nếu hạt giống được trồng trong các thùng gieo hạt lớn, tốt hơn là nên rải một lớp mùn cưa lâu năm dày 3 cm:
- Cho đến khi cây con xuất hiện, bầu được phủ bằng giấy bạc và giữ ở nhiệt độ ban ngày 18-25 ° C. Không khí có thể mát hơn 5–7 ° C vào ban đêm.
- Khi mầm xuất hiện trên mặt đất, cây con bí ngô được hạ nhiệt độ thấp hơn nữa để làm cứng thêm và chống kéo dài, bây giờ là 15-18 ° C vào ban ngày và 12-13 ° C vào ban đêm. Trong điều kiện như vậy, cây được khoảng một tuần.
- Khi lá thật bắt đầu phát triển, nhiệt độ tăng 3-5 ° C vào ban ngày, và ban đêm không khí có thể ấm lên đến 15 ° C.
Cây giống bí ngô để trồng ở cánh đồng trống Vùng Matxcova cần tưới nước vừa phải, nhưng thường xuyên và ánh sáng tốt... Nếu không đủ ánh sáng tự nhiên, họ bố trí thêm đèn chiếu sáng, điều này cũng khiến mầm cây không bị giãn ra và yếu đi quá nhiều.
Ở một tuần tuổi, cây con được bón phân nitơ đầu tiên, trong đó 250-300 ml dung dịch mullein hoặc nitrophoska với nồng độ do nhà sản xuất chỉ định được sử dụng cho mỗi cây.
Vào thời điểm cây con của bí ngô được trồng trên bãi đất trống ở vùng Matxcova rơi vào đất, nó có một số lá thật có màu xanh đậm và thân cây thẳng đứng, mạnh mẽ. Thời điểm cây giống bí ngô được trồng trên bãi đất trống đi kèm với sự ra đi của sương giá mùa xuân từ vùng Moscow.
Giữa các cây thuộc giống thân bụi nên chừa khoảng trống 70-100 cm, để đảm bảo dinh dưỡng cho cây lớn hình thành hàng mi khỏe thì nên để lại 1,5 mét.
Chăm sóc bí ngô ngoài trời
Nếu bạn muốn thu hoạch sớm, cũng như nếu có nguy cơ ngập lụt khu vực trồng bí ngô, hãy sử dụng rặng núi cao.
Cách đơn giản nhất là trồng bí trên bờ kè cao khoảng 10-15 cm, trong trường hợp này đất ấm lên nhanh hơn, cây tự trồng trong điều kiện mới sẽ dễ cấy hơn. Đất phải ẩm, giàu dinh dưỡng và tơi xốp, cây bí ngô trồng phải được tưới nước và phủ màng hoặc vật liệu không dệt.
Việc chăm sóc bí ngô ngoài trời bắt đầu từ khi trồng và không dừng lại cho đến khi thu hoạch. Vì vậy, hơi ẩm bốc hơi từ bề mặt đất chậm hơn, cỏ dại không mọc, và đất ấm, các luống xung quanh mầm được phủ rơm rạ. Trong những tháng mùa hè, nếu thời tiết chuyển sang mưa, lớp bảo vệ này sẽ ngăn buồng trứng và quả đã chín khỏi bị thối rữa.
Có một tầm quan trọng không nhỏ để thu hoạch sớm là việc lựa chọn địa điểm để trồng. Cây trồng không chỉ yêu cầu đất tơi xốp giàu dinh dưỡng, giàu chất hữu cơ mà các rặng phải được chiếu sáng tốt và tránh gió lạnh. Đối với các giống tạo thành roi mạnh mẽ, hàng rào và tường của các tòa nhà trở thành vật bảo vệ và là một loại lưới mắt cáo.
Để bí ngô phát triển tích cực và nhanh chóng được trồng trên cánh đồng trống của vùng Moscow, bạn không thể làm gì nếu không cho ăn thường xuyên. Hơn nữa, tốt hơn là bón phân không ở gốc, mà ở một khoảng cách nào đó từ cây, theo rãnh hình khuyên. Độ sâu của nó tăng từ 8 đến 12 cm khi bụi phát triển. Khi cây còn nhỏ, cho lần ăn đầu tiên ở giai đoạn một vài lá thật, chỗ trũng như vậy được làm cách thân cây 15-20 cm. Sau đó tạo lỗ ở khoảng cách 40 cm, đây là cách tất cả các lần cho ăn tiếp theo được thực hiện với khoảng cách 7-10 ngày.
Khi bón phân, bạn cần cố gắng để dung dịch không dính vào hoa, lá và các bộ phận xanh khác của cây, vì như vậy có thể gây bỏng. Vào cuối quy trình, máng xối được rắc đất. Ở giai đoạn đầu của quá trình phát triển bí ngô trên ruộng đất trống, việc chăm sóc bón phân hữu cơ được đưa vào để kích thích sự phát triển nhanh chóng của cây xanh. Một tuần sau khi trồng, cây con được tưới bằng dung dịch:
- phân gà tỷ lệ 1:16;
- phân chuồng pha loãng theo tỷ lệ 1: 6;
- 1:10 truyền thảo dược, chẳng hạn như cây tầm ma;
- phân tổng hợp chứa nitơ theo tỷ lệ ghi trên sản phẩm.
Khi họ phát triển, họ giới thiệu bổ sung khoáng chất, và đến thời điểm thu hoạch, thực tế không bón phân đạm và tăng tỷ lệ kali trong phân bón. Biện pháp như vậy sẽ không cho phép trái cây tích tụ nitrat, nhưng nó sẽ giúp nó có thể hình thành tốt và kéo gần thời điểm bí ngô chín ở vùng Moscow. Bí ngô cũng đáp ứng tốt với việc bón lá, bạn có thể dùng các sản phẩm phổ thông làm sẵn.
Việc chăm sóc bí ngô ngoài trời không thể hiệu quả nếu cây bị hạn chế về độ ẩm. Việc tưới nước, nhất là trong những ngày đầu trước khi bí mọc xanh là vô cùng quan trọng. Chúng có thể hiếm, nhưng không phải là hời hợt.Rễ nằm ở độ sâu 40 cm phải nhận đủ độ ẩm để đảm bảo sự phát triển của cây lớn và nhiều quả. Trong trường hợp này, nước tưới được lấy đứng và ấm.
Một tháng trước khi bí ngô trên ruộng chín hoặc sẽ bị cắt do thời tiết lạnh bắt đầu, việc tưới nước giảm dần, sau đó ngừng hoàn toàn.
Trong điều kiện khô hạn nhân tạo, nhà máy sẽ xác định thời điểm bí ngô chín. Và đến khi thu hoạch, vỏ quả sẽ cứng hơn, cuống khô và hóa gỗ, cùi trở nên đặc, có hàm lượng đường cao.
Tạo hình bí ngô trên cánh đồng trống
Khi trồng bí ngô trên cánh đồng trống ở vùng Matxcova, rất khó để thu hoạch sớm và tốt nếu bạn không định hình và hạn chế sự phát triển của cây. Nếu đối với các giống cây thân bụi, bạn có thể giới hạn việc ngắt bỏ hoa cái trong thời kỳ khi lượng noãn đã hình thành trên cây đầy đủ, thì bạn sẽ phải làm khác với bí ngô cho hàng mi dài khỏe.
Vào thời điểm 5-6 lá thật trên chồi chính của bí đỏ, thân cây bị chèn ép, kích thích:
- phát triển các mi bên từ các xoang;
- sự gia tăng số lượng hoa, bầu nhụy và quả chín.
Điều này không kết thúc sự hình thành của cây. Khi số lượng noãn có đường kính khoảng 12-15 cm đạt 3-5 cái tùy theo giống thì cắt bỏ điểm sinh trưởng của mi này, để lại 3 đến 5 lá phía trên buồng trứng cuối cùng. Vì vậy, tất cả các lực của cây đi đến các quả đã được hình thành, kể từ thời điểm này tất cả các chồi bên và hoa bị loại bỏ. Ở cuối bài viết, trong một video chi tiết về sự hình thành của bí ngô trong cánh đồng mở, toàn bộ chuỗi hành động được xem xét.
Đồng thời, với việc trồng bí ngô trên ruộng trống, bạn có thể cung cấp dinh dưỡng bổ sung cho cây bằng cách sử dụng một kỹ thuật đơn giản. Khi lông mi phát triển, chúng được bố trí đồng đều trong khu vực dành riêng cho bí ngô, và các thân cây được rắc đất ở khoảng cách 50-60 cm từ gốc và tưới nước. Kết quả là, những rễ bổ sung được hình thành ở những nơi này, giúp nuôi dưỡng những quả bí đang chín.
Số lượng quả trên bí ngô được trồng trên cánh đồng trống của vùng Matxcova được xác định bởi:
- tải trọng tối đa cho phép đối với cấp:
- thời gian còn lại cho đến cuối vụ sinh trưởng;
- mức độ chín của những quả bí ngô đã đặt sẵn.
Vì vậy, không nên để quá 2-3 quả đối với những giống đậu quả lớn.
Khi nào thì bí ngô chín ở vùng Moscow?
Với cách chăm sóc bí đỏ ngoài đồng thích hợp, các giống đầu vụ và giữa vụ chín tốt ở làn giữa, cho quả không quá lớn.
Đối với những người làm vườn, những người đang cố gắng trồng những giống bí đậu quả lớn và bí ngô nổi tiếng với hương vị thơm ngon, điều quan trọng là không bỏ lỡ thời điểm thu hái và biết chính xác cách xác định rằng bí đã chín.
Có một số dấu hiệu cho thấy thai nhi đã sẵn sàng:
- Khi bí chín, phần cuống trở nên thô và trông giống như một nút bần khô.
- Lá cau và lá bắt đầu chuyển sang màu vàng và khô.
- Vỏ cây thay đổi màu sắc, một đặc điểm hoa văn của giống xuất hiện trên đó. Mặc dù có những loại cây tạo ra bí ngô màu xám, xanh lá cây và màu kem, nhưng hầu hết các giống đều cho quả màu cam hoặc tất cả các sắc thái của quả màu vàng.
- Không chỉ màu sắc của vỏ thay đổi mà còn cả độ cứng của nó. Nếu như vỏ của quả noãn có thể dễ dàng bị tổn thương bằng móng tay hoặc lông mi thô ráp, thì vỏ của quả bí ngô chín ở vùng Matxcova lại trở nên cực kỳ mạnh mẽ.
Và mặc dù trái cây ngon nhất là những trái chín dưới ánh nắng mặt trời, nhưng điều quan trọng là phải thu hoạch vụ mùa trước khi thời tiết lạnh ổn định bắt đầu.
Đừng quên rằng mùa thu ở vùng Matxcova rất âm u vì ban ngày mặt trời chói chang, và nhiệt độ khá dễ chịu đối với bí ngô, và vào ban đêm, không khí tháng 9 được làm lạnh xuống mức rất thấp.
Vì vậy, bất kể người dân mùa hè chăm sóc bí trên bãi đất trống như thế nào, tốt hơn là loại bỏ những quả chưa chín đúng lúc khi nghi ngờ đầu tiên ra khỏi vườn.Sương giá có thể làm hỏng nghiêm trọng ngay cả trái cây đã chín, làm giảm chất lượng và khả năng bảo quản của chúng.
Bí ngô dùng để bảo quản được cắt bỏ phần cuống dài ít nhất 4–6 cm, phân loại và để khô. Để 8-10 ngày trong phòng khô ấm hoặc ngoài trời, dưới tán cây, nếu thời tiết cho phép, quả chín, vỏ cứng lại, vết cắt khô dần. Nếu những đêm lạnh giá, như xảy ra khi quả bí chín vào tháng 9 hoặc đầu tháng 10 ở vùng Matxcova, thì quả được phủ bằng cỏ khô hoặc vật liệu không dệt. Bí ngô chưa chín được làm chín trong điều kiện phòng, có thể mất từ 10 ngày đến 1,5 tháng.